2026年知识与能力训练六年级科学下册教科版第68页答案
“人体中的化学变化”探究记录表
记录时间：
2024
年
6
月
1
日

答案

（记录时间：根据实际填写，例如2024年6月1日）；探究过程一1.糖类；脂肪（或蛋白质）；2.肾上腺素；多巴胺；二.馒头；我的发现：食物中的淀粉在消化过程中发生化学变化，如馒头咀嚼后变甜是淀粉转化为麦芽糖；呼吸作用中有机物氧化分解产生能量，属于化学变化；情绪变化与体内化学物质分泌有关。

解析

根据教科版科学六年级下册“生命体中的化学变化”相关内容，人体生长发育的能量来源于食物中的有机物，如糖类、脂肪、蛋白质；影响情绪的化学物质有肾上腺素、多巴胺等；品尝食物可选择馒头，其主要成分淀粉在口腔中经唾液淀粉酶初步消化为麦芽糖，属于化学变化。