8. 我们吃的食物进入消化道会发生各种变化。下列叙述错误的是（ ）

A.部分淀粉在口腔内分解为麦芽糖
B.蛋白质在胃内全部分解为氨基酸
C.脂肪经胆汁作用变成微小的颗粒
D.淀粉最终分解为葡萄糖

8. B

9. 近年来，肥胖问题愈发受到关注，“国家喊你减肥”的呼吁也屡见不鲜，合理营养成为解决肥胖问题的关键。下列行为中，符合合理营养要求的是（ ）

A.为快速减重，每日仅以蔬菜、水果果腹，完全拒绝主食与肉类
B.长期不吃早餐，午餐随意应付，晚餐却暴饮暴食以补充一天所需的能量
C.参照“平衡膳食宝塔”搭配饮食，每餐保持七八分饱，并坚持规律运动
D.自感肥胖后，盲目大量服用减肥药物，既不控制日常饮食，也不进行运动

9. C

10. 提升题 下面是兴趣小组的同学们在学习了“人体的营养”有关知识后，在一次小组讨论会上的发言。请结合
图甲（消化系统模式图）和图乙（与小肠相通的消化腺）回答下列问题。

(1) 小芳说：“我早餐吃了一个馒头。”馒头的初步消化是从图甲中的 [ ]___开始的。
(2) 小洁说：“我早餐还吃了个鸡蛋。”鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的[ ]___开始进行化学性消化的。
(3) 小洋说：“我早餐吃了油条和豆浆。”油条中含有的脂肪，需要通过图乙中的_______（填序号）分泌的_______乳化后，才能更好地进行化学性消化。
(4) 涛涛说：“不管你吃的是馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要通过图甲中的[ ] ___吸收。”因为该结构是吸收营养物质的主要器官，其中含有多种消化液，分别是_______ ___。

10. (1) 口腔
(2) 胃
(3) 胆汁
(4) 小肠；肠液、胰液和胆汁