登录
【活动二】水的沸腾实验。
生活中，我们常常需要将自来水煮至沸腾，其实水的沸腾也是汽化的一种。请你根据生活经验描述水沸腾时的现象，再阅读课本第71~72页完善你的描述。
1. 实验目的：
（1）观察水沸腾时的现象。
（2）观察随时间的变化，水沸腾前后温度如何变化。
2. 实验器材：铁架台、陶土网、带孔硬纸板、水、烧杯、酒精灯、温度计、秒表。
3. 实验步骤：（请补充完整）
4. 实验记录表格。（请根据实验步骤自行设计）
根据实验现象及实验数据分析：水沸腾后继续加热，水的温度如何变化？水保持沸腾状态需要继续吸热吗？
有同学观察到，水沸腾后会有一小段时间温度计的示数继续上升，之后再保持不变。你能结合学过的知识解释这一现象吗？
【活动三】验证酒精吸热沸腾时温度不变。
查阅课本第72页“表3.3-1 一些液体的沸点（标准大气压）”，这里给出的沸点是在什么条件下的？如水的沸点是100℃，有什么条件？酒精在标准大气压下的沸点是78℃，如何验证酒精沸腾时温度不变？
☆ 温馨提示：实验室安全守则规定，挥发性易燃物必须使用水浴加热。
把酒精倒入小试管A中，再将小试管A浸在装有热水（约95℃）的烧杯B中，并用温度计测量酒精的温度，
所示。观察酒精沸腾时温度计的示数是否不变。
【活动四】液化。
1. 在活动二水的沸腾实验中，烧杯壁上方有许多小水珠出现。这些小水珠是什么状态？它们是怎样形成的呢？
思考：相同质量、相同温度的水蒸气和水，谁具有的能量大？
2. 演示：在针筒里滴两滴汽油，封住针口，将活塞向外拉，让汽油汽化，然后将活塞向里压，筒中又出现液态的汽油。由此可以推测活塞向里压的过程中汽油的状态发生了什么变化？
思考：炎热的夏天，戴眼镜的同学从较冷的空调房走到室外，镜片上会形成一层水雾，请解释其原因。
归纳：液态 $\xrightleftharpoons[液化（放热）]{汽化（吸热）}$ 气态。
液体沸腾时吸热，温度保持不变。
生活中，我们常常需要将自来水煮至沸腾，其实水的沸腾也是汽化的一种。请你根据生活经验描述水沸腾时的现象，再阅读课本第71~72页完善你的描述。
1. 实验目的：
（1）观察水沸腾时的现象。
（2）观察随时间的变化，水沸腾前后温度如何变化。
2. 实验器材：铁架台、陶土网、带孔硬纸板、水、烧杯、酒精灯、温度计、秒表。
3. 实验步骤：（请补充完整）
4. 实验记录表格。（请根据实验步骤自行设计）
根据实验现象及实验数据分析：水沸腾后继续加热，水的温度如何变化？水保持沸腾状态需要继续吸热吗？
有同学观察到，水沸腾后会有一小段时间温度计的示数继续上升，之后再保持不变。你能结合学过的知识解释这一现象吗？
【活动三】验证酒精吸热沸腾时温度不变。
查阅课本第72页“表3.3-1 一些液体的沸点（标准大气压）”，这里给出的沸点是在什么条件下的？如水的沸点是100℃，有什么条件？酒精在标准大气压下的沸点是78℃，如何验证酒精沸腾时温度不变？
☆ 温馨提示：实验室安全守则规定，挥发性易燃物必须使用水浴加热。
把酒精倒入小试管A中，再将小试管A浸在装有热水（约95℃）的烧杯B中，并用温度计测量酒精的温度，
所示。观察酒精沸腾时温度计的示数是否不变。【活动四】液化。
1. 在活动二水的沸腾实验中，烧杯壁上方有许多小水珠出现。这些小水珠是什么状态？它们是怎样形成的呢？
思考：相同质量、相同温度的水蒸气和水，谁具有的能量大？
水蒸气
。水蒸气要变成液态的水，需要吸热还是放热？放热
。2. 演示：在针筒里滴两滴汽油，封住针口，将活塞向外拉，让汽油汽化，然后将活塞向里压，筒中又出现液态的汽油。由此可以推测活塞向里压的过程中汽油的状态发生了什么变化？
思考：炎热的夏天，戴眼镜的同学从较冷的空调房走到室外，镜片上会形成一层水雾，请解释其原因。
归纳：液态 $\xrightleftharpoons[液化（放热）]{汽化（吸热）}$ 气态。
液体沸腾时吸热，温度保持不变。
答案
3. ①按图3-3-4所示安装实验器材；②点燃酒精灯，给烧杯中的水加热；③每隔0.5 min观察烧杯内水是否沸腾，同时记录水的温度，待水持续沸腾4~5 min后，停止加热。（温馨提示：建议当水温接近90 ℃时开始计时并记录数据，实验中可根据烧杯内实际水量的多少适当调整记录水温的时间间隔）
4. 实验记录表格如下：
|物理量|沸腾前| | | | | |沸腾后| | |
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
|时间/min|0|0.5|1|1.5|2|2.5|……|n|n+0.5|……|
|温度/℃| | | | | | | | | |
水沸腾后继续加热，水的温度不变；水保持沸腾状态需要继续吸热。
因为观察到沸腾现象时只是靠近烧杯底部的水开始沸腾，温度计玻璃泡所在位置的水还未达到沸点，未开始沸腾，该位置的水仍在升温。
【活动三】标准大气压下；标准大气压下；验证方法略。
【活动四】
1. 这些小水珠是液态；水沸腾时发生剧烈的汽化现象，高温水蒸气遇到温度较低的烧杯壁，液化成小水珠，附在烧杯壁上。
2. 汽油由气态变为液态。思考：室外空气中的高温水蒸气遇到冷的镜片放热液化成小水珠附在镜片上，所以镜片上会出现水雾。
4. 实验记录表格如下：
|物理量|沸腾前| | | | | |沸腾后| | |
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
|时间/min|0|0.5|1|1.5|2|2.5|……|n|n+0.5|……|
|温度/℃| | | | | | | | | |
水沸腾后继续加热，水的温度不变；水保持沸腾状态需要继续吸热。
因为观察到沸腾现象时只是靠近烧杯底部的水开始沸腾，温度计玻璃泡所在位置的水还未达到沸点，未开始沸腾，该位置的水仍在升温。
【活动三】标准大气压下；标准大气压下；验证方法略。
【活动四】
1. 这些小水珠是液态；水沸腾时发生剧烈的汽化现象，高温水蒸气遇到温度较低的烧杯壁，液化成小水珠，附在烧杯壁上。
2. 汽油由气态变为液态。思考：室外空气中的高温水蒸气遇到冷的镜片放热液化成小水珠附在镜片上，所以镜片上会出现水雾。
解析
【分析】
本题围绕水的沸腾实验、酒精沸腾验证、液化现象展开，解题时需结合初中物理物态变化的相关知识：先明确水沸腾实验的常规操作步骤，根据实验目的设计记录表格；分析水沸腾后的温度变化时，牢记沸腾“吸热温度不变”的特点，解释温度计示数异常需考虑温度计玻璃泡位置的水是否达沸点；关于沸点条件，需掌握标准大气压下的沸点值，酒精沸腾验证要结合安全要求的水浴加热；液化现象分析需抓住气态变液态的条件（遇冷、放热），结合压缩体积使气体液化的方法及生活实例解答问题。
【解析】
1. 实验步骤补充：①按图安装实验器材；②点燃酒精灯加热烧杯中的水；③当水温接近90℃时开始计时，每隔0.5min记录一次温度，观察水是否沸腾，待水持续沸腾4~5min后停止加热。
2. 实验记录表格：设计包含时间、温度的表格，记录沸腾前后不同时间的温度数据。
3. 水沸腾后继续加热，温度不变；水保持沸腾状态需要继续吸热。
4. 温度计示数继续上升的原因：观察到沸腾现象时，靠近烧杯底部的水已沸腾，但温度计玻璃泡所在位置的水还未达到沸点，仍在升温。
5. 沸点条件：标准大气压下；标准大气压下；酒精沸腾验证：将酒精倒入小试管，浸在约95℃的热水烧杯中，用温度计测量酒精温度，观察沸腾时温度是否不变。
6. 活动四1：小水珠是液态，由水沸腾产生的高温水蒸气遇冷的烧杯壁液化形成；相同质量同温度的水蒸气能量大，水蒸气液化放热。
7. 活动四2：活塞向里压时，汽油由气态变为液态；戴眼镜从空调房到室外，室外高温水蒸气遇冷的镜片放热液化成小水珠，形成水雾。
【答案】
3. ①按图3-3-4所示安装实验器材；②点燃酒精灯，给烧杯中的水加热；③每隔0.5 min观察烧杯内水是否沸腾，同时记录水的温度，待水持续沸腾4~5 min后，停止加热。（建议当水温接近90 ℃时开始计时并记录数据，实验中可根据烧杯内实际水量的多少适当调整记录水温的时间间隔）
4. 实验记录表格如下：
|物理量|沸腾前| | | | | |沸腾后| | |
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
|时间/min|0|0.5|1|1.5|2|2.5|……|n|n+0.5|……|
|温度/℃| | | | | | | | | |
水沸腾后继续加热，水的温度不变；水保持沸腾状态需要继续吸热。
因为观察到沸腾现象时只是靠近烧杯底部的水开始沸腾，温度计玻璃泡所在位置的水还未达到沸点，未开始沸腾，该位置的水仍在升温。
【活动三】标准大气压下；标准大气压下；验证方法略。
【活动四】
1. 这些小水珠是液态；水沸腾时发生剧烈的汽化现象，高温水蒸气遇到温度较低的烧杯壁，液化成小水珠，附在烧杯壁上。
2. 汽油由气态变为液态。思考：室外空气中的高温水蒸气遇到冷的镜片放热液化成小水珠附在镜片上，所以镜片上会出现水雾。
【知识点】物态变化、水的沸腾实验、沸点
【点评】本题是物态变化章节的综合实验探究题，结合实验操作、生活现象考查学生对汽化、液化、沸腾特点及沸点条件的理解，注重理论联系实际，需学生掌握实验基本步骤，能运用相关知识分析实验现象和生活中的物态变化问题。
【难度系数】0.6
本题围绕水的沸腾实验、酒精沸腾验证、液化现象展开，解题时需结合初中物理物态变化的相关知识：先明确水沸腾实验的常规操作步骤，根据实验目的设计记录表格；分析水沸腾后的温度变化时，牢记沸腾“吸热温度不变”的特点，解释温度计示数异常需考虑温度计玻璃泡位置的水是否达沸点；关于沸点条件，需掌握标准大气压下的沸点值，酒精沸腾验证要结合安全要求的水浴加热；液化现象分析需抓住气态变液态的条件（遇冷、放热），结合压缩体积使气体液化的方法及生活实例解答问题。
【解析】
1. 实验步骤补充：①按图安装实验器材；②点燃酒精灯加热烧杯中的水；③当水温接近90℃时开始计时，每隔0.5min记录一次温度，观察水是否沸腾，待水持续沸腾4~5min后停止加热。
2. 实验记录表格：设计包含时间、温度的表格，记录沸腾前后不同时间的温度数据。
3. 水沸腾后继续加热，温度不变；水保持沸腾状态需要继续吸热。
4. 温度计示数继续上升的原因：观察到沸腾现象时，靠近烧杯底部的水已沸腾，但温度计玻璃泡所在位置的水还未达到沸点，仍在升温。
5. 沸点条件：标准大气压下；标准大气压下；酒精沸腾验证：将酒精倒入小试管，浸在约95℃的热水烧杯中，用温度计测量酒精温度，观察沸腾时温度是否不变。
6. 活动四1：小水珠是液态，由水沸腾产生的高温水蒸气遇冷的烧杯壁液化形成；相同质量同温度的水蒸气能量大，水蒸气液化放热。
7. 活动四2：活塞向里压时，汽油由气态变为液态；戴眼镜从空调房到室外，室外高温水蒸气遇冷的镜片放热液化成小水珠，形成水雾。
【答案】
3. ①按图3-3-4所示安装实验器材；②点燃酒精灯，给烧杯中的水加热；③每隔0.5 min观察烧杯内水是否沸腾，同时记录水的温度，待水持续沸腾4~5 min后，停止加热。（建议当水温接近90 ℃时开始计时并记录数据，实验中可根据烧杯内实际水量的多少适当调整记录水温的时间间隔）
4. 实验记录表格如下：
|物理量|沸腾前| | | | | |沸腾后| | |
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
|时间/min|0|0.5|1|1.5|2|2.5|……|n|n+0.5|……|
|温度/℃| | | | | | | | | |
水沸腾后继续加热，水的温度不变；水保持沸腾状态需要继续吸热。
因为观察到沸腾现象时只是靠近烧杯底部的水开始沸腾，温度计玻璃泡所在位置的水还未达到沸点，未开始沸腾，该位置的水仍在升温。
【活动三】标准大气压下；标准大气压下；验证方法略。
【活动四】
1. 这些小水珠是液态；水沸腾时发生剧烈的汽化现象，高温水蒸气遇到温度较低的烧杯壁，液化成小水珠，附在烧杯壁上。
2. 汽油由气态变为液态。思考：室外空气中的高温水蒸气遇到冷的镜片放热液化成小水珠附在镜片上，所以镜片上会出现水雾。
【知识点】物态变化、水的沸腾实验、沸点
【点评】本题是物态变化章节的综合实验探究题，结合实验操作、生活现象考查学生对汽化、液化、沸腾特点及沸点条件的理解，注重理论联系实际，需学生掌握实验基本步骤，能运用相关知识分析实验现象和生活中的物态变化问题。
【难度系数】0.6
