二 阅读下文，完成练习。
家乡的年糕
丁立梅
每年的腊月里，母亲都会特地为我蒸年糕。
我喜欢“糕”这个字，这是个让人充满温暖怀想的字。你看呀，一个“米”字，再加上“羔”字，是米做的小羊呢。它有着洁白柔软的身子，有着纯净如水的眼睛。
乡下人家过年，最隆重的，莫过于蒸年糕了。那可算得上是巨大工程，全家总动员，淘米，磨粉，烧水，上铺，出笼……一年忙到头，那些披星戴月的日子，那些流过的汗水，那些向往中的幸福，彼时，一一落到实处，变成年糕，可触可摸，让人心满意足得很。
蒸年糕有专门的模具，称作糕箱。有意思的是，糕箱的底板上，都雕刻着花纹。这样蒸出的每块年糕上，便都印着漂亮的花纹了。我曾很迷恋那些花纹，盯着能看半天，花非花的，充满不可言说的神秘。
蒸年糕时，大人们会关照小孩子做一件事，就是给每块年糕“点红”。将事先泡好的红粉（可食用），装在小碗里。小孩子两人端着一只碗，用筷头蘸着，往糕上点，点在糕的正中央。一块一块的年糕，上面就缀着一个一个的红朵朵了，如同美人眉心的一颗痣，有了千娇百媚的味道。
年糕蒸好后，要晾上几天，才可以收起来。吃的时候，拿一块出来煮。母亲看着我吃，眼里带着笑。我吃得香甜，一碗下去，浑身暖和。那是家乡的味道，是年的味道，是爱的味道。
岁月流逝，很多东西都改变了模样，但我对家乡年糕的喜爱，始终未变。
（节选自《丁立梅散文精选》，有改动）
1. “我”喜欢“糕”这个字的原因是什么？


2. 用简洁的语言分别概括选文第3、4、5自然段的内容。


3. 选文通过描写，表达了作者

1. 因为“糕”由“米”和“羔”组成，像米做的小羊，洁白柔软、纯净温润，让人充满温暖的怀想。
2. 年糕的制作工序；蒸年糕使用的模具；给年糕“点红”。
3. 蒸年糕 对年糕的喜爱，对童年时光的怀念，以及对家乡深深的眷恋之情