易错判断
判断下列说法的正误。（正确打“√”，错误打“×”）
(1)$0\ °\mathrm{C}$的水不能蒸发。 （）
(2)蒸发只发生在液体表面。 （）
(3)对正在沸腾的水继续加热，水温将继续上升。 （）
(4)只要达到液体的沸点液体就能一直沸腾。 （）

解：
(1) ×
(2) √
(3) ×
(4) ×

【分析】
本题是关于蒸发和沸腾概念的易错判断题，需先明确蒸发和沸腾的核心特点：①蒸发是在任何温度下都能进行、仅发生在液体表面的汽化现象；②沸腾需同时满足“达到沸点”和“持续吸热”两个条件，且沸腾过程中温度保持不变。再逐一分析每个说法，判断正误。
【解析】
(1)蒸发的特点是在任何温度下都能发生，因此0℃的水也可以蒸发，该说法错误；
(2)根据蒸发的定义，蒸发只发生在液体表面，该说法正确；
(3)水沸腾时的规律是继续吸热但温度不变，所以对正在沸腾的水继续加热，水温不会上升，该说法错误；
(4)液体沸腾需要同时满足“达到沸点”和“持续吸热”两个条件，仅达到沸点无法持续沸腾，该说法错误。
【答案】
(1)× (2)√ (3)× (4)×
【知识点】
蒸发的特点、沸腾的条件、沸腾的特点
【点评】
本题聚焦物态变化中蒸发与沸腾的基础概念，是初中物理的高频易错点，需准确记忆蒸发的温度条件、发生位置，以及沸腾的条件和温度变化规律，避免概念混淆。
【难度系数】
0.6

1.夏天,人在电风扇下吹风感到凉爽,这是因为（）

A.电风扇吹来的是冷风
B.电风扇吹风可降低室内温度
C.电风扇吹风可加快人体汗液的蒸发,汗液吸收了皮肤的热量
D.以上说法都正确

C

【分析】
要解决这道题，需结合蒸发的相关物理知识思考：蒸发属于汽化现象，汽化过程会吸收热量；影响蒸发快慢的因素包括液体表面空气流动速度等。电风扇吹风时，加快了人体皮肤表面的空气流动速度，从而加快汗液的蒸发，汗液蒸发时会吸收皮肤的热量，所以人会感到凉爽。接下来逐一分析选项判断对错。
【解析】
逐一分析各选项：
选项A：电风扇吹出的风温度与室内温度基本一致，并非冷风，该选项错误。
选项B：电风扇吹风只能加快空气流动，无法改变室内整体温度，不能降低室内温度，该选项错误。
选项C：电风扇吹风加快了人体皮肤表面的空气流动速度，从而加快人体汗液的蒸发，汗液蒸发过程会吸收皮肤表面的热量，使人感到凉爽，该选项正确。
选项D：由于A、B选项均错误，所以“以上说法都正确”不成立，该选项错误。
【答案】
C
【知识点】
蒸发吸热；影响蒸发快慢的因素
【点评】
本题考查蒸发吸热的实际应用，属于物态变化的基础知识点，结合生活常识即可判断，难度较低。
【难度系数】
0.9

2.在室温恒定的教室内，小明给温度计的玻璃泡上涂抹少量温度与室温相同的酒精，
观察温度计的示数变化。下列表示温度计示数随时间变化的图像中，可能正确的是（）

B

【分析】
要解决这道题，需结合酒精蒸发的特点分析温度计示数变化：初始时酒精温度与室温相同，涂抹后酒精蒸发吸热，会使温度计玻璃泡温度降低，示数下降；酒精蒸发完后，温度计会从室温环境吸热，示数回升至初始的室温，之后保持不变。据此逐一分析图像的变化趋势即可。
【解析】
1. 初始状态：温度计示数等于室温，四个选项初始温度均符合这一条件。
2. 涂抹酒精后：酒精蒸发吸热，温度计示数应先下降，因此排除初始温度上升的A、C选项。
3. 酒精蒸发完后：温度计示数回升至室温，之后保持恒定，D选项回升后温度高于初始室温，不符合；B选项先下降、后回升至初始温度并保持，符合规律。
【答案】
B
【知识点】
蒸发吸热、温度计的示数变化
【点评】
本题结合生活场景考查蒸发吸热的原理，核心是理解酒精蒸发时的温度变化过程，属于基础应用类题目，需准确分析图像的温度变化趋势。
【难度系数】
0.5

3. 滚热的油浇在刚出蒸锅的鱼表面上，发出“哧啦”声响。从物理学角度分析，“哧啦”的响声形成的主要原因是 （）

A.热油从鱼表面吸收了热量
B.浇在鱼上的油急剧沸腾
C.鱼表面的水分急剧沸腾
D.水的沸点比油的沸点高

C

【分析】
这道题考查物态变化中沸腾的相关知识，解题思路是：先明确鱼刚出蒸锅时表面带有水分，再结合油的温度与水、油的沸点差异分析声响的成因。当高温的油浇在鱼表面时，鱼表面的水分会因温度差迅速吸热，发生急剧的汽化（沸腾），大量气泡产生并破裂，从而发出“哧啦”的声响。接下来逐一分析选项：A选项热油吸热与响声形成无关；B选项并非油本身沸腾；C选项符合声响形成的核心原因；D选项是现象的前提而非直接原因。
【解析】
刚出蒸锅的鱼表面残留有水分，油的温度很高，且水的沸点远低于油的沸点。当热油接触鱼表面时，鱼表面的水分会迅速吸收热量，急剧沸腾（汽化），产生大量气泡，气泡破裂时振动发出“哧啦”的声响。对选项逐一判断：A选项，热油吸收热量不是响声形成的原因，错误；B选项，浇在鱼上的油不会在此处急剧沸腾，错误；C选项，鱼表面的水分急剧沸腾是“哧啦”声响形成的主要原因，正确；D选项，水的沸点比油高是该现象的前提，但不是响声形成的直接原因，错误。
【答案】
C
【知识点】
汽化（沸腾）、沸点
【点评】
本题结合生活中的常见现象，考查物态变化中沸腾的原理，需要学生将物理知识与生活实际结合，理解现象背后的本质，属于基础类题目，难度适中。
【难度系数】
0.6

4.关于水的沸腾实验，下列说法正确的是（）

A.测沸水的温度可以使用酒精温度计
B.当水温达到$100\ °\mathrm{C}$时，水一定会沸腾
C.水沸腾时大量气泡上升、变大，到水面破裂
D.水在沸腾时，继续吸热，温度会升高

C

【分析】要判断各选项的正误，需掌握水沸腾的相关知识点：包括温度计的选择依据、水沸腾的条件、沸腾时的现象及特点，逐一分析每个选项即可得出正确答案。
【解析】
A选项：酒精的沸点约为78℃，低于标准大气压下沸水的温度（100℃），若用酒精温度计测量沸水温度，酒精会汽化损坏温度计，因此不能使用酒精温度计测沸水温度，A错误；
B选项：水沸腾需要同时满足两个条件：达到沸点、继续吸热。仅水温达到100℃（标准大气压下），若不继续吸热，水不会沸腾，B错误；
C选项：水沸腾时，水内部不断汽化产生大量水蒸气进入气泡，气泡上升过程中，周围水压减小，且不断有水蒸气补充，因此气泡上升、变大，到水面破裂，C正确；
D选项：水沸腾的特点是继续吸热，但温度保持不变，并非温度升高，D错误。
【答案】C
【知识点】水的沸腾、温度计的使用、沸腾的条件
【点评】本题考查水沸腾实验的基础知识点，涵盖温度计选择、沸腾条件、现象及特点，是初中热学的常考基础题，需准确记忆相关概念即可解答。
【难度系数】0.7

1.(2026·楚雄期末)通过铺开豆株以加快其变干的方法在《天工开物》中就有记载，如图所示，此做法加快液体蒸发的方式主要是改变液体的 ()

A.温度
B.表面积
C.种类
D.表面空气流速

B

【分析】
要解答本题，需先明确影响液体蒸发快慢的三个核心因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动速度。题目中“铺开豆株”的操作，是将豆株内的水分分散开，以此改变水分的相关物理量，结合蒸发的影响因素分析选项即可得出答案。
【解析】
液体蒸发的快慢由温度、表面积、表面空气流速决定。“铺开豆株”的做法，使豆株中水分的分散范围变大，增大了水分的表面积，从而加快水分蒸发；该过程没有改变温度、液体种类，也未加快表面空气流速，因此符合题意的是B选项。
【答案】
B
【知识点】
蒸发的影响因素
【点评】
本题结合古籍记载的生活实例，考查影响蒸发快慢的基础知识点，难度较低，只需掌握蒸发的影响因素即可快速解答。
【难度系数】
0.7

2. (2026·丽江二模)一般情况下，雨季来临前的5、6月份的昆明，气候炎热、干燥，一些人使用如图所示的加湿器，以增加环境的湿度。加湿器在增加湿度的同时使人感觉凉爽，这是因为喷出水雾后，水与空气的接触面积（选填“增大”或“减小”）了，加快了水的蒸发，吸收了更多的热量。

增大

【分析】
要解决这个问题，需回忆影响蒸发快慢的三个因素：液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动速度。加湿器喷出水雾时，水从较大的水体分散成大量小水滴，水与空气的接触面积会发生变化，结合“加快蒸发”的描述，可判断接触面积的变化情况。
【解析】
影响蒸发快慢的因素之一是液体的表面积，当水被喷成水雾后，原本的大体积水体变为众多小水滴，水与空气的接触面积相比原来的水体显著增大。液体表面积越大，蒸发速率越快，蒸发过程会吸收周围的热量，因此加湿器能增加环境湿度的同时，使人感觉凉爽。所以水与空气的接触面积增大。
【答案】
增大
【知识点】
影响蒸发快慢的因素；蒸发吸热
【点评】
本题结合生活中常见的加湿器场景，考查影响蒸发快慢的基础知识点，贴近生活实际，难度较低，帮助学生将物理知识与生活现象结合理解。
【难度系数】
0.7