2 下面是大江爱吃的一些美食,请你选择其中一种简单介绍一下。

饺子 糖醋排骨 红烧牛肉面 粉蒸肉
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饺子 糖醋排骨 红烧牛肉面 粉蒸肉
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答案
我选择介绍饺子。饺子的外皮是用面粉制成的,里面的馅料丰富多样,有肉类、蔬菜类等。制作时,先将馅料调好味,然后用面皮把馅料包起来。可以煮着吃,煮好的饺子白白胖胖的。咬上一口,面皮的麦香和馅料的香味融合在一起,十分美味。它是中国传统美食之一,象征着团圆,在很多重要节日,如春节,人们都会吃饺子。
3 选择恰当的词语填空,使下面这段话变得更生动。
垂涎欲滴 回味无穷 口齿留香 色味俱佳 山珍海味
星期六,爸爸妈妈又为一家人忙开了。爸爸妈妈做的这顿午餐,虽然没有____,但____,看上去就让人____,尝一口便____。现在想起来都____啊!
垂涎欲滴 回味无穷 口齿留香 色味俱佳 山珍海味
星期六,爸爸妈妈又为一家人忙开了。爸爸妈妈做的这顿午餐,虽然没有____,但____,看上去就让人____,尝一口便____。现在想起来都____啊!
答案
山珍海味 色味俱佳 垂涎欲滴 口齿留香 回味无穷
4 任选一题,完成练习。
本学期我们学习了《荷花》这篇课文,课文中描写了荷花的美丽姿态,表达了作者对荷花的喜爱与赞美。
(1)写一写:荷花不仅美丽,它的茎(莲藕)和种子(莲子)还可以做成美食。和家人一起,以莲藕或莲子为食材,做一道美食,并把制作过程写一写。
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(2)画一画:画一幅由莲藕或莲子做成的美食的画,并在旁边写上你的感受。
本学期我们学习了《荷花》这篇课文,课文中描写了荷花的美丽姿态,表达了作者对荷花的喜爱与赞美。
(1)写一写:荷花不仅美丽,它的茎(莲藕)和种子(莲子)还可以做成美食。和家人一起,以莲藕或莲子为食材,做一道美食,并把制作过程写一写。
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(2)画一画:画一幅由莲藕或莲子做成的美食的画,并在旁边写上你的感受。
答案
以下以选择任务(1)为例给出答案。
我选择和家人一起用莲藕做一道“糖醋藕片”。
食材准备:新鲜莲藕一节、白糖适量、白醋适量、盐少许、淀粉适量、食用油适量。
制作过程:
1. 将莲藕洗净,去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
2. 调糖醋汁,在碗中加入适量白糖、白醋、少许盐和淀粉,再加入适量清水,搅拌均匀备用。
3. 锅中倒入适量食用油,油热后将泡在水中的藕片捞出,沥干水分,放入锅中翻炒。
4. 翻炒至藕片稍微变软,将调好的糖醋汁倒入锅中。
5. 继续翻炒,让藕片均匀地裹上糖醋汁,直到汤汁变得浓稠,即可出锅装盘。
这样,一道美味的糖醋藕片就做好啦,酸酸甜甜的,非常可口。
我选择和家人一起用莲藕做一道“糖醋藕片”。
食材准备:新鲜莲藕一节、白糖适量、白醋适量、盐少许、淀粉适量、食用油适量。
制作过程:
1. 将莲藕洗净,去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
2. 调糖醋汁,在碗中加入适量白糖、白醋、少许盐和淀粉,再加入适量清水,搅拌均匀备用。
3. 锅中倒入适量食用油,油热后将泡在水中的藕片捞出,沥干水分,放入锅中翻炒。
4. 翻炒至藕片稍微变软,将调好的糖醋汁倒入锅中。
5. 继续翻炒,让藕片均匀地裹上糖醋汁,直到汤汁变得浓稠,即可出锅装盘。
这样,一道美味的糖醋藕片就做好啦,酸酸甜甜的,非常可口。
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