章末整合提升
体系建构
物态变化
温度
├─意义
│ └─摄氏温度
│ ├─单位—①，用符号℃表示
│ └─规定—在标准大气压下
│ ├─冰水混合物的温度为②
│ └─沸水的温度为③
└─实验室用温度计
├─工作原理—液体④的规律
└─使用—
熔化和凝固
├─熔化
│ ├─概念
│ ├─特点
│ │ ├─晶体熔化—⑤
│ │ └─非晶体熔化—吸热，⑥
│ └─晶体和非晶体的熔化图像
└─凝固
├─概念
├─特点
│ ├─晶体凝固—⑦
│ └─非晶体凝固—⑧
└─晶体和非晶体的凝固图像
汽化和液化
├─汽化
│ ├─概念
│ ├─形式
│ └─特点
│ ├─蒸发—吸热，具有⑨作用
│ └─沸腾—吸热，但⑩
└─液化
├─概念
└─方法
├─⑪
└─⑫
升华和凝华
├─升华
│ ├─概念
│ ├─特点—⑬
│ └─应用
└─凝华
├─概念
├─特点—⑭
└─水循环
跨学科实践—探索厨房中的物态变化问题

解：
① 摄氏度
② 0℃
③ 100℃
④ 热胀冷缩
⑤ 吸热，温度保持不变
⑥ 温度不断升高
⑦ 放热，温度保持不变
⑧ 放热，温度不断降低
⑨ 制冷
⑩ 温度保持不变
⑪ 降低温度
⑫ 压缩体积
⑬ 吸热
⑭ 放热

【分析】
本题是物态变化章节的知识体系建构填空题，需回忆温度、实验室温度计、熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华的相关基础概念与规律，逐个对应每个空的内容，完成知识梳理。
【解析】
① 摄氏温度的单位为摄氏度，用符号℃表示；
② 标准大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；
③ 标准大气压下，沸水的温度规定为100℃；
④ 实验室用温度计的工作原理是液体热胀冷缩的规律；
⑤ 晶体熔化的特点是吸热，温度保持不变；
⑥ 非晶体熔化的特点是吸热，温度不断升高；
⑦ 晶体凝固的特点是放热，温度保持不变；
⑧ 非晶体凝固的特点是放热，温度不断降低；
⑨ 蒸发吸热，具有制冷作用；
⑩ 沸腾的特点是吸热，温度保持不变；
⑪ 液化的方法之一是降低温度；
⑫ 液化的另一种方法是压缩体积；
⑬ 升华的特点是吸热；
⑭ 凝华的特点是放热。
【答案】
① 摄氏度；② 0℃；③ 100℃；④ 热胀冷缩；⑤ 吸热，温度保持不变；⑥ 温度不断升高；⑦ 放热，温度保持不变；⑧ 放热，温度不断降低；⑨ 制冷；⑩ 温度保持不变；⑪ 降低温度；⑫ 压缩体积；⑬ 吸热；⑭ 放热
【知识点】
物态变化、温度、物态变化的特点
【点评】
本题为物态变化章节的基础概念梳理题，帮助学生构建完整的知识体系，巩固核心物理概念与规律，是章节整合的典型基础题型。
【难度系数】
0.9