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12. 花青素(化学式为$\ce{C_{15}H_{11}O_{6}}$)具有缓解疲劳、保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果，请回答下列问题。
(1)一个花青素分子中共有
(2)花青素的相对分子质量为
(3)花青素中氧元素的质量分数为
(4)28.7 g花青素中含碳元素的质量为
(1)一个花青素分子中共有
32
个原子；花青素分子中碳、氧元素的质量比为15 : 8
。(2)花青素的相对分子质量为
287
。(3)花青素中氧元素的质量分数为
33.4%
(精确到0.1%)。(4)28.7 g花青素中含碳元素的质量为
18
g。答案
12. (1)32 15 : 8 (2)287 (3)33.4% (4)18
解析
【分析】
本题考查化学式的相关计算，解题思路如下：①计算分子中原子总数，需将化学式中各原子的个数相加；②计算元素质量比，利用“元素质量比=（相对原子质量×原子个数）之比”；③计算相对分子质量，是各原子相对原子质量的总和；④计算元素质量分数，公式为“某元素质量分数=（该元素相对原子质量×原子个数）/相对分子质量 ×100%”；⑤计算一定质量物质中某元素的质量，公式为“某元素质量=物质质量×该元素质量分数”，据此逐一解答各小问。
【解析】
(1) 一个花青素分子中原子总数：15（C）+11（H）+6（O）=32；
碳、氧元素的质量比：$(12×15):(16×6)=180:96=15:8$；
(2) 花青素的相对分子质量：$12×15 + 1×11 +16×6 =180+11+96=287$；
(3) 花青素中氧元素的质量分数：$\frac{16×6}{287}×100\%≈\frac{96}{287}×100\%≈33.4\%$；
(4) 28.7g花青素中碳元素的质量：$28.7g × \frac{12×15}{287}=28.7g × \frac{180}{287}=18g$；
【答案】(1)32 15:8 (2)287 (3)33.4% (4)18
【知识点】化学式的相关计算、元素质量比、元素质量分数
【点评】本题是化学式计算的基础题型，涵盖原子总数、相对分子质量、元素质量比、元素质量分数及元素质量的计算，考查学生对化学式基本计算方法的掌握，难度较低。
【难度系数】0.9
本题考查化学式的相关计算，解题思路如下：①计算分子中原子总数，需将化学式中各原子的个数相加；②计算元素质量比，利用“元素质量比=（相对原子质量×原子个数）之比”；③计算相对分子质量，是各原子相对原子质量的总和；④计算元素质量分数，公式为“某元素质量分数=（该元素相对原子质量×原子个数）/相对分子质量 ×100%”；⑤计算一定质量物质中某元素的质量，公式为“某元素质量=物质质量×该元素质量分数”，据此逐一解答各小问。
【解析】
(1) 一个花青素分子中原子总数：15（C）+11（H）+6（O）=32；
碳、氧元素的质量比：$(12×15):(16×6)=180:96=15:8$；
(2) 花青素的相对分子质量：$12×15 + 1×11 +16×6 =180+11+96=287$；
(3) 花青素中氧元素的质量分数：$\frac{16×6}{287}×100\%≈\frac{96}{287}×100\%≈33.4\%$；
(4) 28.7g花青素中碳元素的质量：$28.7g × \frac{12×15}{287}=28.7g × \frac{180}{287}=18g$；
【答案】(1)32 15:8 (2)287 (3)33.4% (4)18
【知识点】化学式的相关计算、元素质量比、元素质量分数
【点评】本题是化学式计算的基础题型，涵盖原子总数、相对分子质量、元素质量比、元素质量分数及元素质量的计算，考查学生对化学式基本计算方法的掌握，难度较低。
【难度系数】0.9
1. [劳育]劳动创造美好生活，下列劳动项目所涉及的化学知识错误的是 （
|选项|劳动项目|化学知识|
|----|----|----|
|A|泡菜时，用滤网将菜叶与茶水分离|滤网相当于过滤操作中的滤纸|
|B|烧开水时，若水的硬度大，易结垢|硬水中含有较多可溶性钙、镁化合物|
|C|雨后用明矾净化自来水|明矾能使水中所有的杂质较快沉淀|
|D|活性炭包放入运动鞋中除臭|活性炭具有吸附作用|
C
）|选项|劳动项目|化学知识|
|----|----|----|
|A|泡菜时，用滤网将菜叶与茶水分离|滤网相当于过滤操作中的滤纸|
|B|烧开水时，若水的硬度大，易结垢|硬水中含有较多可溶性钙、镁化合物|
|C|雨后用明矾净化自来水|明矾能使水中所有的杂质较快沉淀|
|D|活性炭包放入运动鞋中除臭|活性炭具有吸附作用|
答案
1. C
解析
【分析】本题是化学与生活结合的选择题，需逐一分析每个选项中劳动项目对应的化学知识是否正确，找出错误选项。解题思路：回忆各选项涉及的化学概念，判断选项描述的准确性，排除正确选项后确定错误答案。
【解析】
选项A：泡菜时用滤网分离菜叶与茶水，滤网和过滤操作中的滤纸作用一致，均用于分离不溶性固体与液体，描述正确。
选项B：硬水的定义是含有较多可溶性钙、镁化合物的水，烧开水时钙、镁化合物会转化为沉淀，因此硬水易结垢，描述正确。
选项C：明矾净化自来水的原理是其溶于水后生成的胶状物吸附水中的悬浮杂质，使之沉降，并非使水中所有杂质沉淀，描述错误。
选项D：活性炭具有疏松多孔的结构，有吸附作用，可吸附异味，因此能用于运动鞋除臭，描述正确。
【答案】C
【知识点】水的净化、硬水与软水、活性炭的吸附性
【点评】本题将化学知识与生活劳动项目结合，考查基础化学概念的实际应用，贴近生活实际，难度适中。
【难度系数】0.6
【解析】
选项A：泡菜时用滤网分离菜叶与茶水，滤网和过滤操作中的滤纸作用一致，均用于分离不溶性固体与液体，描述正确。
选项B：硬水的定义是含有较多可溶性钙、镁化合物的水，烧开水时钙、镁化合物会转化为沉淀，因此硬水易结垢，描述正确。
选项C：明矾净化自来水的原理是其溶于水后生成的胶状物吸附水中的悬浮杂质，使之沉降，并非使水中所有杂质沉淀，描述错误。
选项D：活性炭具有疏松多孔的结构，有吸附作用，可吸附异味，因此能用于运动鞋除臭，描述正确。
【答案】C
【知识点】水的净化、硬水与软水、活性炭的吸附性
【点评】本题将化学知识与生活劳动项目结合，考查基础化学概念的实际应用，贴近生活实际，难度适中。
【难度系数】0.6
2. [科普阅读]阅读短文，回答问题。
地球是一个美丽的“水球”，表面约71%被水覆盖，淡水仅约占总水量的2.5%，其余是海水或咸水，海水淡化是解决人类淡水资源短缺的有效措施，全球海水淡化水用途如图1所示。
海水淡化技术主要有热分离法和膜分离法，热分离法利用蒸发和冷凝分离水与非挥发性物质，能耗大、成本高；膜分离法利用薄膜的选择透过性实现海水淡化，但现有薄膜的水通量低，应用受到限制。有科学家提出，给石墨烯“打上”许多特定大小的孔，制成单层纳米孔二维薄膜，可进行海水淡化。石墨烯海水淡化膜工作原理如图2所示。
(1)全球海水淡化水用途排在首位是
(2)热分离法中，水发生了
(3)石墨烯海水淡化膜允许
(4)石墨烯、金刚石和$\ce{C_{60}}$均属于碳单质，下列说法正确的是
A. 都由碳元素组成
B. 石墨烯易溶于水
C. 这三种物质的化合价均为0
(5)提出爱护水资源的一条建议：
地球是一个美丽的“水球”，表面约71%被水覆盖，淡水仅约占总水量的2.5%，其余是海水或咸水，海水淡化是解决人类淡水资源短缺的有效措施，全球海水淡化水用途如图1所示。
海水淡化技术主要有热分离法和膜分离法，热分离法利用蒸发和冷凝分离水与非挥发性物质，能耗大、成本高；膜分离法利用薄膜的选择透过性实现海水淡化，但现有薄膜的水通量低，应用受到限制。有科学家提出，给石墨烯“打上”许多特定大小的孔，制成单层纳米孔二维薄膜，可进行海水淡化。石墨烯海水淡化膜工作原理如图2所示。
(1)全球海水淡化水用途排在首位是
市政供水
。(2)热分离法中，水发生了
物理
（填“物理”或“化学”）变化。限制热分离法大规模应用的原因是能耗大、成本高
。(3)石墨烯海水淡化膜允许
水分子
通过。(4)石墨烯、金刚石和$\ce{C_{60}}$均属于碳单质，下列说法正确的是
AC
（填字母）。A. 都由碳元素组成
B. 石墨烯易溶于水
C. 这三种物质的化合价均为0
(5)提出爱护水资源的一条建议：
淘米的水用来浇花(合理即可)
。答案
2. (1)市政供水 (2)物理 能耗大、成本高 (3)水分子 (4)AC (5)淘米的水用来浇花(合理即可)
解析
【分析】
本题为科普阅读题，需结合图表信息和所学化学知识逐一分析各问题：
1. 第(1)题：观察图1的饼状图，找出占比最大的海水淡化用途，即为首位用途；
2. 第(2)题：热分离法利用蒸发和冷凝分离水，水的状态变化无新物质生成，属于物理变化；从原文提取热分离法的限制因素；
3. 第(3)题：观察图2的石墨烯海水淡化膜工作原理，判断能通过的粒子；
4. 第(4)题：根据碳单质的组成、性质、化合价知识，逐一分析选项；
5. 第(5)题：结合爱护水资源的措施，列举合理建议。
【解析】
(1) 由图1可知，全球海水淡化水用途中市政供水占比62%，为占比最大的用途，故排在首位的是市政供水；
(2) 热分离法利用蒸发和冷凝分离水，过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；原文明确说明热分离法能耗大、成本高，这是限制其大规模应用的原因；
(3) 从图2可知，石墨烯海水淡化膜允许水分子通过，钠离子和氯离子无法通过；
(4) 分析选项：A. 石墨烯、金刚石和$\ce{C_{60}}$都由碳元素组成，正确；B. 石墨烯是碳单质，难溶于水，错误；C. 单质中元素化合价为0，这三种物质都是碳单质，化合价均为0，正确；故选AC；
(5) 爱护水资源可从节约用水等方面入手，例如淘米的水用来浇花（合理即可）。
【答案】
(1) 市政供水 (2) 物理；能耗大、成本高 (3) 水分子 (4) AC (5) 淘米的水用来浇花(合理即可)
【知识点】
水资源利用；物质变化；碳单质性质
【点评】
本题结合图表和科普材料，考查水资源相关基础化学知识，侧重考查学生提取信息和运用基础知识的能力，难度较低。
【难度系数】
0.8
本题为科普阅读题，需结合图表信息和所学化学知识逐一分析各问题：
1. 第(1)题：观察图1的饼状图，找出占比最大的海水淡化用途，即为首位用途；
2. 第(2)题：热分离法利用蒸发和冷凝分离水，水的状态变化无新物质生成，属于物理变化；从原文提取热分离法的限制因素；
3. 第(3)题：观察图2的石墨烯海水淡化膜工作原理，判断能通过的粒子；
4. 第(4)题：根据碳单质的组成、性质、化合价知识，逐一分析选项；
5. 第(5)题：结合爱护水资源的措施，列举合理建议。
【解析】
(1) 由图1可知，全球海水淡化水用途中市政供水占比62%，为占比最大的用途，故排在首位的是市政供水；
(2) 热分离法利用蒸发和冷凝分离水，过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；原文明确说明热分离法能耗大、成本高，这是限制其大规模应用的原因；
(3) 从图2可知，石墨烯海水淡化膜允许水分子通过，钠离子和氯离子无法通过；
(4) 分析选项：A. 石墨烯、金刚石和$\ce{C_{60}}$都由碳元素组成，正确；B. 石墨烯是碳单质，难溶于水，错误；C. 单质中元素化合价为0，这三种物质都是碳单质，化合价均为0，正确；故选AC；
(5) 爱护水资源可从节约用水等方面入手，例如淘米的水用来浇花（合理即可）。
【答案】
(1) 市政供水 (2) 物理；能耗大、成本高 (3) 水分子 (4) AC (5) 淘米的水用来浇花(合理即可)
【知识点】
水资源利用；物质变化；碳单质性质
【点评】
本题结合图表和科普材料，考查水资源相关基础化学知识，侧重考查学生提取信息和运用基础知识的能力，难度较低。
【难度系数】
0.8
