3.（教科书第54页第6题）化学研究的对象是物质，依据物质的组成和性质可以对物质进行分类，请你归纳学习过的物质、对物质进行分类并绘制物质类别的关系图。

3.
物质分类关系图：
物质分为纯净物和混合物
纯净物分为单质和（无机）化合物
单质分为金属单质、非金属单质、稀有气体
（无机）化合物分为氧化物、酸、碱、盐

【分析】
要归纳物质分类，需依据物质的组成和性质逐步梳理：首先根据物质所含种类，分为仅含一种物质的纯净物和含多种物质的混合物；再对纯净物按组成元素种类，分为仅含一种元素的单质和含多种元素的化合物；接着按元素性质将单质分为金属单质、非金属单质、稀有气体；最后按组成和性质将化合物分为氧化物、酸、碱、盐，以此理清物质类别的关系。
【解析】
1. 一级分类：依据所含物质种类，将物质分为纯净物和混合物；
2. 二级分类：纯净物依据组成元素种类，分为单质和化合物；
3. 单质分类：单质依据元素性质，分为金属单质、非金属单质、稀有气体；
4. 化合物分类：化合物依据组成和性质，分为氧化物、酸、碱、盐，据此可绘制物质类别的关系图。
【答案】
物质分为纯净物和混合物；纯净物分为单质和（无机）化合物；单质分为金属单质、非金属单质、稀有气体；（无机）化合物分为氧化物、酸、碱、盐。
【知识点】
物质的分类、单质与化合物、纯净物与混合物
【点评】
本题为教材基础习题，考查物质分类的核心知识框架，帮助学生构建清晰的物质分类逻辑，是化学学习中巩固基础的典型题型。
【难度系数】
0.7

图8-8是测定鱼骨中碳酸钙质量的实验：取20 g鱼骨样品加入锥形瓶中，放在电子天平上称量；加入足量食醋，约20 h后至气泡不再产生，再次称量，记录数据。（提示：食醋中含有醋酸，醋酸能与碳酸钙反应生成可溶性的醋酸钙、水和二氧化碳）

（1）请分析反应前后装置总质量减小的原因：。
（2）有人认为服用食醋可以溶解不小心卡在喉咙处的鱼骨。请结合实验并查阅资料分析该方法的可行性：。

（1）反应中产生的二氧化碳、水蒸气等物质逸散至空气中 （2）不可行，因为食醋快速通过喉咙，短时间内很难与碳酸钙充分反应

【分析】
要解决这两个问题，需结合实验原理、质量守恒定律分析总质量变化的原因，再结合反应条件和实际场景判断食醋溶解鱼骨的可行性。对于（1），根据质量守恒，反应前后总质量理论不变，但本实验中反应生成的气体会逸出，导致总质量减小；对于（2），实验中反应需要较长时间，而食醋在喉咙停留时间短，无法充分反应，故不可行。
【解析】
（1）鱼骨中的碳酸钙与食醋中的醋酸发生反应，生成二氧化碳气体和水等，反应产生的二氧化碳气体以及反应过程中带出的水蒸气会逸散到空气中，因此装置反应后的总质量比反应前减小。
（2）由实验可知，碳酸钙与食醋的反应需要较长时间（约20h）才能完全进行，而服用食醋后，食醋会快速通过喉咙，在喉咙处停留的时间很短，无法与卡在喉咙处的鱼骨中的碳酸钙充分接触、反应，因此该方法不可行。
【答案】
（1）反应中产生的二氧化碳、水蒸气等物质逸散至空气中；（2）不可行，因为食醋快速通过喉咙，短时间内很难与碳酸钙充分反应
【知识点】
质量守恒定律、酸的化学性质
【点评】
本题通过实验情境考查质量守恒定律的应用和酸与碳酸盐的反应，要求学生结合实验现象和实际生活场景分析问题，注重知识的实际应用，难度适中。
【难度系数】
0.5