2026年新课程学习辅导九年级化学下册人教版第120页答案
1. (广东)牛奶中能促进骨骼生长和牙齿坚固的化学元素是(
C
)。

A.钠
B.铁
C.钙
D.锌

答案

1. C
2. 经研究发现，长期使用铁锅炒菜做饭，可有效地防止缺铁性贫血的发生，原因是
用铁锅炒菜做饭，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变成可被人体吸收的铁
；如果炒菜时经常加入适量的食醋，效果会更好，理由是
在炒菜过程中，醋酸会与少量单质铁反应，生成可被人体吸收的亚铁离子
。

答案

2. 用铁锅炒菜做饭，会使少量单质铁进入人体，与胃酸反应转变成可被人体吸收的铁 在炒菜过程中，醋酸会与少量单质铁反应，生成可被人体吸收的亚铁离子
3. (惠州二模)《南中八郡志》记载：交趾有甘蔗……榨取汁，曝数时成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。“石蜜”的主要成分是(
B
)。

A.油脂
B.糖类
C.维生素
D.无机盐

答案

3. B
4. 化学提升生活品质，助力未成年人健康成长。某中学的午餐食谱如图所示。
红烧狮子头、水煮鱼片、炒青菜、海带汤、米饭、苹果
(1)合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是
B
(填字母序号)。
A. 鱼片中含有丰富的蛋白质
B. 淀粉可分解为氨基酸
C. 适度补充油脂，有益身体健康
(2)若需补充维生素C，建议多吃食谱中的
苹果（或炒青菜）
(写出一种即可)。

答案

4.（1）B （2）苹果（或炒青菜）
5. 下列做法不符合合理用药的是(
D
)。

A.对症下药是合理用药应遵循的重要原则之一
B.用药前仔细阅读药物说明书
C.服用抗生素需遵医嘱
D.首次用药或症状较重可擅自加大用药量

答案

5. D
1. 梅州沙田柚果肉脆嫩爽口，含有丰富的钙、铁、钾、镁、锌等元素，上述元素能在人体中合成血红蛋白，预防贫血的是(
A
)。

A.铁
B.钙
C.镁
D.锌

答案

1. A
2. 烹饪上中餐主要是蒸和炒，西餐则以煎与炸见长。下列烹饪的食物中，富含蛋白质的是(
A
)。

A.清蒸鲫鱼
B.素炒青菜
C.香煎土豆
D.戗面馒头

答案

2. A