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13. 如图是4种食品所含营养成分的相对含量图，其中最适合骨质疏松症患者食补的食品是()
A
B
C D
A
B
C D
答案
B
解析
骨质疏松症患者需补充钙和维生素D，维生素D能促进钙的吸收。分析四图，B图中该营养成分含量最高，故最适合。
14. 下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除了水、无机盐以外的主要成分，据表回答下列问题。
(1)小明刷牙时牙龈出血，他平时应多补充的食物是。扬扬有时晚上看不清东西，平时应补充的食物是。(填字母序号)
(2)如果儿童长期将食物B作为主要食物，容易患。
(3)从补充储备能量的角度看，较合适的食物选择是(填字母序号)。
(4)为了使小孩骨骼与牙齿发育良好，除了多补充食物A外，还应该补充的无机盐是。
【创新应用】
(1)小明刷牙时牙龈出血，他平时应多补充的食物是。扬扬有时晚上看不清东西，平时应补充的食物是。(填字母序号)
(2)如果儿童长期将食物B作为主要食物，容易患。
(3)从补充储备能量的角度看，较合适的食物选择是(填字母序号)。
(4)为了使小孩骨骼与牙齿发育良好，除了多补充食物A外，还应该补充的无机盐是。
【创新应用】
答案
(1)E；B
(2)佝偻病
(3)A
(4)钙
(2)佝偻病
(3)A
(4)钙
15. 为了探究食物中所含能量的多少，某生物兴趣小组用不同食物燃烧放出的热量能使水温升高的方法来进行实验。已知1毫升水每升高1℃，需要吸收约4.2焦的热量(焦是能量的单位)。实验结果如表所示：
请回答下列问题。
(1)上表中，①应该为克，目的是；该实验变量是。
(2)为了尽量减小实验误差，应该设置，取平均值。
(3)1克大米所含的能量是焦。
(4)该实验得出的能量数值应(填“小于”“等于”或“大于”)食物所含的能量，原因是(答出一条即可)。
请回答下列问题。
(1)上表中，①应该为克，目的是；该实验变量是。
(2)为了尽量减小实验误差，应该设置，取平均值。
(3)1克大米所含的能量是焦。
(4)该实验得出的能量数值应(填“小于”“等于”或“大于”)食物所含的能量，原因是(答出一条即可)。
答案
(1)20；控制单一变量；食物种类
(2)重复实验
(3)13.65
(4)小于；燃烧过程中部分热量散失（或食物燃烧不完全等）
(2)重复实验
(3)13.65
(4)小于；燃烧过程中部分热量散失（或食物燃烧不完全等）
