2026年优佳学案（云南）七年级生物下册人教版第62页答案
1. 下列腺体中，不属于消化腺的是(
)。

A.肠腺、胃腺
B.甲状腺、肾上腺
C.肝、唾液腺
D.肠腺、胰

答案

B

解析

消化腺包括唾液腺、肝、肠腺、胃腺和胰等，这些腺体分泌消化液进入消化道，对食物进行化学性消化。而甲状腺分泌甲状腺激素，肾上腺分泌肾上腺素等激素，它们属于内分泌腺，激素直接进入腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处，不属于消化腺。A选项中肠腺、胃腺都属于消化腺；C选项中肝、唾液腺都属于消化腺；D选项中肠腺、胰都属于消化腺；B选项中甲状腺、肾上腺不属于消化腺。
2. 药用胶囊的主要成分是明胶、纤维素和水溶性淀粉等，不经咀嚼直接吞服，这主要是为了保护消化道较为膨大的部位(
)免受药物的刺激。

A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠

答案

B

解析

药用胶囊不经咀嚼直接吞服，让它通过口腔和食道进入胃，而胶囊外壳可防止药物在胃内被释放，从而保护胃不受药物刺激，因为胃是消化道中较为膨大的部位，在胃之后的小肠等消化道管腔形态相对较为固定，所以主要是保护胃。而如果经咀嚼后在口腔释放药物，主要刺激口腔等，但题干强调不咀嚼直接吞服保护较为膨大的部位，所以不是口腔。
3. 下图为淀粉分解成麦芽糖的示意图，图中的剪刀模拟了某种酶的功能，该酶是(
)。


A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.唾液淀粉酶
D.麦芽糖酶

答案

C

解析

图中剪刀模拟酶分解淀粉为麦芽糖的过程，口腔中唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，蛋白酶分解蛋白质，脂肪酶分解脂肪，麦芽糖酶分解麦芽糖为葡萄糖，故该酶是唾液淀粉酶。
4. “口腔对馒头(或米饭)的消化作用”实验要求在一定温度下进行，这是由于唾液淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是(
)。

答案

D

解析

唾液淀粉酶在37℃左右催化效率最高，在低于37℃时，随着温度升高催化效率增强；在高于37℃时，随着温度升高催化效率降低，符合这一特点的曲线是D选项。
5. 某中学生物学兴趣小组欲探究“糯米在口腔中的变化”，按照下表所示的方案进行了实验。

(1)为探究“唾液对糯米的消化作用”，选
两支试管作为对照实验。
(2)1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是
。
(3)如果选用1、3、4号试管进行实验，所探究的问题：
对糯米的消化有影响吗？

答案

(1)1和2
(2)唾液中的唾液淀粉酶将糯米中的淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝
(3)温度
如图是“探究口腔对馒头的消化作用”的实验过程。下列叙述正确的是(
)。


A.①和②试管中馒头碎屑的量不同
B.图中“？”应该为37℃
C.滴加碘液后，①试管不变蓝
D.实验结果说明唾液能将馒头中的淀粉分解为葡萄糖

答案

B

解析

本题可根据“探究口腔对馒头的消化作用”实验的相关知识，对各选项逐一进行分析。
选项A：
在对照实验中，除要研究的变量不同外，其他条件都应相同且适宜。该实验的变量是唾液，所以①和②试管中馒头碎屑的量应该相同，A选项错误。
选项B：
人体口腔内的温度大约是37℃，37℃时唾液淀粉酶的活性最强，能使消化作用发挥最好，所以图中“？”应该为37℃，B选项正确。
选项C：
①试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后，淀粉遇碘变蓝色，所以①试管变蓝，C选项错误。
选项D：
该实验中，滴加碘液后，①试管变蓝，②试管不变蓝，说明唾液能分解馒头中的淀粉，但不能说明唾液能将馒头中的淀粉分解为葡萄糖，因为淀粉遇碘变蓝，而葡萄糖与碘液不会发生颜色反应，D选项错误。