1. 一般来说,人体内的主要能源物质和备用能源物质分别是 (
A. 蛋白质和脂肪 B. 糖类和脂肪
C. 糖类和蛋白质 D. 脂肪和维生素
B
)A. 蛋白质和脂肪 B. 糖类和脂肪
C. 糖类和蛋白质 D. 脂肪和维生素
答案
1. B
2. 航天员穿上航天服在太空中工作时,需要消耗大量能量。下列食物都能为航天员生命活动提供能量的是 (
①馒头 ②牛肉 ③食盐 ④纯净水
⑤鸡蛋 ⑥维生素C片
A. ①②③ B. ②③④
C. ①②⑤ D. ④⑤⑥
C
)①馒头 ②牛肉 ③食盐 ④纯净水
⑤鸡蛋 ⑥维生素C片
A. ①②③ B. ②③④
C. ①②⑤ D. ④⑤⑥
答案
2. C
3. 最新发布的《中国居民膳食指南(2022)》中特别提出“每周至少吃两次水产品,每天吃一个鸡蛋”,这样有助于补充人体所需的 (
A. 糖类 B. 脂肪
C. 蛋白质 D. 维生素
C
)A. 糖类 B. 脂肪
C. 蛋白质 D. 维生素
答案
3. C
4. 某同学没吃早餐,上课时出现头晕恶心、心悸乏力等症状。同学们找到的下列食物中,可使其尽快缓解症状的是 (
A. 一个鸭
C. 一盒酸奶 D. 一袋全麦饼干
D
)A. 一个鸭
梨
B. 一包牛肉干C. 一盒酸奶 D. 一袋全麦饼干
答案
4. D
5. 关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列叙述错误的是 (
A. 选用的食物是容易燃烧的
B. 应尽量减少实验过程中热量的散失
C. 温度计下端应接触锥形瓶的瓶底
D. 实验结果应取多组实验的平均值
C
)A. 选用的食物是容易燃烧的
B. 应尽量减少实验过程中热量的散失
C. 温度计下端应接触锥形瓶的瓶底
D. 实验结果应取多组实验的平均值
答案
5. C
6. 下列无机盐与之缺乏症相互对应正确的一组是 (
A. 含磷的无机盐——味觉发生障碍
B. 含钙的无机盐——缺铁性贫血
C. 含碘的无机盐——地方性甲状腺肿
D. 含铁的无机盐——佝偻病
C
)A. 含磷的无机盐——味觉发生障碍
B. 含钙的无机盐——缺铁性贫血
C. 含碘的无机盐——地方性甲状腺肿
D. 含铁的无机盐——佝偻病
答案
6. C
7. 为预防奶奶患骨质疏松症,小明为奶奶购买了钙片,除此之外还应给奶奶补充的维生素是 (
A. 维生素A B. 维生素B
C. 维生素C D. 维生素D
D
)A. 维生素A B. 维生素B
C. 维生素C D. 维生素D
答案
7. D
8. 下列关于水对人体作用的说法,不正确的是 (
A. 运输营养物质
B. 是组成细胞的主要成分
C. 可以运输体内产生的废物
D. 能为生命活动适当提供能量
D
)A. 运输营养物质
B. 是组成细胞的主要成分
C. 可以运输体内产生的废物
D. 能为生命活动适当提供能量
答案
8. D
9. 下列疾病中,都可能由缺乏维生素引起的一组是 (
A. 缺铁性贫血和佝偻病
B. 骨质疏松症和夜盲症
C. 坏血病和地方性甲状腺肿
D. 缺铁性贫血和脚气
B
)A. 缺铁性贫血和佝偻病
B. 骨质疏松症和夜盲症
C. 坏血病和地方性甲状腺肿
D. 缺铁性贫血和脚气
答案
9. B
10. 根据所学知识,回答下列问题。
(1)某同学早上没吃早餐,头晕、四肢无力,出现低血糖症状,校医建议他点滴葡萄糖液来恢复体力,这是因为葡萄糖能为身体提供
(2)某同学有偏食习惯,结果患上了“经常性牙龈出血”。这是
(3)某同学进入青春期后,妈妈每天都让他多吃含
(4)某同学有一段时间每到傍晚的时候就看不清东西,这可能是因为其体内缺乏
(5)妈妈在炒菜时加入适量含有
(6)芹菜、柑橘、玉米等食物中富含
(1)某同学早上没吃早餐,头晕、四肢无力,出现低血糖症状,校医建议他点滴葡萄糖液来恢复体力,这是因为葡萄糖能为身体提供
能量
。(2)某同学有偏食习惯,结果患上了“经常性牙龈出血”。这是
维生素C
摄入不足引起的。如果饮食中长期缺少蛋白质或含铁
的无机盐,就可能会造成营养不良性的贫血。(3)某同学进入青春期后,妈妈每天都让他多吃含
蛋白质
丰富的食物,因为人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。(4)某同学有一段时间每到傍晚的时候就看不清东西,这可能是因为其体内缺乏
维生素A
(填维生素名称),妈妈让他坚持每天吃点熟胡萝卜。(5)妈妈在炒菜时加入适量含有
碘
(填无机盐名称)的食盐,可以预防地方性甲状腺肿。(6)芹菜、柑橘、玉米等食物中富含
膳食纤维
,能够促进胃肠的蠕动和排空。答案
10. (1)能量
(2)维生素C 蛋白质或含铁
(3)蛋白质
(4)维生素A
(5)碘
(6)膳食纤维
(2)维生素C 蛋白质或含铁
(3)蛋白质
(4)维生素A
(5)碘
(6)膳食纤维
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