登录
9.(5分)某科学家做了两组实验:一组只用人工配制的食物(只含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐)饲喂大鼠;另一组,在这种食物中添加少量牛奶,然后饲喂大鼠。给两组大鼠正常供水。一段时间后互换两组实验动物的食物。实验中持续测量大鼠体重,得到如图所示结果。
(1)请你据此推测:曲线上的黑点和白圈,代表人工配制的食物的是
(2)推测的理由是未更换食物之前,饲喂人工配制的食物的大鼠体重
(1)请你据此推测:曲线上的黑点和白圈,代表人工配制的食物的是
黑点
,代表加入了牛奶的食物的是白圈
。(2分)(2)推测的理由是未更换食物之前,饲喂人工配制的食物的大鼠体重
增长缓慢
,更换食物后,食物中加了牛奶
,含有人工配制的食物中所没有的某种营养物质,这种营养物质使大鼠体重快速增长
。(3分)答案
9.(1)黑点 白圈
(2)增长缓慢 牛奶 体重快速增长
(2)增长缓慢 牛奶 体重快速增长
解析
【分析】
要解决本题，需结合曲线变化和实验变量分析：首先明确18天是更换食物的节点，两组大鼠分别饲喂不同营养的食物，营养差异会导致体重变化不同。未更换食物时，营养不足的组体重增长慢，营养更全面的组体重增长快；更换食物后，原来吃营养不足食物的组改吃营养全面的，体重会快速增长，原来吃营养全面的改吃营养不足的，体重增长慢或下降，据此对应曲线即可。
【解析】
1. 曲线对应判断：0-18天为未更换食物阶段，18天后更换食物。观察18天后的曲线：黑点曲线体重从约50克快速增长到80克，白圈曲线体重从约85克下降到75克，说明18天后，吃营养更全面（加牛奶）的是黑点，吃营养不足（人工配制）的是白圈。因此，未换食物前，饲喂人工配制食物的对应黑点曲线，饲喂加牛奶食物的对应白圈曲线，故人工配制食物对应黑点，加牛奶的食物对应白圈。
2. 理由分析：未更换食物前，人工配制食物仅含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐，营养不全，饲喂该食物的大鼠体重增长缓慢；更换食物后，食物中添加了牛奶，牛奶含有人工配制食物中没有的营养物质，补充了大鼠生长所需的关键营养，使大鼠体重快速增长。
【答案】
(1) 黑点；白圈
(2) 增长缓慢；牛奶；体重快速增长
【知识点】
营养与生物生长；实验数据分析
【点评】
本题通过大鼠体重变化曲线考查实验分析能力，需结合食物营养成分与体重变化的关联，解读曲线在更换食物前后的变化，明确实验变量对结果的影响。
【难度系数】
0.3
要解决本题，需结合曲线变化和实验变量分析：首先明确18天是更换食物的节点，两组大鼠分别饲喂不同营养的食物，营养差异会导致体重变化不同。未更换食物时，营养不足的组体重增长慢，营养更全面的组体重增长快；更换食物后，原来吃营养不足食物的组改吃营养全面的，体重会快速增长，原来吃营养全面的改吃营养不足的，体重增长慢或下降，据此对应曲线即可。
【解析】
1. 曲线对应判断：0-18天为未更换食物阶段，18天后更换食物。观察18天后的曲线：黑点曲线体重从约50克快速增长到80克，白圈曲线体重从约85克下降到75克，说明18天后，吃营养更全面（加牛奶）的是黑点，吃营养不足（人工配制）的是白圈。因此，未换食物前，饲喂人工配制食物的对应黑点曲线，饲喂加牛奶食物的对应白圈曲线，故人工配制食物对应黑点，加牛奶的食物对应白圈。
2. 理由分析：未更换食物前，人工配制食物仅含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐，营养不全，饲喂该食物的大鼠体重增长缓慢；更换食物后，食物中添加了牛奶，牛奶含有人工配制食物中没有的营养物质，补充了大鼠生长所需的关键营养，使大鼠体重快速增长。
【答案】
(1) 黑点；白圈
(2) 增长缓慢；牛奶；体重快速增长
【知识点】
营养与生物生长；实验数据分析
【点评】
本题通过大鼠体重变化曲线考查实验分析能力，需结合食物营养成分与体重变化的关联，解读曲线在更换食物前后的变化，明确实验变量对结果的影响。
【难度系数】
0.3
10.(5分)新鲜的蔬菜瓜果富含维生素C,作为常吃的蔬菜,黄瓜既可生吃,也可熟吃,究竟哪种吃法才能让人体摄入更多的维生素C呢?某生物学兴趣小组通过查阅资料得知:维生素C能与高锰酸钾溶液发生化学反应,使紫红色的高锰酸钾溶液褪去颜色。于是设计了如下实验方案。
请帮助他们补充完整并分析回答下列问题:
(1)[作出假设]黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C。
(2)[制订计划]
①在同一根新鲜黄瓜上切取质量相等的两节黄瓜,将其中的一节煮熟并冷却,再将两节黄瓜分别制成汁液,倒入两只小烧杯中。
②取两支洁净的小试管,编号甲、乙,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2 mL,用一支洁净的滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入甲试管中,边滴边振荡边观察,直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色,并记录所用的汁液滴数m。用另一支洁净的同一规格的滴管吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入乙试管中,边滴边振荡边观察,直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色,记录所用的汁液滴数n。
(3)[讨论并完善计划]该计划的步骤②存在的不合理之处是:甲、乙两支试管注入的
(4)[实施计划]按修改完善后的计划实施实验,统计并分析实验现象。
(5)[预测实验结果与结论]通过比较m与n的大小,预测实验结论。(3分)
①若
②若
③若
请帮助他们补充完整并分析回答下列问题:
(1)[作出假设]黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C。
(2)[制订计划]
①在同一根新鲜黄瓜上切取质量相等的两节黄瓜,将其中的一节煮熟并冷却,再将两节黄瓜分别制成汁液,倒入两只小烧杯中。
②取两支洁净的小试管,编号甲、乙,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2 mL,用一支洁净的滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入甲试管中,边滴边振荡边观察,直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色,并记录所用的汁液滴数m。用另一支洁净的同一规格的滴管吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入乙试管中,边滴边振荡边观察,直至高锰酸钾溶液刚好完全褪去颜色,记录所用的汁液滴数n。
(3)[讨论并完善计划]该计划的步骤②存在的不合理之处是:甲、乙两支试管注入的
高锰酸钾溶液的浓度
不同,无法形成对照
实验。(2分)(4)[实施计划]按修改完善后的计划实施实验,统计并分析实验现象。
(5)[预测实验结果与结论]通过比较m与n的大小,预测实验结论。(3分)
①若
m＜n
,说明黄瓜生吃能使人体摄入更多的维生素C。②若
m＞n
,说明黄瓜熟吃能使人体摄入更多的维生素C。③若
m＝n
,说明黄瓜生吃或熟吃人体摄入的维生素C相等。答案
10.(3)高锰酸钾溶液的浓度 对照
(5)①m＜n ②m＞n ③m＝n
(5)①m＜n ②m＞n ③m＝n
解析
【分析】
本题是探究黄瓜生吃和熟吃哪种能让人体摄入更多维生素C的实验，利用维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的特性设计。解题时需遵循对照实验的单一变量原则，分析实验步骤的不合理之处，再根据“使等量高锰酸钾褪色所需汁液滴数越少，该汁液维生素C含量越高”的原理，判断实验结果与结论。
【解析】
(3) 对照实验需保证单一变量，步骤②中，甲、乙两支试管注入的高锰酸钾溶液浓度不同，导致变量不唯一，无法形成对照实验，因此该不合理之处是高锰酸钾溶液的浓度不同，无法形成对照实验。
(5) 维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，且相同浓度的高锰酸钾溶液完全褪色时，所需汁液中维生素C含量越高，消耗的汁液滴数越少。因此：
① 若生黄瓜汁液滴数m＜熟黄瓜汁液滴数n，说明生黄瓜汁液中维生素C含量更高，即黄瓜生吃能摄入更多维生素C；
② 若m＞n，说明熟黄瓜汁液中维生素C含量更高，即黄瓜熟吃能摄入更多维生素C；
③ 若m＝n，说明两者维生素C含量相同，即生吃或熟吃摄入的维生素C相等。
【答案】
(3) 高锰酸钾溶液的浓度；对照
(5) ①m＜n；②m＞n；③m＝n
【知识点】
对照实验设计；维生素C的特性；探究实验
【点评】
本题围绕维生素C含量的探究实验展开，重点考查对照实验的单一变量原则，以及根据实验现象推导结论的能力，是生物实验中的基础题型，需掌握实验设计的核心原则。
【难度系数】
0.6
本题是探究黄瓜生吃和熟吃哪种能让人体摄入更多维生素C的实验，利用维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的特性设计。解题时需遵循对照实验的单一变量原则，分析实验步骤的不合理之处，再根据“使等量高锰酸钾褪色所需汁液滴数越少，该汁液维生素C含量越高”的原理，判断实验结果与结论。
【解析】
(3) 对照实验需保证单一变量，步骤②中，甲、乙两支试管注入的高锰酸钾溶液浓度不同，导致变量不唯一，无法形成对照实验，因此该不合理之处是高锰酸钾溶液的浓度不同，无法形成对照实验。
(5) 维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，且相同浓度的高锰酸钾溶液完全褪色时，所需汁液中维生素C含量越高，消耗的汁液滴数越少。因此：
① 若生黄瓜汁液滴数m＜熟黄瓜汁液滴数n，说明生黄瓜汁液中维生素C含量更高，即黄瓜生吃能摄入更多维生素C；
② 若m＞n，说明熟黄瓜汁液中维生素C含量更高，即黄瓜熟吃能摄入更多维生素C；
③ 若m＝n，说明两者维生素C含量相同，即生吃或熟吃摄入的维生素C相等。
【答案】
(3) 高锰酸钾溶液的浓度；对照
(5) ①m＜n；②m＞n；③m＝n
【知识点】
对照实验设计；维生素C的特性；探究实验
【点评】
本题围绕维生素C含量的探究实验展开，重点考查对照实验的单一变量原则，以及根据实验现象推导结论的能力，是生物实验中的基础题型，需掌握实验设计的核心原则。
【难度系数】
0.6
