13.生活小实验。
在我们的厨房里，藏着许多有趣的科学秘密。鸡蛋壳看起来坚硬，但它有一个“天敌”——那就是醋！当你不小心把醋洒在鸡蛋上，就会引发一场神奇的化学反应。今天，我们就化身小小科学家，来亲手揭开这个秘密。
【实验器材】生鸡蛋一枚、白醋适量、透明玻璃杯一个。
【实验操作1】
向玻璃杯中倒入适量白醋（白醋的量能完全浸没鸡蛋）。将生鸡蛋轻轻放入白醋中，仔细观察现象。
【观察记录】
鸡蛋放入后将会（选填“上浮”“悬浮”或“下沉”）。
【思考】请分析鸡蛋出现该现象的原因。
【实验操作2】
静置10到15分钟，持续观察鸡蛋的变化。
【观察记录】
（1）鸡蛋表面出现的现象：；
（2）鸡蛋的浮沉情况是否发生变化？如果有变化，请说明变化后的浮沉情况？
（3）继续静置，观察鸡蛋上浮到液面附近后的现象并解释原因。

解：
【观察记录】
下沉
【思考】
生鸡蛋的密度大于白醋的密度，鸡蛋浸没在白醋中时，所受浮力小于自身重力，因此鸡蛋会下沉。
【实验操作2 观察记录】
(1) 鸡蛋壳表面持续产生大量细密的气泡，气泡附着在蛋壳表面
(2) 浮沉情况发生变化，原本沉在杯底的鸡蛋逐渐向上浮起，最终漂浮在液面附近。
(3) 现象：鸡蛋上浮到液面后会再次下沉，后续重复上浮、下沉的循环过程。
原因：鸡蛋上浮到液面后，附着在蛋壳表面的气泡接触空气后破裂逸散，鸡蛋排开白醋的体积减小，受到的浮力随之减小，当浮力小于鸡蛋总重力时鸡蛋下沉；鸡蛋回到白醋中后，蛋壳继续和白醋反应生成新的气泡，重新附着在蛋壳表面，鸡蛋排开白醋的体积变大，受到的浮力增大，当浮力大于重力时鸡蛋再次上浮，因此会出现反复上浮下沉的现象。