5*. 语文实践活动。
从以下任务中选择一个，根据目的查找资料、筛选信息，并将需要的资料摘录下来。感兴趣的同学，可以在此基础上试着做一做。

示例选择任务：以自己喜欢的方式介绍一种家乡特色美食的做法
摘录资料（以家乡武汉的热干面为例）：
1. 所需食材：碱水面150g、纯芝麻酱3勺、小磨香油2勺、生抽1勺、老抽半勺、食用盐少许，配菜准备小葱花、咸萝卜丁、酸豆角丁各适量。
2. 制作步骤：
① 先把芝麻酱倒入碗中，分2-3次加入香油，顺着同一个方向搅拌，把芝麻酱调成像酸奶一样顺滑的状态备用；
② 锅中烧足量开水，放入碱水面煮到八成熟，面里没有硬芯就捞出，控干水后淋上少许香油，用筷子抖散晾凉，避免面条粘在一起；
③ 要食用的时候，把晾凉的面条放进沸水锅中烫10秒左右，立刻捞出来控干水分装入碗中；
④ 往面条里加入调好的芝麻酱、生抽、老抽，撒上少许盐、葱花、咸萝卜丁和酸豆角丁，充分拌匀就可以食用了。
活动收获：这次实践我不仅学会了热干面的制作方法，还了解到热干面是武汉传承了近百年的特色早餐，藏着很多本地人的生活记忆，同时我也学会了怎么从繁杂的美食科普资料里快速筛选出实用的操作信息，收获很大。

这是一道开放性语文实践题，核心目的是锻炼我们根据指定目标查找、筛选、整理信息的能力，我们可以从四个给定任务里挑选自己最熟悉、感兴趣的方向，围绕主题搜集相关资料，筛除无关内容，整理出清晰准确的摘录内容即可，完成后还可以分享自己的活动收获。