八一 《灶舍炊烟》与《产盐之法》

答案略

［甲］灶舍炊烟
佚 名
煮海多穷民，黑黧面如鹄。
万灶一缕烟，煎熬盐易粟。
如入陶穴居，四时皆暑酷。
安得采风者，照以光明烛。
［乙］凡海水自具咸质。海滨地，高者名潮墩，下者名草荡，地皆产盐。
一法: 高堰地 $^{①}$ ，潮波不没者，地可种盐。种户各有区画经界，不相侵越。度 $^{②}$ 诘朝 $^{③}$ 无雨，则今日广布稻麦稿灰及芦茅灰寸许于地上，压使平匀。明晨露气冲腾，则其下盐茅勃发 $^{④}$ 。日中晴霁，灰、盐一并扫起淋煎。
一法: 潮波浅被地，不用灰压，候潮一过，明日天晴，半日晒出盐霜，疾趋扫起煎炼。
一法: 逼 $^{⑤}$ 海潮深地，先掘深坑，横架竹木，上铺苇席，又铺沙于苇席之上。俟潮灭顶冲过，卤气由沙渗下坑中。撤去沙、苇，以灯烛之，卤气冲灯即灭，取卤水煎炼。
总之，功在晴霁。若淫雨连旬，则谓之盐荒。
又淮场地面，有日晒自然生霜如马牙者，谓之大晒盐。不由煎炼，扫起即食。海水顺风漂来断草 $^{⑥}$ ，勾取煎炼，名蓬盐。
（选自《天工开物》，有删改）
［注释］① 高堰地:挡水的高坝地。 ② 度:预计，估量。 ③ 诘朝:明日早晨。 ④ 其下盐茅勃发:灰下面的盐分就像茅草一样结晶析出。 ⑤ 逼:靠近。 ⑥ 断草:这里指海草。
1. 用“/”标出下面句子的朗读停顿。(限两处)
种 户 各 有 区 画 经 界
2. 解释下列加点词。
(1) 地皆产盐() (2) 疾趋扫起煎炼()
(3) 若淫雨连旬() (4) 则谓之盐荒()
3. 用现代汉语翻译下面的句子。
有日晒自然生霜如马牙者，谓之大晒盐。

4. 甲诗中诗人心中的“采风者”是一种怎样的人？你觉得在七年级所学课文的作者中，谁最符合诗人心中“采风者”的特质？请简要说出一点理由。


5. 结合乙文，可知古代人生产盐的方法主要有、(各填一个字)两种。而乙文中“总之，功在晴霁。若淫雨连旬，则谓之盐荒”侧面照应了甲诗中描绘出的盐民的生活状况：(选填诗中的一个字)。

1. 种户/各有/区画经界
2. (1) 都 (2) 迅速 (3) 如果 (4) 称作
3. 有经过日晒自然生成像马牙一样的盐霜，叫作大晒盐。
4. 诗中的“采风者”是能够关注盐民疾苦，用自己的力量来反映他们艰难生活，给他们带来希望和光明的人。在七年级所学课文的作者中，杜甫比较符合“采风者”的特质。杜甫的诗展现安史之乱时期百姓的苦难生活，就像甲诗诗人希望“采风者”能关注盐民生活一样，杜甫也通过自己的作品关注社会底层人民的艰辛。
5. 晒 煎 穷