7.一个冷库的室温是$-2\ °\mathrm{C}$。现有一批食品需要在$-28\ °\mathrm{C}$的温度下冷藏。如果降温速度为$4\ °\mathrm{C/h}$，那么需要多长时间才能降到所需的温度？

解:$-2-(-28)=26(℃),26÷4=6.5(\mathrm{h})$。
因此,需要6.5 h才能降到所需的温度。

8.计算：
(1) $(-\frac{3}{5})÷(-\frac{2}{7})÷(-1\frac{1}{4})÷3$；
(2) $(-8)÷\frac{2}{3}÷(-\frac{2}{3})÷(-9)$。

(1) $(-\frac{3}{5})÷(-\frac{2}{7})÷(-1\frac{1}{4})÷3$
$=(-\frac{3}{5})×(-\frac{7}{2})×(-\frac{4}{5})×\frac{1}{3}$
$=-\frac{3}{5}×\frac{7}{2}×\frac{4}{5}×\frac{1}{3}$
$=-\frac{14}{25}$。
(2)$(-8)÷\frac{2}{3}÷(-\frac{2}{3})÷(-9)$
$=(-8)×\frac{3}{2}×(-\frac{3}{2})×(-\frac{1}{9})$
$=-8×\frac{3}{2}×\frac{3}{2}×\frac{1}{9}$
$=-2$。

9. 根据两人的对话解决下列问题：

制冷后，若该金属棒的长度缩短到2 m，求此时的温度。

解:$2-2.0027=-0.0027(\mathrm{m})$。
$-0.0027÷0.00003=-90(℃)$。
因此,此时的温度是零下$90\ ℃$。