2026年金学典同步作业设计七年级生物下册人教版第47页答案
1. 合理营养是指
的营养。《中国居民膳食指南》将食物分为五类，用“平衡膳食宝塔”来表示它们之间的比例关系，这五类食物分别是
、
、
、
、
。为了做到合理营养，应做到摄取的营养物质的种类要
，摄取的各种营养物质的量要
，与身体的需要保持平衡。

答案

全面而平衡；谷类；蔬菜水果类；鱼禽肉蛋类；豆奶类；油脂类；齐全；合适

解析

根据人教版七年级下册生物教材内容，合理营养是指全面而平衡的营养。《中国居民膳食指南》中的“平衡膳食宝塔”将食物分为五类，依次为谷类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、豆奶类、油脂类。为做到合理营养，摄取的营养物质的种类要齐全，摄取的各种营养物质的量要合适，与身体的需要保持平衡。
2. 古代有“民以食为天”，现在有“食以安为先”。食品安全始终是人们关注的重点，对于食品安全，我们应考虑的方面有：
。
①食物的营养成分 ②食物保质期 ③食物农药残留量 ④食物是否有毒 ⑤食物含微量元素的多少 ⑥食物是否发霉变质 ⑦食物中所含能量的多少

答案

②③④⑥

解析

根据人教版七年级下册生物中“合理营养与食品安全”的知识点，食品安全需关注食物是否会危害人体健康，包括食物保质期（避免食用过期食品）、食物农药残留量（防止农药残留超标损害健康）、食物是否有毒、食物是否发霉变质这些方面；而食物的营养成分、含微量元素的多少、所含能量的多少属于合理营养的考量范畴，不属于食品安全的重点。因此应选②③④⑥。
1. 从均衡膳食的角度分析，将凉面作为主食时最好搭配下列食物中的(
)。

A.番茄、空心菜
B.炒肉片、炒青菜
C.鸡蛋、红烧肉
D.炸鸡、薯条

答案

B

解析

均衡膳食需营养全面、种类多样。凉面主要提供糖类，需搭配富含蛋白质、维生素的食物。A选项仅含维生素类；C选项以蛋白质、脂肪为主，缺乏维生素；D选项多为脂肪、糖类，营养单一；B选项炒肉片提供蛋白质，炒青菜提供维生素，能与凉面搭配实现营养均衡。
2. 下列关于中学生合理营养的做法，错误的是(
)。

A.谷类和薯类为主，粗细粮搭配
B.适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉
C.进餐规律，足量饮水
D.油炸食物很香，可以多吃

答案

D

解析

合理营养要求以谷类和薯类为主、粗细粮搭配，适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉，进餐规律且足量饮水；油炸食物脂肪含量高，还可能含有有害成分，多吃不利于身体健康，因此做法错误的是D选项。