(1)西西准备给全家四人每人煎1块手抓饼。一个平底锅一次只能煎1块饼，煎一面需要$a$分，每块饼都要煎两面，一共需要()分。

A.$4+a$
B.$4a$
C.$4+2a$
D.$8a$

D

首先计算煎熟1块饼的时间：每块饼要煎2面，煎一面需要a分，所以煎1块饼需要2×a=2a分。已知平底锅一次只能煎1块饼，总共要煎4块饼，总时间为4×2a=8a分。

(2)西西还准备煎鸡蛋,妈妈告诉她鸡蛋要煎两面,煎第一面要$b$分,煎第二面比煎第一面少1分。煎好1个鸡蛋一共要()分。

A.$b-1$
B.$2b$
C.$2b-1$
D.$2b+1$

C

1. 先计算煎第二面的时长：已知煎第一面要b分，第二面比第一面少1分，因此煎第二面用时为(b-1)分。2. 煎好1个鸡蛋的总时长是两面时长相加：b + (b-1) = 2b-1 分，对应正确选项为C。

(3)西西打算给大家泡麦片，步骤及用时如下:接水要用1分;烧水需要$x$分($x＞10$);洗一个杯子要0.5分,一共要洗4个杯子;水烧开后开始泡麦片,要用2分。做完这些事至少要()分。

A.$1+x+0.5+2$
B.$1+x+0.5×4+2$
C.$1+x+2$
D.$1+x+0.5+4+2$

C

这是合理统筹安排时间的问题，先算出洗4个杯子的总用时：0.5×4=2分。已知烧水时长x＞10，2分＜x，完全可以在烧水的过程中完成洗4个杯子的任务，不需要额外占用总时间。整个流程的必要耗时为：接水1分+烧水x分+泡麦片2分，总时长是1+x+2分。

(4)西西家的餐桌桌面是一个长方形，长$ x $分米，宽$ y $分米。这个桌面的周长是()分米，面积是()平方分米。

A.$ x+y $
B.$ 2x+2y $
C.$ xy $
D.$ 4xy $

B、C

长方形的周长公式为（长+宽）×2，将长x分米、宽y分米代入，可得周长为2(x+y)=2x+2y，对应选项B；长方形的面积公式为长×宽，代入长和宽可得面积为x×y=xy，对应选项C。

2 大江去超市购物,买了1.5千克草莓和8千克西瓜,每千克草莓12元。
(1)每千克西瓜比每千克草莓便宜x元,每千克西瓜()元,买8千克西瓜一共花了()元。
(2)如果每千克草莓比每千克西瓜贵6.5元,那么大江买水果一共花了()元。
(3)

(1) 12-x；8(12-x)（或96-8x）
(2) 62
(3) 100-3y；每千克哈密瓜12元

(1) 已知每千克草莓12元，每千克西瓜比每千克草莓便宜x元，用减法计算可得西瓜单价为(12-x)元；再根据“总价=单价×数量”，计算8千克西瓜的总花费，结果为8×(12-x)=8(12-x)元。
(2) 先根据“每千克草莓比每千克西瓜贵6.5元”算出西瓜单价：12-6.5=5.5元，再分别计算1.5千克草莓的总价：1.5×12=18元，8千克西瓜的总价：8×5.5=44元，相加得到买水果的总花费：18+44=62元。
(3) 3千克哈密瓜的总价是3y元，付给营业员100元，找回的钱数为总钱数减去哈密瓜的总价，即(100-3y)元。已知找回64元，据此列方程求解：
解：100 - 3y = 64
3y = 100 - 64
3y = 36
y = 12
可得每千克哈密瓜12元。