《九章算术》中记载：“今有牛五、羊二，直金十九两；牛二、羊五，直金十六两.问牛、羊各直金几何.”意思为：“现在有5头牛，2只羊，值19两银子；2头牛，5只羊，值16两银子，问每头牛、每只羊分别值银子多少两.”根据以上译文，解决以下两个问题：
（1）每头牛值两银子，每只羊值两银子；
（2）某商人准备用28两银子买牛和羊（要求既有羊又有牛，且银两须全部用完），且羊的数量不少于牛数量的2倍，则商人有几种购买方案？列出所有的购买方案.

（1）3，2
（2）两种方案：①2头牛，11只羊；②4头牛，8只羊.