例 李叔叔的餐馆原来每天的厨余垃圾大约是100 kg，“光盘行动”倡议后，厨余垃圾比之前减少了大约$\frac{1}{4}$。现在这家餐馆每天的厨余垃圾大约是多少千克？
过程探索 1. 阅读理解：
李叔叔的餐馆原来每天的厨余垃圾是()，现在比之前减少了$\frac{1}{4}$，减少的部分是()的$\frac{1}{4}$，要求的是()大约是多少千克。
2. 分析解答：
画出线段图：
方法一：先求出现在每天比原来减少的厨余垃圾质量，现在厨余垃圾比之前减少了大约$\frac{1}{4}$，就是求()kg的$\frac{1}{4}$是多少，列式是$100×\frac{1}{4}=25(kg)$，再求出减少后每天的厨余垃圾大约是多少千克，列式是()。
方法二：先求出现在每天的厨余垃圾是原来的几分之几，现在厨余垃圾比之前减少了大约$\frac{1}{4}$，现在每天的厨余垃圾质量占原来的()，现在每天的厨余垃圾质量就是()kg的()，列式是()。
完全解答
方法一：$100 - 100×\frac{1}{4}$
$=100 - 25$
$=75(kg)$
方法二：$100×(1 - \frac{1}{4})$
$=100×\frac{3}{4}$
$=75(kg)$
答：现在这家餐馆每天的厨余垃圾大约是75 kg。
方法总结
画线段图能清晰地表示出数量关系，要注意理解其中的分数表示谁是谁的几分之几。

1. 100 kg 原来 现在这家餐馆每天的厨余垃圾
2. 100 $100-25=75(\mathrm{kg})$
$1-\frac{1}{4}=\frac{3}{4}$ 100 $\frac{3}{4}$ $100×\frac{3}{4}=75(\mathrm{kg})$