活动目标
1. 加强对燃烧条件的认识，进一步了解灭火的原理。
2. 体验实验探究的过程。
3. 体会控制变量方法在科学探究中的运用。
活动准备
1. 下列物质可以燃烧吗？能燃烧的写出燃烧现象。

2. 物质在氧气中燃烧是剧烈的反应。
3. 碳酸钠粉末与盐酸反应的化学方程式：$\ce{Na_{2}CO_{3} + 2HCl = 2NaCl + H_{2}O + CO_{2}↑}$。
活动用品
蜡烛、火柴、剪刀、镊子、抹布、沙子、木炭、小煤块、小木块、小石头、纸张、酒精、烧杯、酒精灯、坩埚钳、水、稀盐酸、碳酸钠粉末。
记录与分析
1. 填表。

2. 试一试：设计不同的方法来熄灭蜡烛，并说明原理。

问题与讨论
问题1：是不是所有的物质都能燃烧？
问题2：如何才能使酒精、蜡烛、小木块等燃烧？
问题3：如果把正在燃烧的蜡烛用烧杯罩住，它还能一直燃烧吗？
比较与归纳
燃烧需要：1. ；2. ；3. 。
燃烧的三个条件之间的关系是。
灭火的原理：1. ；2. ；3. 。
灭火的三个原理之间关系是。
评价与反思
1. 自我评价：


2. 小组评价：


3. 教师评价：

解：
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活动准备1 物质燃烧现象
|物质|燃烧现象|
| ---- | ---- |
|天然气|可以燃烧，产生明亮的蓝色火焰，放出大量热，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体|
|酒精|可以燃烧，产生淡蓝色火焰，放出大量热|
|蜡烛|可以燃烧，产生黄白色火焰，火焰分层，放出热量，伴随少量黑烟|
|木炭|可以燃烧，在空气中保持红热，放出热量，生成能使澄清石灰水变浑浊的无色气体|
|食用油|可以燃烧，产生黄色火焰，放出大量热，伴随黑烟生成|
|玻璃棒|不能燃烧，无明显现象|
|水|不能燃烧，无明显现象|
2. 氧化（放热）
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记录与分析1 实验记录
|实验内容|实验现象|探究意图|
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|分别在酒精灯上点燃小木块和小石头(或者用水和酒精)|小木块/酒精燃烧，小石头/水不燃烧|探究燃烧的前提：物质必须属于可燃物|
|点燃两支蜡烛，其中的一支罩在烧杯下|罩在烧杯内的蜡烛逐渐熄灭，另一支蜡烛正常燃烧|探究燃烧需要可燃物与氧气（空气）接触|
|分别在酒精灯上点燃小木块和小煤块(或者用木炭和纸张)|小木块/纸张很快被引燃，小煤块/木炭需要加热较长时间才能点燃|探究燃烧需要温度达到可燃物的着火点|
2. 熄灭蜡烛的方法与原理
|灭火方法|灭火原理|
| ---- | ---- |
|用嘴吹灭燃着的蜡烛|降低温度至蜡烛的着火点以下|
|用烧杯倒扣罩住燃着的蜡烛|隔绝蜡烛与空气（氧气）的接触|
|用剪刀剪去燃烧的烛芯部分|移除可燃物|
|将湿抹布覆盖在蜡烛火焰上|同时隔绝氧气、降低温度至蜡烛着火点以下|
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问题与讨论
问题1：不是所有物质都能燃烧，只有可燃物才可以燃烧，例如水、玻璃这类非可燃物无法燃烧。
问题2：保证酒精、蜡烛、小木块等可燃物与空气（氧气）充分接触，同时通过引燃等方式使温度升高到它们的着火点以上。
问题3：蜡烛不能一直燃烧，烧杯内的氧气被消耗完后，蜡烛会因为缺少氧气而熄灭。
比较与归纳
燃烧需要：1. 物质为可燃物；2. 可燃物与氧气（或空气）接触；3. 温度达到可燃物的着火点。
燃烧的三个条件之间的关系是：三个条件必须同时满足，缺一不可。
灭火的原理：1. 清除可燃物或将可燃物与其他物品隔离；2. 隔绝氧气（或空气）；3. 降低温度至可燃物的着火点以下。
灭火的三个原理之间关系是：只需满足任意一个原理，就可以实现灭火，不需要同时满足全部三个条件。
评价与反思（参考示例）
1. 自我评价：本次实验我清晰掌握了燃烧的三个条件，理解了控制变量法在对比探究中的作用，实验操作规范，顺利完成了全部探究任务。
我可以独立设计多种熄灭蜡烛的方案，对灭火原理的实际应用有了更直观的认识。
2. 小组评价：小组内部分工明确，配合默契，所有实验现象记录准确，最终推导得出的结论符合燃烧与灭火的相关规律。
全体组员都主动参与动手操作，共同讨论解决了实验中的小问题，探究过程高效有序。
3. 教师评价：实验操作规范，现象记录详实，对燃烧条件和灭火原理的理解准确到位，达成了本次实验的全部活动目标。
能够熟练运用控制变量法设计对比实验，探究思路清晰，具备良好的化学实验探究素养。