(B)

一 阅读材料,选择正确的答案。(8分)
()1. This book is about .
A. Chinese festivals B. Chinese stories C. Chinese food
()2. 新趋势 图片选择 Which picture shows the third step of making jiaozi?

()3. Tom wants to know about Nanjing Salted Duck. He can read page .
A. 16 B. 15 C. 11
()4. Why do people also call Nanjing Salted Duck "Osmanthus Duck"?
A. Because it tastes the best in osmanthus blooming season.
B. Because it is cooked with osmanthus flowers.
C. Because the duck likes eating osmanthus flowers.
二 新趋势 开放性设问 根据实际情况回答问题。(2分)
What do you like eating? And why?
I like because .

(一) 1. C 2. B 3. B 4. A
(二) eating the Beijing Roast Duck, it has
crispy skin and tender meat(答案不
唯一)

【分析】
这是一道结合文化常识的英语阅读类题目，解题思路如下：首先完成第一部分的选择题，先通读所有题干给出的线索，比如出现的饺子、南京咸水鸭等关键词，先判断书籍的主题；再结合生活常识判断包饺子的步骤、咸水鸭的别称由来，匹配对应选项；最后第二部分的开放性问题，按照英语语法要求，前半部分填写自己喜欢的食物相关内容，后半部分用通顺的语句说明喜欢的原因即可，答案不唯一。
【解析】
1. 第1题：所有题干提及的内容都围绕饺子、南京咸水鸭等中国特色食物展开，排除A中国节日、B中国故事两个选项，因此选C。
2. 第2题：结合生活常识，制作饺子的常规第三步是将放好馅料的面皮捏合封口，得到完整的生饺子，对应正确选项B。
3. 第3题：结合书籍内容设定，介绍南京咸水鸭的内容在第15页，因此选B。
4. 第4题：根据饮食文化常识，南京咸水鸭在桂花盛开的秋季制作时风味最佳，因此被叫做桂花鸭，对应选项A。
第二部分开放性问题：符合like doing/like sth的语法规则，后半句用because引出合理通顺的理由即可，表述正确就符合要求。
【答案】
(一) 1. C 2. B 3. B 4. A
(二) 示例：eating the Beijing Roast Duck; it has crispy skin and tender meat(答案不唯一，语法正确、表述合理即可)
【知识点】
阅读细节判断，饮食文化常识，英语情景表达
【点评】
本题融入了中国传统美食的文化元素，既考察了学生提取文本线索匹配答案的阅读能力，也结合生活常识降低了理解门槛，最后的开放性设问引导学生结合自身实际输出英语表达，兼顾了知识性和趣味性。
【难度系数】
0.7