完形
填空
Different food in different places
不同地方的不同食物

People eat different things in different parts of
the world.
In the south of China, people eat rice every day.
They eat it twice or three 1 a day, for breakfast,
lunch and dinner. They usually eat it with fish, beef
and vegetables.
The Japanese eat 2 too. They also eat a lot
of fish. They sometimes eat raw fish. In Africa, maize is the most important 3.
People there make maize into flour. From the flour they 4 different kinds of
bread and cakes.
In Western 5, such as the UK, Australia and the US, the most important
food is bread and potatoes. People there 6 make bread from wheat flour. They
cook potatoes 7 different ways. In the UK, the most popular food 8 fish and
chips. Sometimes people cook this kind of food at home. They eat it at their
workplace, in the park 9 even on the road. People 10 it "take-away" food.
词汇积累
part /pɑːt/ n. 地区
south /saʊθ/ n. 南方
raw /rɔː/ adj. 生的
maize /meɪz/ n. 玉米
flour /ˈflaʊə(r)/ n. 面粉;粉
workplace /ˈwɜːkpleɪs/ n. 工作场所
Read and choose.(根据文章内容,选择正确选项。)
()1. A. kinds B. times C. ways
()2. A. rice B. fish C. bread
()3. A. fruit B. meat C. food
()4. A. do B. make C. go
()5. A. villages B. countries C. cities
()6. A. never B. usually C. seldom
()7. A. on B. for C. in
()8. A. is B. are C. was
()9. A. or B. because C. but
()10. A. give B. call C. say

不同地方的不同食物
[译文]世界上不同地区的人吃不同的东西。
在中国南方地区,人们每天吃米饭。他们一天早餐、午餐和晚餐吃两次或三次米饭。他们通常配着鱼肉、牛肉和蔬菜吃米饭。
日本人也吃米饭。他们也吃大量的鱼肉。他们有时吃生鱼。在非洲,玉米是最重要的食物。那里的人们把玉米磨成粉。他们用(玉米)粉制作不同种类的面包和蛋糕。
在西方国家,如英国、澳大利亚和美国,最重要的食物是面包和土豆。那里的人们通常用小麦粉做面包。他们用不同的方法烹饪土豆。在英国,最受欢迎的食物是炸鱼薯条。有时人们在家里做这种食物。他们在工作场所、公园里,或者甚至在路上吃(这种食物)。人们称它为“外带”食品。
[答案]1. B 2. A 3. C 4. B 5. B 6. B
7. C 解析:固定搭配in different ways意为“用不同的方式”。 8. A 9. A 10. B

【分析】
做这道完形填空题，首先要通读全文，了解文章围绕“不同地方的不同食物”展开，介绍了中国南方、日本、非洲、西方国家的饮食特点。然后逐个分析每个空：
1. 第1空，根据前文的“twice（两次）”和后文“a day”，可知是表达一天吃米饭的次数，需要选表示“次数”的词；
2. 第2空，上文提到中国南方人吃米饭，这里说日本人也吃同样的食物，结合语境判断；
3. 第3空，玉米是一种食物，结合语义选择合适的类别词；
4. 第4空，制作面包和蛋糕用固定的动词搭配；
5. 第5空，后文列举的英国、澳大利亚、美国都是国家，所以要选表示国家的词；
6. 第6空，根据语境判断西方国家人们制作面包的常规方式，选表示频率的副词；
7. 第7空，考查固定搭配，“用不同的方式”有固定的介词搭配；
8. 第8空，主语“food”是不可数名词，要注意主谓一致；
9. 第9空，列举吃食物的地点，是选择关系，选合适的连词；
10. 第10空，考查固定表达“把某物叫做某物”，选对应的动词。
【解析】
1. 第1题：根据前文“twice（两次）”，此处表达一天吃两到三次米饭，“times”表示“次数”，故选B。
2. 第2题：上文提到中国南方人每天吃米饭，本句说日本人也吃米饭，结合语境选A。
3. 第3题：玉米是一种食物，“food”表示食物，符合语义，故选C。
4. 第4题：“make bread and cakes”是固定搭配，意为“制作面包和蛋糕”，故选B。
5. 第5题：后文列举的UK、Australia、US都是国家，“countries”表示国家，故选B。
6. 第6题：根据语境，西方国家的人们通常用小麦粉做面包，“usually”表示“通常”，符合语义，故选B。
7. 第7题：固定搭配“in different ways”意为“用不同的方式”，是固定用法，故选C。
8. 第8题：“food”在这里是不可数名词，作主语时be动词用“is”，故选A。
9. 第9题：此处是列举吃炸鱼薯条的地点，“or”表示选择关系，意为“或者”，故选A。
10. 第10题：“call sth sth”是固定表达，意为“把某物叫做某物”，符合“人们称它为‘外带’食品”的语义，故选B。
【答案】
1.B 2.A 3.C 4.B 5.B 6.B 7.C 8.A 9.A 10.B
【知识点】
固定搭配、词义辨析、主谓一致
【点评】
这篇完形填空围绕不同地区的饮食文化展开，既考查了学生对英语基础词汇、固定搭配的掌握，也考查了对上下文语境的理解能力，同时能帮助学生了解不同国家的饮食特点，兼具知识性与实用性。
【难度系数】
0.6