12.立冬时节,万物进入休养状态,北方的人们将萝卜、白菜储存在地窖中。这些蔬菜存放时间过长会导致其营养价值降低,主要原因是 （）

A.呼吸作用消耗了有机物
B.呼吸作用释放了能量
C.呼吸作用产生二氧化碳
D.呼吸作用消耗了氧气

A

存放在地窖中的萝卜、白菜是活的生物组织，会持续进行呼吸作用，呼吸作用会消耗分解自身储存的有机物，存放时间过长，有机物被大量消耗，就会导致蔬菜的营养价值降低，其余选项描述的呼吸作用的相关现象均不是营养价值降低的主要原因。

13. 下图为种子呼吸作用和植物光合作用的实验装置图,请回答下列问题。

(1)瓶中加适量水后种子的呼吸作用会加强,产生的气体增多,从而使玻璃罩内幼苗的光合作用增强,说明此气体是光合作用的。
(2)如果把漏斗和玻璃管都堵塞,种子的呼吸作用会减弱,原因是。
(3)将玻璃罩内的叶片取下,脱色后滴加碘液,观察到的现象是,说明光合作用的产物是。
(4)该装置在阳光下放置一段时间后,玻璃罩内壁会出现许多水珠,水珠主要来自植物的作用,植物失水的“门户”是。
(5)植物体内运输水的结构是。
(6)二氧化碳能使澄清石灰水变,能使快要熄灭的卫生香复燃。

(1) 二氧化碳；原料
(2) 种子瓶内氧气被消耗，且幼苗光合作用产生的氧气无法进入瓶内，种子缺少呼吸作用所需的氧气
(3) 叶片变蓝色；淀粉
(4) 蒸腾；气孔
(5) 导管
(6) 浑浊；氧气

(1) 种子的呼吸作用分解有机物，释放二氧化碳气体，二氧化碳是植物光合作用的原料，因此加水后种子呼吸作用加强，二氧化碳含量升高，会促进玻璃罩内幼苗的光合作用。
(2) 若漏斗和玻璃管都被堵塞，种子所在瓶内的氧气会被种子呼吸作用快速消耗，同时玻璃罩内幼苗光合作用产生的氧气无法通过玻璃管进入种子瓶，种子缺少呼吸作用需要的氧气，因此呼吸作用会减弱。
(3) 玻璃罩内的幼苗在充足二氧化碳供应和光照下进行光合作用产生淀粉，淀粉有遇碘液变蓝色的特性，因此叶片脱色滴加碘液后会变蓝，证明光合作用的产物包含淀粉。
(4) 植物体内的水分以水蒸气形式通过叶片的气孔散失到体外的过程是蒸腾作用，水蒸气在玻璃罩内壁冷凝形成水珠，植物蒸腾失水的门户是气孔。
(5) 植物体内负责向上运输水分和无机盐的结构是导管。
(6) 二氧化碳的特性是可以使澄清石灰水变浑浊，氧气具有助燃性，可以让快要熄灭的卫生香重新复燃。