7. 阅读短文并回答下列问题。
有霜的季节，农作物常被冻坏，这就是人们常说的“霜冻”现象。实际上，农作物不是因为霜而冻坏的，$0°\mathrm{C}$以下的低温才是真正的“凶手”。当空气干燥时，即使温度降低到$-20∼ -10°\mathrm{C}$，也不会出现霜，但此时农作物早就被冻坏了，人们称这种情况为“黑霜”。
（1）霜是由直接变为小冰晶形成的，对应的物态变化名称是。
（2）根据短文，对霜形成的条件提出猜想：霜的形成条件是和。短文中支持上述猜想的句子是。
（3）某同学为验证上述猜想，做了如下实验：从冰箱里取出一些冰块放在不锈钢杯子里，一段时间后杯底出现白色的小冰晶（即霜）。该实验能否验证上述猜想？请简要陈述理由。

解：
（1）水蒸气；凝华
（2）温度低于0℃；空气中存在充足的水蒸气；当空气干燥时，即使温度降低到$-20∼ -10\ °\mathrm{C}$，也不会出现霜
（3）不能。该实验没有设置对照实验组，既没有验证温度高于0℃时能否形成霜，也没有验证空气干燥的环境下能否形成霜，无法同时验证霜形成的两个猜想条件。