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6. 北京烤鸭肉质细嫩，肥而不腻。下列有关烤鸭在人体内消化吸收过程的叙述中错误的是(
A.烤鸭在人体内依次经过:口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
B.鸭肉中的脂肪、蛋白质和维生素必须经过消化才能被吸收
C.胃中有胃腺，可分泌胃液，对鸭肉中的蛋白质进行初步消化
D.大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素
B
)。A.烤鸭在人体内依次经过:口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
B.鸭肉中的脂肪、蛋白质和维生素必须经过消化才能被吸收
C.胃中有胃腺，可分泌胃液，对鸭肉中的蛋白质进行初步消化
D.大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素
答案
6.B
解析
【分析】
本题考查人体消化系统的组成及营养物质的消化吸收，解题思路是逐一分析每个选项，结合消化道结构、营养物质的消化特点、各消化器官的功能等知识点，判断选项叙述的正误，最终选出错误选项。
【解析】
选项A：人体消化道的正确顺序为口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门，该叙述正确。
选项B：维生素是小分子物质，不需要经过消化就能直接被人体吸收；脂肪和蛋白质是大分子有机物，必须经过消化分解为小分子物质才能被吸收，因此该叙述错误。
选项C：胃内有胃腺，可分泌胃液，胃液中的胃蛋白酶能对蛋白质进行初步消化，该叙述正确。
选项D：大肠没有消化功能，只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，该叙述正确。
综上，错误的叙述是选项B。
【答案】
B
【知识点】
消化系统的组成、营养物质的消化与吸收
【点评】
本题为基础题型，直接考查消化系统相关的核心知识点，需要准确识记消化道结构、各类营养物质的消化特点以及各消化器官的功能，整体难度较低，是对学生基础知识掌握情况的常规考查。
【难度系数】
0.8
本题考查人体消化系统的组成及营养物质的消化吸收，解题思路是逐一分析每个选项，结合消化道结构、营养物质的消化特点、各消化器官的功能等知识点，判断选项叙述的正误，最终选出错误选项。
【解析】
选项A：人体消化道的正确顺序为口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门，该叙述正确。
选项B：维生素是小分子物质，不需要经过消化就能直接被人体吸收；脂肪和蛋白质是大分子有机物，必须经过消化分解为小分子物质才能被吸收，因此该叙述错误。
选项C：胃内有胃腺，可分泌胃液，胃液中的胃蛋白酶能对蛋白质进行初步消化，该叙述正确。
选项D：大肠没有消化功能，只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，该叙述正确。
综上，错误的叙述是选项B。
【答案】
B
【知识点】
消化系统的组成、营养物质的消化与吸收
【点评】
本题为基础题型，直接考查消化系统相关的核心知识点，需要准确识记消化道结构、各类营养物质的消化特点以及各消化器官的功能，整体难度较低，是对学生基础知识掌握情况的常规考查。
【难度系数】
0.8
7. 为了探究暴饮暴食引起消化不良的原因，有同学做了下图所示的实验，其结果是试管①中不变色，试管②中变蓝。下列叙述中正确的是(
A.由(a)和(b)可知，该实验的变量是淀粉糊和唾液
B.(c)中的两支试管应放入$70°\mathrm{C}$的热水中保温
C.该实验原理是唾液淀粉酶能将淀粉分解为脂肪酸
D.该实验的结论是食物摄入量过多会引起消化不良
D
)。A.由(a)和(b)可知，该实验的变量是淀粉糊和唾液
B.(c)中的两支试管应放入$70°\mathrm{C}$的热水中保温
C.该实验原理是唾液淀粉酶能将淀粉分解为脂肪酸
D.该实验的结论是食物摄入量过多会引起消化不良
答案
7.D
解析
【分析】
要解决本题，需先明确实验的设计逻辑：该实验探究暴饮暴食引起消化不良的原因，通过控制淀粉糊的量（模拟食物摄入量）作为变量，结合唾液淀粉酶的作用结果分析选项。首先确定实验的唯一变量是淀粉糊的量，再逐一分析各选项的正误。
【解析】
选项A：(a)中①为2mL淀粉糊、②为4mL淀粉糊，(b)中两支试管均加入2mL唾液，因此实验变量仅为淀粉糊的量，并非淀粉糊和唾液，A错误。
选项B：唾液淀粉酶的最适温度接近人体体温（约37℃），70℃会使酶失活，无法催化淀粉分解，因此(c)中应放入37℃左右的温水中保温，B错误。
选项C：唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，脂肪酸是脂肪的消化产物，C错误。
选项D：实验结果显示，淀粉糊量多的试管（模拟暴饮暴食）中淀粉未被分解（变蓝），量少的试管中淀粉被分解（不变蓝），说明食物摄入量过多会引起消化不良，D正确。
【答案】
D
【知识点】
唾液淀粉酶作用、对照实验设计、消化与吸收
【点评】
本题为实验探究题，结合实验结果分析暴饮暴食与消化不良的关联，需掌握对照实验的变量控制、酶的特性及淀粉的消化产物，考查学生的实验分析与逻辑推理能力。
【难度系数】
0.5
要解决本题，需先明确实验的设计逻辑：该实验探究暴饮暴食引起消化不良的原因，通过控制淀粉糊的量（模拟食物摄入量）作为变量，结合唾液淀粉酶的作用结果分析选项。首先确定实验的唯一变量是淀粉糊的量，再逐一分析各选项的正误。
【解析】
选项A：(a)中①为2mL淀粉糊、②为4mL淀粉糊，(b)中两支试管均加入2mL唾液，因此实验变量仅为淀粉糊的量，并非淀粉糊和唾液，A错误。
选项B：唾液淀粉酶的最适温度接近人体体温（约37℃），70℃会使酶失活，无法催化淀粉分解，因此(c)中应放入37℃左右的温水中保温，B错误。
选项C：唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，脂肪酸是脂肪的消化产物，C错误。
选项D：实验结果显示，淀粉糊量多的试管（模拟暴饮暴食）中淀粉未被分解（变蓝），量少的试管中淀粉被分解（不变蓝），说明食物摄入量过多会引起消化不良，D正确。
【答案】
D
【知识点】
唾液淀粉酶作用、对照实验设计、消化与吸收
【点评】
本题为实验探究题，结合实验结果分析暴饮暴食与消化不良的关联，需掌握对照实验的变量控制、酶的特性及淀粉的消化产物，考查学生的实验分析与逻辑推理能力。
【难度系数】
0.5
8. 2022年中国学生营养日主题为“知营养、会运动、防肥胖、促健康”。下列生活方式中，最可能导致青少年出现非遗传性过度肥胖的是(
A.均衡营养
B.作息规律
C.多油高糖
D.适度锻炼
C
)。A.均衡营养
B.作息规律
C.多油高糖
D.适度锻炼
答案
8.C
解析
【分析】首先明确题干要求：选出最可能导致青少年非遗传性过度肥胖的生活方式。接着逐一分析各选项对应的生活方式对体重的影响：A选项均衡营养是健康饮食，不会引发肥胖；B选项作息规律是健康习惯，利于维持代谢，不会导致过度肥胖；C选项多油高糖食物热量高，长期摄入会使热量过剩转化为脂肪堆积，易引发过度肥胖；D选项适度锻炼可消耗热量，预防肥胖。通过排除健康选项即可得出答案。
【解析】题干要求选出最可能导致青少年非遗传性过度肥胖的生活方式。对各选项分析如下：A项，均衡营养是合理的饮食方式，不会导致过度肥胖；B项，作息规律属于健康的生活习惯，有助于维持身体正常代谢，不会引发过度肥胖；C项，多油高糖的食物含有大量能量，长期摄入会使热量摄入大于消耗，多余能量转化为脂肪堆积，最可能导致青少年非遗传性过度肥胖；D项，适度锻炼能增加能量消耗，可预防肥胖。因此答案为C。
【答案】C
【知识点】合理营养与食品安全；健康的生活方式
【点评】本题考查健康生活方式的相关知识，属于基础常识类题目，难度较低，旨在引导学生树立健康的生活观念，区分健康与不健康的生活方式对身体的影响。
【难度系数】0.8
【解析】题干要求选出最可能导致青少年非遗传性过度肥胖的生活方式。对各选项分析如下：A项，均衡营养是合理的饮食方式，不会导致过度肥胖；B项，作息规律属于健康的生活习惯，有助于维持身体正常代谢，不会引发过度肥胖；C项，多油高糖的食物含有大量能量，长期摄入会使热量摄入大于消耗，多余能量转化为脂肪堆积，最可能导致青少年非遗传性过度肥胖；D项，适度锻炼能增加能量消耗，可预防肥胖。因此答案为C。
【答案】C
【知识点】合理营养与食品安全；健康的生活方式
【点评】本题考查健康生活方式的相关知识，属于基础常识类题目，难度较低，旨在引导学生树立健康的生活观念，区分健康与不健康的生活方式对身体的影响。
【难度系数】0.8
9. 下图是显微镜下观察到的人血涂片示意图，图中所标注的①～③是不同的血细胞。下列叙述中错误的是(
A.①成熟时没有细胞核，含血红蛋白，可携带氧气
B.②有止血和加速凝血的作用，光学显微镜下不易观察到
C.③有细胞核，人体出现炎症时，数量一般会明显增加
D.血液由①②③构成，具有运输、防御和保护作用
D
)。A.①成熟时没有细胞核，含血红蛋白，可携带氧气
B.②有止血和加速凝血的作用，光学显微镜下不易观察到
C.③有细胞核，人体出现炎症时，数量一般会明显增加
D.血液由①②③构成，具有运输、防御和保护作用
答案
9.D
解析
【分析】
要解决这道题，首先需明确图中①②③对应的血细胞：①是红细胞，②是血小板，③是白细胞。再结合各血细胞的结构功能、血液的组成逐一分析选项，找出错误叙述。
【解析】
首先识别图中细胞：①为红细胞，②为血小板，③为白细胞。
选项A：红细胞成熟后无细胞核，富含血红蛋白，血红蛋白可结合和运输氧气，该叙述正确。
选项B：血小板体积微小，功能是止血和加速凝血，因个体太小，光学显微镜下不易观察到，该叙述正确。
选项C：白细胞有细胞核，能吞噬病菌，人体出现炎症时白细胞数量会明显增加，该叙述正确。
选项D：血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括①红细胞、②血小板、③白细胞，并非仅由①②③组成，该叙述错误。
综上，答案为D。
【答案】
D
【知识点】
血细胞的种类及功能；血液的组成
【点评】
本题考查人血涂片的识别及血液的基础知识点，需准确掌握血液的组成、各血细胞的结构与功能，属于基础题型，难度适中。
【难度系数】
0.5
要解决这道题，首先需明确图中①②③对应的血细胞：①是红细胞，②是血小板，③是白细胞。再结合各血细胞的结构功能、血液的组成逐一分析选项，找出错误叙述。
【解析】
首先识别图中细胞：①为红细胞，②为血小板，③为白细胞。
选项A：红细胞成熟后无细胞核，富含血红蛋白，血红蛋白可结合和运输氧气，该叙述正确。
选项B：血小板体积微小，功能是止血和加速凝血，因个体太小，光学显微镜下不易观察到，该叙述正确。
选项C：白细胞有细胞核，能吞噬病菌，人体出现炎症时白细胞数量会明显增加，该叙述正确。
选项D：血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括①红细胞、②血小板、③白细胞，并非仅由①②③组成，该叙述错误。
综上，答案为D。
【答案】
D
【知识点】
血细胞的种类及功能；血液的组成
【点评】
本题考查人血涂片的识别及血液的基础知识点，需准确掌握血液的组成、各血细胞的结构与功能，属于基础题型，难度适中。
【难度系数】
0.5
