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月饼在我国有着悠久的历史。早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋，皇家喜欢在中秋节吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”“月团”。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时的饼师常把与月亮有关的神话故事，如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提升，品种也不断增加。
1. 短文主要写了月饼的(民间名称 神话传说 演化历史)。(画“√”)
2. “饼”的偏旁是
3. 月饼在各个时期叫法错误的一项是(填序号) (
①殷、周时期：太师饼 ②汉代：胡饼 ③唐代：宫饼 ④北宋：月团
4. 根据短文内容，将月饼的发展史填写完整。
(殷、周时期) (
月饼在我国有着悠久的历史。早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
北宋，皇家喜欢在中秋节吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”“月团”。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时的饼师常把与月亮有关的神话故事，如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提升，品种也不断增加。
1. 短文主要写了月饼的(民间名称 神话传说 演化历史)。(画“√”)
2. “饼”的偏旁是
饣
，含有这个偏旁的字意思大多与食物
有关。3. 月饼在各个时期叫法错误的一项是(填序号) (
③
)①殷、周时期：太师饼 ②汉代：胡饼 ③唐代：宫饼 ④北宋：月团
4. 根据短文内容，将月饼的发展史填写完整。
(殷、周时期) (
唐代
) (明代
) (清代
)答案
1. 演化历史
解析：本题考查内容理解。短文的中心句是“月饼在我国有着悠久的历史”，主要写了月饼的演化历史。
2. 饣 食物
解析：本题考查偏旁表义。含有“饣”的字，意思大多和食物有关。
3. ③
解析：本题考查内容理解。从第 1 自然段最后一句话可知，唐代称月饼为“胡饼”和“月饼”，所以选项③错误。
4. 唐代 明代 清代
解析：本题考查信息提取。仔细阅读短文即可得出答案。
解析
【分析】
1. 第1题：先找到短文中心句“月饼在我国有着悠久的历史”，再观察全文按时间顺序介绍了月饼从殷周时期到清代的发展变化，由此判断短文主要写月饼的演化历史。
2. 第2题：先识别“饼”的偏旁为“饣”，回忆汉字偏旁表义的知识，“饣”是“食”的变形，因此含这个偏旁的字大多和食物有关。
3. 第3题：逐一核对选项对应的时期名称，从文中可知唐代月饼叫“胡饼”“月饼”，“宫饼”是北宋皇家的叫法，所以选项③错误。
4. 第4题：结合插图的四个发展阶段，回到原文找对应时间：殷周时期是月饼始祖，唐代开始真正称为“月饼”，明代中秋节吃月饼在民间流传，清代制作工艺提升，因此对应的时期是唐代、明代、清代。
【解析】
1. 本题考查内容理解。短文开篇点明“月饼在我国有着悠久的历史”，全文按时间顺序介绍了月饼从起源到发展的完整过程，因此主要写的是月饼的演化历史。
2. 本题考查偏旁表义。“饼”的偏旁是“饣”，“饣”由“食”演变而来，含有该偏旁的字意思大多与食物相关。
3. 本题考查内容理解。根据短文内容，唐代月饼的叫法是“胡饼”和“月饼”，“宫饼”是北宋时期的叫法，所以选项③表述错误。
4. 本题考查信息提取。阅读短文梳理月饼发展的时间节点：殷、周时期是月饼的“始祖”，唐代“月饼”名称开始在民间流传，明代中秋吃月饼在民间逐渐普及，清代月饼制作工艺有了较大提升，对应插图的阶段，可知空缺处为唐代、明代、清代。
【答案】
1. 演化历史（√）
2. 饣；食物
3. ③
4. 唐代；明代；清代
【知识点】
内容理解、偏旁表义、信息提取
【点评】
本题围绕月饼的演化历史展开，综合考查了课外阅读的信息提取、内容理解能力以及汉字偏旁表义的知识，需要学生仔细阅读文本，梳理时间脉络，既能提升阅读理解能力，也能巩固汉字相关知识。
【难度系数】
0.8
1. 第1题：先找到短文中心句“月饼在我国有着悠久的历史”，再观察全文按时间顺序介绍了月饼从殷周时期到清代的发展变化，由此判断短文主要写月饼的演化历史。
2. 第2题：先识别“饼”的偏旁为“饣”，回忆汉字偏旁表义的知识，“饣”是“食”的变形，因此含这个偏旁的字大多和食物有关。
3. 第3题：逐一核对选项对应的时期名称，从文中可知唐代月饼叫“胡饼”“月饼”，“宫饼”是北宋皇家的叫法，所以选项③错误。
4. 第4题：结合插图的四个发展阶段，回到原文找对应时间：殷周时期是月饼始祖，唐代开始真正称为“月饼”，明代中秋节吃月饼在民间流传，清代制作工艺提升，因此对应的时期是唐代、明代、清代。
【解析】
1. 本题考查内容理解。短文开篇点明“月饼在我国有着悠久的历史”，全文按时间顺序介绍了月饼从起源到发展的完整过程，因此主要写的是月饼的演化历史。
2. 本题考查偏旁表义。“饼”的偏旁是“饣”，“饣”由“食”演变而来，含有该偏旁的字意思大多与食物相关。
3. 本题考查内容理解。根据短文内容，唐代月饼的叫法是“胡饼”和“月饼”，“宫饼”是北宋时期的叫法，所以选项③表述错误。
4. 本题考查信息提取。阅读短文梳理月饼发展的时间节点：殷、周时期是月饼的“始祖”，唐代“月饼”名称开始在民间流传，明代中秋吃月饼在民间逐渐普及，清代月饼制作工艺有了较大提升，对应插图的阶段，可知空缺处为唐代、明代、清代。
【答案】
1. 演化历史（√）
2. 饣；食物
3. ③
4. 唐代；明代；清代
【知识点】
内容理解、偏旁表义、信息提取
【点评】
本题围绕月饼的演化历史展开，综合考查了课外阅读的信息提取、内容理解能力以及汉字偏旁表义的知识，需要学生仔细阅读文本，梳理时间脉络，既能提升阅读理解能力，也能巩固汉字相关知识。
【难度系数】
0.8
提优拓展
古人是怎么过中秋的？将诗词和对应的习俗连起来。
小饼如嚼月，中有酥与饴。 喝桂花酒
寄语重门休上钥，夜潮流向月中看。 吃月饼
我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。 观夜潮
古人是怎么过中秋的？将诗词和对应的习俗连起来。
小饼如嚼月，中有酥与饴。 喝桂花酒
寄语重门休上钥，夜潮流向月中看。 吃月饼
我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。 观夜潮
答案
解析
【分析】
要解决这道题，我们可以通过抓取诗词中的关键信息来匹配对应的中秋习俗：
1. 第一句“小饼如嚼月，中有酥与饴”，“小饼”是古人对月饼的称呼，且描述了饼内有酥和饴糖的特点，由此可对应“吃月饼”的习俗；
2. 第二句“寄语重门休上钥，夜潮流向月中看”，句中明确提到“夜潮”和“看”的动作，所以对应“观夜潮”的习俗；
3. 第三句“我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾”，“桂花拚醉”表明是因喝桂花酒而沉醉，因此对应“喝桂花酒”的习俗。
【解析】
将诗词与习俗对应连线如下：
小饼如嚼月，中有酥与饴。——吃月饼
寄语重门休上钥，夜潮流向月中看。——观夜潮
我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。——喝桂花酒
【答案】
小饼如嚼月，中有酥与饴。——吃月饼；寄语重门休上钥，夜潮流向月中看。——观夜潮；我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。——喝桂花酒
【知识点】
中秋习俗关联诗词、诗词意象解读
【点评】
本题将古典诗词与中秋传统习俗结合，既考查学生对诗词关键词的提取与理解能力，又引导学生了解古人的中秋生活，有助于传统文化的积累与传承。
【难度系数】
0.6
要解决这道题，我们可以通过抓取诗词中的关键信息来匹配对应的中秋习俗：
1. 第一句“小饼如嚼月，中有酥与饴”，“小饼”是古人对月饼的称呼，且描述了饼内有酥和饴糖的特点，由此可对应“吃月饼”的习俗；
2. 第二句“寄语重门休上钥，夜潮流向月中看”，句中明确提到“夜潮”和“看”的动作，所以对应“观夜潮”的习俗；
3. 第三句“我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾”，“桂花拚醉”表明是因喝桂花酒而沉醉，因此对应“喝桂花酒”的习俗。
【解析】
将诗词与习俗对应连线如下：
小饼如嚼月，中有酥与饴。——吃月饼
寄语重门休上钥，夜潮流向月中看。——观夜潮
我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。——喝桂花酒
【答案】
小饼如嚼月，中有酥与饴。——吃月饼；寄语重门休上钥，夜潮流向月中看。——观夜潮；我为桂花拚醉，明日扶头不起，颠倒白纶巾。——喝桂花酒
【知识点】
中秋习俗关联诗词、诗词意象解读
【点评】
本题将古典诗词与中秋传统习俗结合，既考查学生对诗词关键词的提取与理解能力，又引导学生了解古人的中秋生活，有助于传统文化的积累与传承。
【难度系数】
0.6
