例3 如图所示，小明剥开冰棍包装纸时看到冰棍冒“白气”，这是空气中水蒸气遇到冰棍周围的低温环境（填物态变化名称）形成的小水珠。
池里出来后会感觉特别冷，这是因为他身上的水蒸发需要（填“吸热”或“放热”）；他环抱双臂，是为了减小水的表面积从而（填“加快”或“减慢”）水的蒸发。

例3 液化 吸热 减慢

【分析】
要解决这道题，需结合物态变化和蒸发的相关基础知识分析：首先，“白气”是液态小水珠，由气态水蒸气遇冷形成，对应物态变化；其次，蒸发的吸放热特点会影响人的冷热感觉；最后，根据影响蒸发快慢的因素判断减小表面积对蒸发的作用。
【解析】
1. 冰棍冒“白气”：空气中的水蒸气遇到温度较低的冰棍，由气态变为液态的小水珠，这种物态变化是液化，故第一个空填液化。
2. 身上的水蒸发：蒸发属于汽化现象，汽化过程需要吸收热量，会从人体带走热量，所以人会感觉特别冷，因此第二个空填吸热。
3. 环抱双臂减小水的表面积：影响蒸发快慢的因素包括液体表面积，液体表面积越小，蒸发越慢，所以这样做是为了减慢水的蒸发，第三个空填减慢。
【答案】
液化 吸热 减慢
【知识点】
物态变化 蒸发的特点 影响蒸发快慢的因素
【点评】
本题结合生活中的常见现象考查基础物理知识，需要学生掌握物态变化的概念、蒸发的吸放热特性以及影响蒸发快慢的因素，难度较低，属于基础题。
【难度系数】
0.7

例4 如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水（填物态变化名称），产生高温水蒸气，高温水蒸气经过蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生（填物态变化名称）现象，（填“吸收”或“放出”）很多热量。

例4 汽化 液化 放出

【分析】
要解答本题，需结合生活场景分析物态变化的过程：首先，电热丝加热水，水从液态变为气态，对应汽化；接着，高温水蒸气遇冷的蒸笼盖，从气态变为液态，对应液化；最后，液化过程会放出热量。
【解析】
1. 电热丝加热时，水吸收热量，由液态转变为气态，该物态变化为汽化；
2. 高温水蒸气上升过程中，遇到温度较低的蒸笼盖，气态的水蒸气转变为液态的小水滴，该物态变化为液化；
3. 液化过程需要放出热量，因此会放出大量热量。
【答案】
汽化 液化 放出
【知识点】
汽化、液化、物态变化
【点评】
本题以生活中蒸馒头的实例为载体，考查物态变化的相关知识，贴近生活实际，属于基础题，重点考查学生对汽化、液化概念及吸放热特点的掌握。
【难度系数】
0.3

1. 清远市英德红茶制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等。干燥是指对茶叶进一步去除水分，此过程发生的物态变化为()。

A.熔化
B.液化
C.汽化
D.凝固

1. C

【分析】
要解答本题，需先明确各物态变化的定义，再结合茶叶干燥过程的本质分析：干燥是去除茶叶中的水分，即液态的水转化为气态的水蒸气散发到空气中，据此对应选项判断即可。
【解析】
先明确各物态变化的概念：A选项熔化是固态变为液态的过程；B选项液化是气态变为液态的过程；C选项汽化是液态变为气态的过程；D选项凝固是液态变为固态的过程。茶叶干燥过程中，液态的水分变成气态的水蒸气，属于液态转化为气态，符合汽化的定义，因此选C。
【答案】
C
【知识点】
物态变化、汽化
【点评】
本题结合生活中茶叶干燥的实际场景，考查基础的物态变化概念，难度较低，学生只需掌握汽化的定义即可轻松解答，体现了物理知识与生活的紧密联系。
【难度系数】
0.8

2. 下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是()。

A.蒸发和沸腾都需要从外界吸热
B.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C.蒸发和沸腾都属于液化现象
D.蒸发的快慢与温度无关

2. A

【分析】
本题考查蒸发和沸腾的基本概念，需明确汽化的两种方式（蒸发、沸腾）的特点、条件及吸放热情况，逐一分析选项即可得出答案。
【解析】
选项A：蒸发和沸腾都属于汽化现象，汽化过程需要从外界吸收热量，该说法正确。
选项B：蒸发可在任何温度下进行，而沸腾需要达到液体的沸点且持续吸热，并非任何温度都能发生，该说法错误。
选项C：蒸发和沸腾是物质由液态变为气态的过程，属于汽化现象；液化是气态变为液态的过程，二者本质不同，该说法错误。
选项D：蒸发的快慢与温度有关，温度越高，分子运动越剧烈，蒸发速度越快，该说法错误。
综上，只有选项A正确。
【答案】
A
【知识点】
汽化现象，蒸发与沸腾的特点
【点评】
本题为初中物理物态变化的基础概念题，核心考察蒸发和沸腾的基本特性，只要牢记汽化的吸放热特点、蒸发与沸腾的条件差异，即可轻松判断，属于易得分题。
【难度系数】
0.8

3. 二氧化碳灭火器以其清洁、无残留的特点在生活中广泛应用。它是通过一定温度下的方法将二氧化碳液化装入钢瓶的。使用时切勿直接用手握喷筒，因为瓶内液态二氧化碳迅速汽化会（填“吸收”或“放出”）大量热量，容易导致冻伤。
素养分层评价

3. 压缩体积 吸收

【分析】首先回忆气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积，题目明确是“一定温度下”，因此排除降低温度，选择压缩体积的方法使二氧化碳液化；其次，物态变化中，汽化是液态变为气态的过程，该过程需要吸收热量，据此判断汽化时的热量变化。
【解析】1. 气体液化的方法有降低温度和压缩体积两种，本题中限定了“一定温度下”，所以采用压缩体积的方法将二氧化碳液化装入钢瓶；2. 汽化过程需要吸收热量，液态二氧化碳迅速汽化时会吸收大量热量，因此使用时不能直接用手握喷筒，避免冻伤。
【答案】压缩体积；吸收
【知识点】气体液化的方法、汽化吸热
【点评】本题结合二氧化碳灭火器的实际应用，考查物态变化的基础知识点，体现了物理知识与生活的紧密联系，难度较低，侧重基础应用。
【难度系数】0.7