3.（舟山普陀区）若以A、B、C、D、E五人平均投篮数量为基准，其中四人的成绩如图所示，C的投篮数量与平均数量相比，多或少了几个？

$2+1+4=7$(个) $7-3=4$(个)
答:C 的投篮数量比平均数量少了4个。

4.(西安高陵区)有两根木棍,插入土地里的部分都是$\frac{5}{8}$米,第一根露出的部分是全长的$\frac{3}{13}$,第二根的全长正好是第一根的$\frac{12}{7}$。第二根木棍的全长是多少米？

$\frac{5}{8} ÷ (1-\frac{3}{13}) × \frac{12}{7} = \frac{39}{28}$(米)
答:第二根木棍的全长是$\frac{39}{28}$米。

5.（杭州滨江区）百分数应用广泛，在烘焙面包时，就有烘焙百分比。它是以配方中的面粉质量为100％，其他各种原材料的百分比是指该原材料质量是面粉质量的百分之几。

（1）上面是制作一款全麦面包的配方表，请把表格填写完整。
（2）用表格中的原材料揉成的面团，约重多少克？
（3）面团在烘焙时会蒸发水分，做成的面包质量只有原材料质量的90％。做成的面包质量大约是多少克？
（4）烘焙百分比以面粉质量为100％，你觉得好处是什么？

(1) 180 6
(2) $300+6+180+12+6=504(\mathrm{g})$
答:约重504 g。
(3) $504 × 90 \%=453.6(\mathrm{g})$
答:做成的面包质量大约是453.6 g。
(4) 可以直观看出各原材料的相对用量(合理即可)