北京的美食
任和美
北京的美食很多，比如北京烤(kǎo)鸭、爆(bào)肚儿、面茶、炒肝儿(chǎo gānr)、豆汁儿、焦(jiāo)圈儿、老北京炸酱(zhá jiàng)面和驴打滚(gǔn)儿等。老人们经常把豆汁儿和焦圈儿配(pèi)在一起吃，虽然我不是很喜欢这种搭(dā)配，但这是我们老祖宗(zōng)的传统(chuán tǒng)吃法哟。
北京也盛(shèng)产水果。一咬流汁的平谷桃子，皮薄(báo)起沙的大兴西瓜，又甜又面的怀柔(róu)板栗(lì)，又酸(suān)又甜的门头沟(gōu)京白梨，又圆又大的房山柿(shì)子……
1. 短文主要介绍了北京的和。
2. 根据短文内容连一连。
又甜又面 房山柿子
又酸又甜 怀柔板栗
又圆又大 门头沟京白梨
3. 北京的美食有哪些？用“”在文中画出相关语句。
4. 你的家乡有哪些美食和水果？仿照短文写一两段话。

1. 美食 水果
2. 又甜又面——怀柔板栗；又酸又甜——门头沟京白梨；又圆又大——房山柿子
3. 画出的语句：北京的美食很多，比如北京烤鸭、爆肚儿、面茶、炒肝儿、豆汁儿、焦圈儿、老北京炸酱面和驴打滚儿等。
4. 示例：我的家乡美食很多，比如香喷喷的热干面、软糯的糯米鸡、鲜美的糊汤粉等。我的家乡也盛产水果，清甜的砂糖橘，皮薄汁多的宜昌蜜桔，粉糯的雪莲果……

1. 通读全文可知，短文第一部分介绍北京的各类特色美食，第二部分介绍北京出产的特色水果，由此可填写对应内容。2. 回到短文第二自然段，找到对应事物的修饰描述，即可完成连线匹配。3. 定位短文第一自然段中列举北京美食的语句，按要求画出即可。4. 结合自己家乡的真实特产，仿照短文先列举美食、再列举水果的句式，通顺写出内容即可，答案不唯一。