小高认真记录并分析了自己的一日三餐,发现现在的食物种类特别丰富,每天都能吃到主食、蔬菜、肉类、牛奶等不同食物。他很好奇:古代的普通人每天都吃什么?他们也和我们一样一日三餐吗?饮食结构和现在有什么差别?带着这些问题,小高查阅了历史资料,并进行了记录。
任务一:记录一日三餐
小高记录了自己某一天一日三餐的食物摄入量,如下表所示:
|餐次|谷薯类/g|蔬菜水果类/g|鱼禽肉蛋类/g|奶、大豆及坚果类/g|油脂类/g|每餐合计/g|
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
|早餐|120|60|40|120|10|350|
|午餐|180|180|
|30|12|522|
|晚餐|120|120|80|30|8|358|
|全天总计|420|360|240|180|30|1230|
这一天,小高的一日三餐中,蔬菜水果类食物占全天总摄入量的百分之几?(百分号前保留两位小数)
任务二:古人的一日两餐
小高查阅资料发现:在唐宋以前,我国普通老百姓大多是一日两餐,第一餐叫“朝食”,在上午9—10点吃;第二餐叫“哺食”,在下午3—4点吃。假设一名古人某天摄入的食物总质量和小高相同,只是按照“朝食+哺食”的两餐方式分配,请你结合任务一的数据完成下面的推算和对比:
(1)如果把全天谷薯类食物的总量平均分配到两餐,每餐需要摄入多少克?
(2)如果这个古代人朝食吃全天食物的$\frac{3}{5}$,哺食吃全天食物的$\frac{2}{5}$,那么朝食比哺食多摄入多少克食物?
任务一:记录一日三餐
小高记录了自己某一天一日三餐的食物摄入量,如下表所示:
|餐次|谷薯类/g|蔬菜水果类/g|鱼禽肉蛋类/g|奶、大豆及坚果类/g|油脂类/g|每餐合计/g|
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
|早餐|120|60|40|120|10|350|
|午餐|180|180|
|晚餐|120|120|80|30|8|358|
|全天总计|420|360|240|180|30|1230|
这一天,小高的一日三餐中,蔬菜水果类食物占全天总摄入量的百分之几?(百分号前保留两位小数)
任务二:古人的一日两餐
小高查阅资料发现:在唐宋以前,我国普通老百姓大多是一日两餐,第一餐叫“朝食”,在上午9—10点吃;第二餐叫“哺食”,在下午3—4点吃。假设一名古人某天摄入的食物总质量和小高相同,只是按照“朝食+哺食”的两餐方式分配,请你结合任务一的数据完成下面的推算和对比:
(1)如果把全天谷薯类食物的总量平均分配到两餐,每餐需要摄入多少克?
(2)如果这个古代人朝食吃全天食物的$\frac{3}{5}$,哺食吃全天食物的$\frac{2}{5}$,那么朝食比哺食多摄入多少克食物?
答案
任务一:$360÷1230\approx29.27\%$
任务二:
(1) $420÷2=210(\mathrm{g})$
(2) $\frac{3}{5}-\frac{2}{5}=\frac{1}{5}\quad1230×\frac{1}{5}=246(\mathrm{g})$
任务二:
(1) $420÷2=210(\mathrm{g})$
(2) $\frac{3}{5}-\frac{2}{5}=\frac{1}{5}\quad1230×\frac{1}{5}=246(\mathrm{g})$
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