2026年暑假生活指导青岛出版社七年级合订本云南专版第162页答案
知识泉

我的思考







◇银杏种子有长梗，常为椭圆或近圆球形，成熟时呈黄色或橙黄色，表面有一层白粉，有浓烈的臭味。
◇打开银杏果果壳，切开果肉，中间绿色的部分是胚芽，胚芽有轻微毒性，食用前要摘除。

答案

银杏果由外种皮（成熟时黄色带白粉、有臭味）、中种皮（硬壳）、内种皮和种仁（含轻微毒性胚芽，食用前需摘除）构成；实用价值：处理后可作为食材食用；药用价值：有敛肺定喘、止带缩尿的功效，可用于改善咳喘、白带过多、尿频等情况。

解析

银杏果实际是银杏的种子，其构成部分为：成熟时呈黄色或橙黄色、表面有白粉且带臭味的外种皮，坚硬的中种皮（即果壳），内种皮，以及内部的种仁（种仁中包含有轻微毒性的胚芽，食用前需摘除）。实用价值：处理后的银杏种仁可作为食材，用于制作多种食物；药用价值：具有敛肺定喘、止带缩尿的功效，可帮助缓解咳喘、白带过多、尿频等相关症状。