一、核心词汇
1.胡椒粉;菜椒 n.
2.(使)混合;融合;调配;混合;混杂;混合料 v. &n.
3.烤箱;烤炉 n.
4.黄油 n.
5.奶酪;干酪 n.
6.切碎;剁碎
7.将……倒入……
8.将……切成……
9.土豆泥

1. pepper 2. mix 3. oven 4. butter 5. cheese
6. cut up 7. pour sth. into sth. 8. cut sth. in/into sth.
9. mashed potatoes

【分析】
本题为英语汉译英的基础词汇考查题，需根据给出的中文释义，准确匹配对应的英语单词或固定短语，注意词性及常用搭配的正确性，确保拼写无误。
【解析】
1. 对应“胡椒粉；菜椒”的英语名词为pepper；
2. 对应“(使)混合；融合”的英语动词兼名词为mix；
3. 对应“烤箱；烤炉”的英语名词为oven；
4. 对应“黄油”的英语名词为butter；
5. 对应“奶酪；干酪”的英语名词为cheese；
6. 对应“切碎；剁碎”的固定短语为cut up；
7. 对应“将……倒入……”的固定搭配为pour sth. into sth.；
8. 对应“将……切成……”的固定搭配为cut sth. in/into sth.；
9. 对应“土豆泥”的英语表达为mashed potatoes。
【答案】
1. pepper 2. mix 3. oven 4. butter 5. cheese 6. cut up 7. pour sth. into sth. 8. cut sth. in/into sth. 9. mashed potatoes
【知识点】
英语基础词汇、固定短语搭配
【点评】
本题聚焦英语核心基础词汇及常用短语的掌握，是英语学习的必备基础内容，难度较低，只要准确记忆即可完成作答。
【难度系数】
0.8

二、重点句式
1. 把胡椒粉加到汤里。
pepper the soup.
2. 洗洗这些土豆，并把它们切成块。
the potatoes and cut them into .
3. 我们如何制作土豆泥？
do we mashed potatoes?
4. 取一汤匙黄油和半杯牛奶。
Get one tablespoon of butter and a cup milk.
5. 把土豆放进一个锅里，煮到它们变软。
Put the potatoes a pot and boil them they are soft.

1. Add; to 2. Wash; pieces 3. How; make 4. half; of
5. in; until

【分析】本题为英语基础句式填空，需结合日常烹饪相关的固定短语搭配、祈使句及特殊疑问句的用法解题。先分析每个句子的句式与语境，匹配对应词汇：第1题是“把…加到…”的固定搭配，用祈使句动词原形开头；第2题是祈使句，需匹配“洗”的动词原形及“切成块”的固定表达；第3题是询问方式的特殊疑问句，用how引导，匹配“制作”的动词；第4题对应“半杯”的固定表达；第5题匹配“放进”的介词和表时间的连词“直到”。
【解析】1. 祈使句以动词原形开头，“把…加到…”的固定短语为add...to，故填Add; to；2. 祈使句开头用动词原形wash，“切成块”的固定表达为cut...into pieces，故填Wash; pieces；3. 询问制作方式用特殊疑问词how，“制作”对应动词make，故填How; make；4. “半杯”的固定表达为half a cup of，故填half; of；5. “放进锅里”用介词in，“直到”对应连词until，故填in; until。
【答案】1. Add; to 2. Wash; pieces 3. How; make 4. half; of 5. in; until
【知识点】英语祈使句、固定短语搭配、特殊疑问句
【点评】本题考查英语基础句式及日常烹饪相关的固定搭配，属于基础题型，侧重核心词汇和常用表达的掌握，适合巩固英语基础。
【难度系数】0.8