18 [2024 盐城盐都期中]如图是某品牌白醋的标签,根据标签回答问题:
(1) 醋酸中含种元素。
(2) 每瓶该白醋中至少含醋酸g。
(3) “醋”字可拆解为“二十一日酒变醋”,指的是一段时间内酒精$\ce{(C_{2}H_{5}OH)}$在微生物的作用下与氧气反应生成醋酸。计算:
g醋酸中含有的碳元素质量与13.8 g酒精中所含碳元素质量相等。

3(或三)
7.5
18

【分析】
本题围绕白醋标签信息，考查化学式的相关计算。第(1)问需根据醋酸的化学式判断元素种类；第(2)问利用标签中醋酸含量与净含量计算总醋酸质量；第(3)问需先计算酒精中碳元素质量，再结合醋酸的碳元素质量分数，计算含等量碳元素的醋酸质量，核心是掌握化学式的意义及元素质量的计算方法。
【解析】
(1) 醋酸的化学式为$\ce{CH_{3}COOH}$，由碳（C）、氢（H）、氧（O）三种元素组成，故填3；
(2) 由标签可知，醋酸含量≥3g/100mL，净含量为250mL，因此每瓶白醋至少含醋酸的质量为：$\frac{3\ \mathrm{g}}{100\ \mathrm{mL}} × 250\ \mathrm{mL} = 7.5\ \mathrm{g}$；
(3) 第一步：计算13.8g酒精中碳元素的质量
酒精（$\ce{C_{2}H_{5}OH}$）的相对分子质量 = $12×2 + 1×6 + 16 = 46$，
酒精中碳元素的质量分数 = $\frac{12×2}{46} = \frac{24}{46}$，
则13.8g酒精中碳元素质量 = $13.8\ \mathrm{g} × \frac{24}{46} = 7.2\ \mathrm{g}$；
第二步：计算含7.2g碳元素的醋酸质量
醋酸（$\ce{CH_{3}COOH}$）的相对分子质量 = $12×2 + 1×4 + 16×2 = 60$，
醋酸中碳元素的质量分数 = $\frac{12×2}{60} = 0.4$；
设所需醋酸的质量为$x$，则$x × 0.4 = 7.2\ \mathrm{g}$，解得$x = 18\ \mathrm{g}$。
【答案】
3；7.5；18
【知识点】
化学式与元素组成、根据化学式计算质量、元素质量守恒
【点评】
本题结合生活实际场景考查化学基础计算，难度适中，需学生熟练掌握化学式的意义、元素质量分数的计算方法，理清各物质间元素质量的对应关系即可解答。
【难度系数】
0.5

1 [2024 太原模拟]水是生命中不可或缺的物质。某化学兴趣小组的同学在学习了与水有关的知识后，决定对日常生活中的自来水分别从生产过程、水质检测等方面开展项目式学习活动。
活动一：参观自来水的生产过程。
【参观实践】（1）同学们在老师的带领下来到自来水厂参观自来水的生产过程，该过程主要包括取水→加混凝剂→过滤→吸附→→配水。
活动二：测量自来水的硬度。
【查阅资料】同学们查阅了相关资料，了解到国家有关水的硬度的标准如表所示。

【进行测量】（2）同学们在实验室中取少量自来水，用便携式水质硬度仪测得该自来水的硬度为$311.2\ \mathrm{mg}·\mathrm{L}^{-1}$，说明本地区的自来水属于。
活动三：自制简易净水器。
【交流探讨】同学们认为，虽然自来水的水质在出厂时已检验合格，但在管道运输过程中仍不可避免地受到污染，所以在家中使用自来水时，最好安装净水器。于是他们在老师的帮助下，利用所学知识，制作了简易净水器。
【成果展示】如图是同学们自制的简易净水器示意图。
（3）制作材料：图中a是，b是。（填“活性炭”或“石英砂”）
（4）使用说明：使用一段时间后，有关物质吸附杂质已达饱和，这时清洗后可以继续使用的是纱布、石英砂和，需要更换的是蓬松棉和。

投药消毒
硬水
石英砂
活性炭
鹅卵石
活性炭

【分析】
本题围绕自来水相关知识展开，需结合自来水生产流程、水的硬度标准、简易净水器的原理逐一分析：
1. 自来水生产需经过多步处理，最后必须消毒才能配水，据此确定缺失步骤；
2. 根据测得的自来水硬度数值，结合硬水与软水的划分标准判断类别；
3. 简易净水器利用过滤和吸附原理，颗粒大的物质先过滤，活性炭用于吸附，据此确定材料；
4. 分析简易净水器各材料的作用，判断使用后可重复清洗和需更换的材料。
【解析】
（1）自来水厂生产自来水的流程为：取水→加混凝剂（使悬浮杂质沉降）→过滤（除去不溶性杂质）→吸附（除去色素和异味）→投药消毒（杀灭水中细菌、病毒等）→配水，故缺失步骤为投药消毒；
（2）根据国家水的硬度标准，硬度较高的水为硬水，测得自来水硬度为$311.2\ \mathrm{mg}·\mathrm{L}^{-1}$，属于硬水；
（3）简易净水器中，过滤层先放置颗粒较大的石英砂，用于除去较大的不溶性杂质，再放置活性炭，利用其吸附性除去色素和异味，故a是石英砂，b是活性炭；
（4）使用后，纱布、石英砂、鹅卵石（过滤大颗粒杂质）可清洗后继续使用；活性炭吸附饱和后无法再生，蓬松棉用于过滤细小杂质，也需更换，故需更换的是蓬松棉和活性炭。
【答案】
投药消毒；硬水；石英砂；活性炭；鹅卵石；活性炭
【知识点】
自来水生产、水的硬度、简易净水器
【点评】
本题以生活中自来水相关知识为载体，考查基础化学知识点，紧密联系实际，难度较低，适合巩固相关内容。
【难度系数】
0.7