4. 山西的气候、土壤等非常适宜苹果生长，是优质苹果主要产区之一。物理小组想测一下自己家乡苹果的密度，请你帮他们一起完成实验。

(1)将天平放在水平台面上，把游码移到标尺左端的零刻度线处，当横梁稳定时，指针偏转情况如图甲所示，接下来应该进行的操作是。
(2)将苹果放在天平左盘，天平平衡时右盘中的砝码和游码的位置如图乙所示，则该苹果的质量为g。用量杯测出苹果的体积是200 cm³，则苹果的密度是kg/m³。
(3)另一小组在测量苹果密度的过程中，在测量体积时，发现不能将苹果直接放入量筒中，于是他们取来一个溢水杯和一个小烧杯，进行了如下操作：
①用天平测出苹果的质量m；
②用天平测出小烧杯的质量m₁；
③如图丙所示，在溢水杯中装满水，用筷子将苹果按入水中，用小烧杯接住溢出的水，当水不再流出时，用天平测出m₂；
④计算出苹果的密度为ρ=（水的密度用字母ρ水表示）。用这种方法测量苹果的密度，测量值比真实值。

4.(1)向右调节平衡螺母,直至横梁水平平衡
(2)162 $0.81×10^3$
(3)小烧杯和水的总质量 $\dfrac{m\rho_{\mathrm{水}}}{m_2-m_1}$ 偏小

【分析】
本题围绕苹果密度测量展开，需结合天平使用规则、密度公式、溢水法测体积的原理分析：
(1) 天平调平时，游码归零后指针偏左，说明左侧偏重，应向右调节平衡螺母使横梁平衡；
(2) 天平测质量为砝码总质量加游码示数，再用密度公式ρ=m/V计算苹果密度；
(3) 溢水法中苹果体积等于排开水的体积，需测出溢出的水和小烧杯总质量，推导苹果密度，同时分析苹果吸水带来的误差。
【解析】
(1) 天平调平操作：将天平放在水平台面上，游码移至标尺左端零刻度线处，图甲指针偏左，说明左盘重，应向右调节平衡螺母，直至横梁水平平衡。
(2) 苹果质量：砝码总质量为100g+50g+10g=160g，游码示数为2g，故苹果质量m=160g+2g=162g；苹果体积V=200cm³，根据密度公式ρ=m/V，得ρ=162g/200cm³=0.81g/cm³=0.81×10³kg/m³。
(3) 溢水法步骤：③ 溢水杯装满水，苹果浸没时溢出的水流入小烧杯，需测出小烧杯和水的总质量m₂；④ 苹果排开水的质量为m₂ - m₁，排开水的体积即苹果体积V=(m₂ - m₁)/ρ水，故苹果密度ρ=m/V = mρ水/(m₂ - m₁)；误差分析：苹果会吸水，导致溢出的水质量偏小，计算出的体积偏小，因此密度测量值比真实值偏小。
【答案】
(1) 向右调节平衡螺母，直至横梁水平平衡
(2) 162；0.81×10³
(3) 小烧杯和水的总质量；$\dfrac{m\rho_{\mathrm{水}}}{m_2 - m_1}$；偏小
【知识点】
天平的使用；密度的计算；溢水法测体积
【点评】
本题是初中密度测量的典型实验题，综合考查天平操作、密度计算、溢水法原理及误差分析，注重实验细节和知识应用，是密度章节的重点考查题型。
【难度系数】
0.6