我们每天吃的各种食物,都含有维持生命和健康所必需的营养物质。不同食物的营养成分差异很大,了解这些营养成分的含量和比例,能帮助我们学会科学选择食物。
任务一:常见食物营养成分
下面是乐乐搜索到的几种常见食物每100 g主要营养成分含量表:

鸡蛋中蛋白质与脂肪的质量比是多少? 化简成最简整数比。
任务二:营养摄入大不同
营养物质的摄入需要适量,不同的食物富含的营养物质是不同的,在膳食结构中,如果只食用一种类型的食物会导致营养失衡,均衡搭配才健康。比如,在补充蛋白质时,肉类一般比谷薯类更高效。乐乐想知道,吃多少克土豆摄入的蛋白质,才能相当于吃200 g瘦牛肉摄入的蛋白质?
任务三:加工食品营养成分
乐乐在家里厨房找到了一些加工食品,在包装上找到了每100 g的营养成分含量,如下表。其中全麦面包1份80 g,原味巴旦木仁1份30 g,无糖原味酸奶1份100 g。

乐乐今天已经摄入了42 g脂肪,准备在晚上加餐时吃1份上面的加工食品。如果要控制今天的脂肪摄入量不超过50 g,可以选择(
任务一:常见食物营养成分
下面是乐乐搜索到的几种常见食物每100 g主要营养成分含量表:
鸡蛋中蛋白质与脂肪的质量比是多少? 化简成最简整数比。
任务二:营养摄入大不同
营养物质的摄入需要适量,不同的食物富含的营养物质是不同的,在膳食结构中,如果只食用一种类型的食物会导致营养失衡,均衡搭配才健康。比如,在补充蛋白质时,肉类一般比谷薯类更高效。乐乐想知道,吃多少克土豆摄入的蛋白质,才能相当于吃200 g瘦牛肉摄入的蛋白质?
任务三:加工食品营养成分
乐乐在家里厨房找到了一些加工食品,在包装上找到了每100 g的营养成分含量,如下表。其中全麦面包1份80 g,原味巴旦木仁1份30 g,无糖原味酸奶1份100 g。
乐乐今天已经摄入了42 g脂肪,准备在晚上加餐时吃1份上面的加工食品。如果要控制今天的脂肪摄入量不超过50 g,可以选择(
全麦面包或无糖原味酸奶
)。答案
任务一:13.3 : 8.8=133 : 88
任务二:200÷100=2 20.2×2=40.4(g)
40.4÷2.0×100=2020(g)
任务三:全麦面包或无糖原味酸奶
任务二:200÷100=2 20.2×2=40.4(g)
40.4÷2.0×100=2020(g)
任务三:全麦面包或无糖原味酸奶
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