10. 元旦的时候，小刚和妈妈一起到天安门广场观看升旗仪式，看到红旗冉冉升起，小刚情不自禁地抬起手敬了一个少先队队礼。下图表示小刚做出敬礼动作的过程，有关叙述错误的是（）。


A.①是骨，起杠杆作用
B.敬礼时，小刚的肱二头肌和肱三头肌都舒张
C.②是关节，具有牢固性和灵活性
D.小刚完成敬礼动作消耗的能量来源于肌细胞内有机物的氧化分解

B

人体运动的产生过程为骨骼肌牵引①骨，绕②关节活动形成动作：骨起杠杆作用，关节作为支点同时具备牢固性和灵活性，A、C表述正确；敬礼属于屈肘动作，此时肱二头肌收缩、肱三头肌舒张，并非两组肌肉都舒张，B表述错误；完成动作消耗的能量来源于肌细胞内有机物的氧化分解，D表述正确。

二、能力提升
11.说到“排球”，人们会不由自主想到“中国女排”。“中国女排”是一支敢打敢拼、作风顽强的队伍，是一个广为传颂、家喻户晓的名字，是一个鼓舞人心、坚守延续的精神符号。中国女排运动员靠精湛的技术，在运动赛场上顽强拼搏和巧妙配合，赢得了一场又一场的比赛。
（1）一块骨骼肌就是一个器官，是由肌腱和组成。女排运动员在比赛时，骨骼肌会牵动骨绕活动，于是躯体的相应部位就会产生运动。
（2）当女排运动员伸出手用力扣球瞬间，此时肱二头肌（填“舒张”或“收缩”），肱三头肌收缩。
（3）女排运动员在比赛时，各种动作的完成，除了依靠运动系统外，还需要系统的调节。

（1）肌腹；关节
（2）舒张
（3）神经

（1）骨骼肌属于器官，由两端的肌腱和中间的肌腹两部分组成；当骨骼肌受到神经传来的刺激收缩时，会牵动它所附着的骨，绕关节活动，进而产生躯体的相应运动。
（2）伸手用力扣球的瞬间属于伸肘动作，伸肘状态下肱三头肌收缩，肱二头肌舒张。
（3）人体运动的完成，运动系统是执行结构，同时必须在神经系统的调节和控制下才能协调完成，还需要其他系统配合提供能量等支持。

收集家里吃剩的鱼骨头或鸡骨头，晾干后，浸泡在装有白醋的玻璃杯中。一天后取出该骨，观察骨的硬度、形状等变化，思考这些变化与骨的哪一种成分有关。

浸泡后的骨硬度明显降低，质地变得柔软，可随意弯曲甚至打结，该变化与骨中的无机物（钙盐）成分有关。

骨的组成包含两类核心成分：一类是无机物，主要为钙盐，作用是让骨具备坚硬的特性；另一类是有机物，主要为骨胶蛋白，作用是让骨具备韧性。白醋属于酸性溶液，可以和骨中的钙盐类无机物发生化学反应，将这类可溶于酸的无机物溶解出来。浸泡一天后取出的骨，原本的坚硬特性消失，质地变得柔软，可以被随意弯曲，甚至能够打结，这些变化是骨内的无机物被白醋溶解后，剩余的有机物主导骨特性导致的。