三、阅读下面材料,回答7~9题。(12分)
2025年6月,海门颐生酒酿造技艺作为南通非遗代表项目,亮相主题展区。近期,学校组织同学们开展展区升级活动。请你根据搜集到的三份材料,完成相关任务。
【材料一】
海门颐生酒:百年非遗的酿造密码
海门颐生酒是江苏南通海门的非物质文化遗产,始创于1894年,由张謇先生创办的颐生酿造公司酿制,曾获1906年意大利米兰世博会金奖。其酿造工艺融合传统黄酒酿造与西方蒸馏技术,核心工序含选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿五大步骤:以海门本地糯米、小麦及长江口湿地天然矿泉水为原料,加入特制药曲发酵,经三次蒸馏后装入陶坛,在恒温酒窖陈酿五年方可装瓶。颐生酒具有“绵柔醇厚、药香馥郁”的风味。因药曲融入陈皮、当归等十余味草本,兼具养生价值。如今,酿造技艺通过非遗工坊传承,结合现代科技实现酿造流程标准化,让百年非遗焕发新生。

[选自《南通非物质文化遗产保护蓝皮书(2025)》,有删改]
【材料二】
百年颐生酒“潮”起来 海门非遗市集引客来
非遗工坊带来新潮产品:印有张謇书法的文创书签、融合酒标纹样的帆布包、迷你装果味颐生酒……吸引大批年轻人驻足。“没想到百年老酒能这么时尚,这个帆布包的纹样是颐生酒老商标,太有纪念意义了!”南通中学一名高一学生买下帆布包后,又体验了“酒标拓印”互动环节。
颐生酒非遗传承人秦建新介绍,团队耗时一年研发文创,还与海门中小学合作,让学生走进酒坊了解工艺。“保留传统核心的同时加入现代设计,就是想让颐生酒从酒坛里走出来,走进年轻人生活。”活动主办方表示,市集吸引超2万人次参与,让百年技艺真正“活”在当下。
【材料三】
探索颐生百年之路 启程“窖醒”之旅
①在时光的长河中,有些地方,如同被岁月特别眷顾的角落,静静地沉淀着历史的痕迹。颐生酒厂,便是这样一个存在,它不仅承载着中国酿酒的古老历史,更是文化的传承者。
②在这里,每一滴酒都是时间的精粹,每一缕香气都诉说着百年的故事。
③漫步于颐生酒厂,仿佛能听到那些世代相传的酿造工艺在耳边低语。从选料到发酵,从蒸馏到陈酿,每一个环节都是匠人心血的凝聚,每一杯酒都是对完美的不懈追求。在这里,时间似乎慢了下来,让我们得以窥见那些被现代节奏遗忘的传统之美,感受130年来颐生酒厂的沧桑巨变。
④重启一瓶颐生酒,那琥珀色的液体在杯中轻轻摇曳,散发出诱人的光泽。轻酌一口,那复杂的香气在舌尖上绽放,唤醒沉睡的味蕾。
⑤在这里,每一杯酒都是对历史的致敬、对未来的期许。让我们举杯,为那些在时光中苏醒的故事干杯。为传统,为创新,为颐生酒百年如一日的坚守和执着干杯。
⑥来吧!让我们的味蕾先行,一同探索颐生酒的深邃风味;一起用镜头和笔触记录下颐生酒的故事;让我们一起追溯颐生酒的历史长河,捕捉那些历史与现代交融的瞬间。
(选自“海门融媒”2024年12月6日)
7.【主题升级】请你阅读三则材料,提取核心信息,为展区拟定一个主题。(2分)
答:
8.【文字升级】小语拟将材料一作为展区解说文字进行升级。(6分)
(1)将画线句“在恒温酒窖陈酿五年方可装瓶”改为“在恒温酒窖陈酿至少五年方可装瓶”。你赞同这一修改建议吗?说说你的理由。(3分)
答:
(2)用材料三第④段文字替换材料一画波浪线句。你赞同这一升级建议吗?简述理由。(3分)
答:
9.【活动升级】如何使传统“非遗”焕发新的活力?请借鉴材料二中的一些做法,为颐生酒厂设计一个创新活动,并阐述设计亮点。(4分)
答:
2025年6月,海门颐生酒酿造技艺作为南通非遗代表项目,亮相主题展区。近期,学校组织同学们开展展区升级活动。请你根据搜集到的三份材料,完成相关任务。
【材料一】
海门颐生酒:百年非遗的酿造密码
海门颐生酒是江苏南通海门的非物质文化遗产,始创于1894年,由张謇先生创办的颐生酿造公司酿制,曾获1906年意大利米兰世博会金奖。其酿造工艺融合传统黄酒酿造与西方蒸馏技术,核心工序含选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿五大步骤:以海门本地糯米、小麦及长江口湿地天然矿泉水为原料,加入特制药曲发酵,经三次蒸馏后装入陶坛,在恒温酒窖陈酿五年方可装瓶。颐生酒具有“绵柔醇厚、药香馥郁”的风味。因药曲融入陈皮、当归等十余味草本,兼具养生价值。如今,酿造技艺通过非遗工坊传承,结合现代科技实现酿造流程标准化,让百年非遗焕发新生。
[选自《南通非物质文化遗产保护蓝皮书(2025)》,有删改]
【材料二】
百年颐生酒“潮”起来 海门非遗市集引客来
非遗工坊带来新潮产品:印有张謇书法的文创书签、融合酒标纹样的帆布包、迷你装果味颐生酒……吸引大批年轻人驻足。“没想到百年老酒能这么时尚,这个帆布包的纹样是颐生酒老商标,太有纪念意义了!”南通中学一名高一学生买下帆布包后,又体验了“酒标拓印”互动环节。
颐生酒非遗传承人秦建新介绍,团队耗时一年研发文创,还与海门中小学合作,让学生走进酒坊了解工艺。“保留传统核心的同时加入现代设计,就是想让颐生酒从酒坛里走出来,走进年轻人生活。”活动主办方表示,市集吸引超2万人次参与,让百年技艺真正“活”在当下。
【材料三】
探索颐生百年之路 启程“窖醒”之旅
①在时光的长河中,有些地方,如同被岁月特别眷顾的角落,静静地沉淀着历史的痕迹。颐生酒厂,便是这样一个存在,它不仅承载着中国酿酒的古老历史,更是文化的传承者。
②在这里,每一滴酒都是时间的精粹,每一缕香气都诉说着百年的故事。
③漫步于颐生酒厂,仿佛能听到那些世代相传的酿造工艺在耳边低语。从选料到发酵,从蒸馏到陈酿,每一个环节都是匠人心血的凝聚,每一杯酒都是对完美的不懈追求。在这里,时间似乎慢了下来,让我们得以窥见那些被现代节奏遗忘的传统之美,感受130年来颐生酒厂的沧桑巨变。
④重启一瓶颐生酒,那琥珀色的液体在杯中轻轻摇曳,散发出诱人的光泽。轻酌一口,那复杂的香气在舌尖上绽放,唤醒沉睡的味蕾。
⑤在这里,每一杯酒都是对历史的致敬、对未来的期许。让我们举杯,为那些在时光中苏醒的故事干杯。为传统,为创新,为颐生酒百年如一日的坚守和执着干杯。
⑥来吧!让我们的味蕾先行,一同探索颐生酒的深邃风味;一起用镜头和笔触记录下颐生酒的故事;让我们一起追溯颐生酒的历史长河,捕捉那些历史与现代交融的瞬间。
(选自“海门融媒”2024年12月6日)
7.【主题升级】请你阅读三则材料,提取核心信息,为展区拟定一个主题。(2分)
答:
示例一:百年颐生承非遗,守正创新焕新生 示例二:非遗颐生越百年,传统创新融今朝 示例三:传统非遗的创新之路(2分,紧扣“百年颐生”或“非遗”以及“创新”或“新生”等核心要素)
8.【文字升级】小语拟将材料一作为展区解说文字进行升级。(6分)
(1)将画线句“在恒温酒窖陈酿五年方可装瓶”改为“在恒温酒窖陈酿至少五年方可装瓶”。你赞同这一修改建议吗?说说你的理由。(3分)
答:
示例:赞同。①原句“五年”是指陈酿时间必须刚好五年,表述过于绝对;
②修改句添加“至少”,明确了五年是陈酿的最低标准,实际时长可更长,更符合颐生酒的酿造工艺;
③体现了说明文语言的准确性。(每点1分)
(2)用材料三第④段文字替换材料一画波浪线句。你赞同这一升级建议吗?简述理由。(3分)
答:
示例:我不赞同。(1分)材料一是说明性文字,原句“绵柔醇厚、药香馥郁”是对酒风味的精准概括,符合说明文语言平实严谨的要求;
而材料三第④段是文学性描写,侧重主观品酒体验,带有抒情色彩,不符合说明文客观说明的功能。(1分)
9.【活动升级】如何使传统“非遗”焕发新的活力?请借鉴材料二中的一些做法,为颐生酒厂设计一个创新活动,并阐述设计亮点。(4分)
答:
示例:①活动一:颐生酒酿造体验日:让参观者亲手参与制曲、蒸馏等步骤,结合AR技术展示工艺流程。亮点:既传承技艺,又增强互动性与趣味性。
②活动二:颐生酒非遗工艺体验课堂:邀请颐生酒非遗传承人进校园,组织学生模拟“摊晾拌曲”“酒标拓印”等简易操作。亮点:将抽象的酿造工艺转化为真实体验,能让学生直观感受非遗技艺的严谨与匠心。
③活动三:颐生酒文创设计大赛:组织学生为颐生酒设计文创产品,评选优秀作品并在校内展示,优秀作品可寄送给颐生酒工坊参考。亮点:让学生在创作中挖掘非遗文化内涵,助力非遗“焕新”传承。(活动2分,亮点阐述2分;任选一个即可)
答案
7. 示例一:百年颐生承非遗,守正创新焕新生 示例二:非遗颐生越百年,传统创新融今朝 示例三:传统非遗的创新之路(2分,紧扣“百年颐生”或“非遗”以及“创新”或“新生”等核心要素)
8. (1)示例:赞同。①原句“五年”是指陈酿时间必须刚好五年,表述过于绝对;②修改句添加“至少”,明确了五年是陈酿的最低标准,实际时长可更长,更符合颐生酒的酿造工艺;③体现了说明文语言的准确性。(每点1分)
(2)示例:我不赞同。(1分)材料一是说明性文字,原句“绵柔醇厚、药香馥郁”是对酒风味的精准概括,符合说明文语言平实严谨的要求;(1分)而材料三第④段是文学性描写,侧重主观品酒体验,带有抒情色彩,不符合说明文客观说明的功能。(1分)
9. 示例:①活动一:颐生酒酿造体验日:让参观者亲手参与制曲、蒸馏等步骤,结合AR技术展示工艺流程。亮点:既传承技艺,又增强互动性与趣味性。②活动二:颐生酒非遗工艺体验课堂:邀请颐生酒非遗传承人进校园,组织学生模拟“摊晾拌曲”“酒标拓印”等简易操作。亮点:将抽象的酿造工艺转化为真实体验,能让学生直观感受非遗技艺的严谨与匠心。③活动三:颐生酒文创设计大赛:组织学生为颐生酒设计文创产品,评选优秀作品并在校内展示,优秀作品可寄送给颐生酒工坊参考。亮点:让学生在创作中挖掘非遗文化内涵,助力非遗“焕新”传承。(活动2分,亮点阐述2分;任选一个即可)
8. (1)示例:赞同。①原句“五年”是指陈酿时间必须刚好五年,表述过于绝对;②修改句添加“至少”,明确了五年是陈酿的最低标准,实际时长可更长,更符合颐生酒的酿造工艺;③体现了说明文语言的准确性。(每点1分)
(2)示例:我不赞同。(1分)材料一是说明性文字,原句“绵柔醇厚、药香馥郁”是对酒风味的精准概括,符合说明文语言平实严谨的要求;(1分)而材料三第④段是文学性描写,侧重主观品酒体验,带有抒情色彩,不符合说明文客观说明的功能。(1分)
9. 示例:①活动一:颐生酒酿造体验日:让参观者亲手参与制曲、蒸馏等步骤,结合AR技术展示工艺流程。亮点:既传承技艺,又增强互动性与趣味性。②活动二:颐生酒非遗工艺体验课堂:邀请颐生酒非遗传承人进校园,组织学生模拟“摊晾拌曲”“酒标拓印”等简易操作。亮点:将抽象的酿造工艺转化为真实体验,能让学生直观感受非遗技艺的严谨与匠心。③活动三:颐生酒文创设计大赛:组织学生为颐生酒设计文创产品,评选优秀作品并在校内展示,优秀作品可寄送给颐生酒工坊参考。亮点:让学生在创作中挖掘非遗文化内涵,助力非遗“焕新”传承。(活动2分,亮点阐述2分;任选一个即可)
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