2026年世纪金榜新视野暑假作业四年级综合贵州专版第127页答案
跨学科综合活动
我为家人做顿饭
世界上最香的味道,就是一家人围坐在一起,共享亲手烹制的饭菜。这个暑假,让我们和爸爸妈妈分工协作,一起完成一顿美味的家常菜肴吧!从制订菜单、采购食材,到亲手烹饪、摆盘上桌,全程都参与其中,感受劳动的快乐与家庭的温暖。(温馨提示:使用刀具、开火用油时,一定要在爸爸妈妈的陪同下进行,注意安全。)
我的任务清单
Step 1 制订菜单
一荤:
、一素:
、一汤:
、主食:
。
Step 2 预算与采购
在爸爸妈妈的陪同下去菜市场或超市,自己挑菜、自己付钱,填写采购记账单。

预算:100元 实际花了:
元; 结余/超支:
元。
Step 3 烹饪与摆盘
在爸爸妈妈的指导下,完成其中1道菜。做完后,可以用黄瓜片、西红柿等进行装饰,摆个漂亮的造型!
Step 4 请家人品尝
把菜端上桌,请家人打分(涂色表示)。
爸爸☆☆☆☆☆ 妈妈☆☆☆☆☆ 爷爷/奶奶☆☆☆☆☆ 其他
☆☆☆☆☆
Step 5 介绍菜品(选做·挑战自己)
用2~3句英文介绍你的菜品,或者为它写一首打油诗。
我的烹饪日记
菜名:
制作步骤:
首先,
然后,
接着,
最后,
烹饪中遇到的困难:

我是怎么解决的:
【菜品照片】
看看能得几颗星
评价项目 我很棒☆☆☆ 还不错☆☆ 再加油☆
采购记账 预算内完成,账目清楚 超支但账目清楚 没有记账
烹饪过程 独立完成1道及以上菜品 在帮助下完成1道菜 没有自己做菜
摆盘创意 有创意摆盘,很好看 简单摆盘 没有摆盘
家人反馈 平均4星以上 平均3-4星 平均3星以下
自我评价:
颗星 家长/老师评价:
颗星
恭喜你!学会了做饭,也学会了向家人表达爱意!以后家里可以多一位小厨师啦!

答案

Step 1 制订菜单
一荤:红烧排骨、一素:清炒油麦菜、一汤:番茄鸡蛋汤、主食:白米饭。
Step 2 预算与采购
| 食材 | 数量或质量 | 价格(元) |
| ---- | ---- | ---- |
| 例:西红柿 | 2个 | 3.5 |
| 排骨 | 1千克 | 38 |
| 油麦菜 | 500克 | 4 |
| 鸡蛋 | 6个 | 6 |
| 大米 | 1千克 | 8 |
预算:100元 实际花了:59.5元; 结余/超支:结余40.5元。
Step 4 请家人品尝
爸爸★★★★☆ 妈妈★★★★★ 爷爷/奶奶★★★★★ 其他 妹妹 ★★★★☆
Step 5 介绍菜品(打油诗)
番茄鸡蛋红配黄,
暖汤入喉满口香,
亲手做给家人尝,
幸福味道漫小房。
我的烹饪日记
菜名:番茄鸡蛋汤
制作步骤:
首先,把两个西红柿洗净切成小块,拿出三个鸡蛋打散在碗里,加一点点清水搅散。
然后,在爸爸妈妈的陪同下开火,锅里倒少量油,油热后倒入西红柿块翻炒出红汁,加适量清水煮开。
接着,把打散的鸡蛋液慢慢淋进沸腾的汤里,等鸡蛋形成蛋花后用勺子轻轻推两下。
最后,加少许盐和香油调味,撒上小葱花就可以关火盛出了。
烹饪中遇到的困难:切西红柿的时候西红柿滑来滑去,很难切出整齐的小块,开火之后站在锅边觉得油星溅出来很害怕。
我是怎么解决的:喊来爸爸帮忙扶住西红柿教我慢慢下刀,站的时候把距离拉开一点,还戴上了妈妈的厨房防烫手套,很快就不害怕啦。
看看能得几颗星
自我评价:3颗星 家长/老师评价:3颗星

解析

本题是跨学科综合实践题,结合劳动体验、语文表达和简单英语运用,我们选择小学生容易操作的家常菜番茄炒蛋作为创作对象,内容贴合四年级学生的真实动手经历,难度适配学习要求,完成全部填写内容即可。