1. 腊八节在__________________(日期),这一天最重要的习俗之一是吃腊八粥。腊八粥,别名________________,寓意______________。
答案
农历十二月初八 七宝五味粥 五谷丰登
2. 据《燕京岁时记》记载,京城的腊八粥中会加入( ),不加( )。(多选)
A. 瓜子、花生 B. 莲子、桂圆 C. 黄米、小米 D. 扁豆、薏米
A. 瓜子、花生 B. 莲子、桂圆 C. 黄米、小米 D. 扁豆、薏米
答案
AC BD
3. 写一句你听到的有关腊八节的俗语:______________________________
答案
示例一:过了腊八就是年。 示例二:腊七腊八,冻掉下巴。 示例三:吃罢腊八粥,就把来年盼。
解析:题目考查信息提取和听力水平,仔细听录音即可。
听力材料:
腊八,俗称腊八节,为农历十二月初八,历来有辞旧迎新的欢聚之意,时间上与春节也十分相近,人们往往将之作为年节欢庆的起点,民间素有“过了腊八就是年”的说法。而腊月正值隆冬,天气寒冷,又有俗谚“腊七腊八,冻掉下巴”。关于腊八的由来,先要解释“腊”。腊日,源于上古的年末祭祀,意在感谢百神,祈祷丰收。吃腊八粥是腊八节最重要的习俗之一。腊八粥,又名七宝五味粥。腊八粥的具体做法,各地不一,但大都将米与各类果物同煮。清代的《燕京岁时记》中记载了京城百姓吃腊八粥的习俗:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟。外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂圆,用则伤味。”“吃罢腊八粥,就把来年盼”,一碗浓稠香糯、寓意五谷丰登的腊八粥不仅驱走了寒意,更蕴藏着人们对新年的企盼。
解析:题目考查信息提取和听力水平,仔细听录音即可。
听力材料:
腊八,俗称腊八节,为农历十二月初八,历来有辞旧迎新的欢聚之意,时间上与春节也十分相近,人们往往将之作为年节欢庆的起点,民间素有“过了腊八就是年”的说法。而腊月正值隆冬,天气寒冷,又有俗谚“腊七腊八,冻掉下巴”。关于腊八的由来,先要解释“腊”。腊日,源于上古的年末祭祀,意在感谢百神,祈祷丰收。吃腊八粥是腊八节最重要的习俗之一。腊八粥,又名七宝五味粥。腊八粥的具体做法,各地不一,但大都将米与各类果物同煮。清代的《燕京岁时记》中记载了京城百姓吃腊八粥的习俗:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟。外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂圆,用则伤味。”“吃罢腊八粥,就把来年盼”,一碗浓稠香糯、寓意五谷丰登的腊八粥不仅驱走了寒意,更蕴藏着人们对新年的企盼。
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