洗洁精、水、食用油、量筒、透明杯子。
实验过程
1. 在三个量筒中分别量取 20 毫升的水、食用油和洗洁精。
2. 按照研究记录表中第一组所示,沿着杯壁在透明杯子中先倒入液体 1——洗洁精,再倒入液体 2——水,最后倒入液体 3——食用油。
3. 仔细观察它们能不能分层,把看到的现象记录下来。
4. 用同样的方法分别完成其他组实验,仔细观察并记录。

问题
利用糖水、盐水、食用色素能调制出多层“鸡尾酒”吗？

|加入液体|第一组|第二组|第三组|第四组|第五组|第六组|
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|液体 1|洗洁精|洗洁精|水|水|食用油|食用油|
|液体 2|水|食用油|洗洁精|食用油|洗洁精|水|
|液体 3|食用油|水|食用油|洗洁精|水|洗洁精|
|能否分层|能|能|能|不能|能|不能|
|其他现象|食用油在上层|食用油在中间层，水在下层|食用油在上层|洗洁精使油和水乳化，分层不明显|水在下层|洗洁精使油和水乳化，分层不明显|
利用糖水、盐水、食用色素能调制出多层“鸡尾酒”。因为糖水、盐水的密度不同，通过控制它们的浓度可以使密度不同，再加入食用色素区分，按照密度大的液体在下层，密度小的液体在上层的顺序依次倒入，就可以调制出多层“鸡尾酒”。