水的沸点在不同条件下也会发生变化。随着海拔的上升，大气压强逐渐减小，水的沸点也会随之变低。请回答6～7题。
6. 在青藏高原，水沸腾时的温度()100 ℃。
A. 等于 B. 高于 C. 低于
7. 居住在青藏高原的人们常常选择用()煮饭，可以使米饭更容易煮熟。
A. 酒精灯 B. 高压锅 C. 电磁炉

6.C 7.B

二、探究实践。
萌小牛做了给水加热的实验，下表是他记录的实验数据。

1. 分析实验记录表可以发现，水从第分钟时被加热到℃，温度开始保持不变，这个温度是水的。
2. 萌小牛不小心在第12分钟数据处滴了一滴墨水，根据推测，第12分钟时水的温度应该是()。
A. 99 ℃ B. 98 ℃ C. 100 ℃
3. 我们借助折线统计图分析把水烧开过程中的温度变化，找出水温变化的规律，这是在。根据表格中的数据绘制出0～12分钟内水的温度变化折线统计图。

4. 分析折线统计图可知，给水加热直至沸腾的温度变化为()。
A. 水在沸腾前温度先降低再升高，沸腾后温度继续升高
B. 水在沸腾前温度忽高忽低，沸腾后温度保持不变
C. 水在沸腾前温度持续升高，沸腾后温度保持不变
5. 当萌小牛结束实验后会发现烧杯内的水()。
A. 变多了 B. 变少了 C. 和开始时一样多

1.8 99 沸点
2.A
3.处理信息
4.C
5.B