2026年同步练习江苏九年级化学下册人教版江苏专版第54页答案
1. 人体缺乏下列元素会引起甲状腺肿大的是(
A
)。

A.碘
B.铁
C.锌
D.氟

答案

1. A 解析 碘是甲状腺激素的重要成分，缺乏会引起甲状腺肿大，A项符合题意；铁是血红蛋白的重要成分，缺铁会引起贫血，B项不符合题意；锌影响人的生长和发育，缺乏时会导致食欲不振，生长迟缓，发育不良，C项不符合题意；氟能防治龋齿，缺乏易产生龋齿，D项不符合题意。
2. 中原大地物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是(
D
)。

A.原阳大米
B.灵宝苹果
C.叶县岩盐
D.固始鸡蛋

答案

2. D 解析 原阳大米富含糖类，A项不符合题意；灵宝苹果富含维生素，B项不符合题意；叶县岩盐富含无机盐，C项不符合题意；固始鸡蛋富含蛋白质，D项符合题意。
3. 端午时节，粽叶飘香。粽叶中的异荭草苷(C₂₁H₂₀O₁₁)具有抗菌、抗病毒、增强免疫力等作用。下列关于异荭草苷的说法错误的是(
B
)。

A.属于有机物
B.由 52 个原子构成
C.由碳、氢、氧三种元素组成
D.有益于人体健康

答案

3. B 解析 根据异荭草苷的化学式可知，异荭草苷是含碳化合物，属于有机物，说法正确，A项不符合题意；异荭草苷是由异荭草苷分子构成的，1个异荭草苷分子是由21个碳原子、20个氢原子和11个氧原子构成的，总共是21+20+11=52个原子，说法错误，B项符合题意；根据异荭草苷的化学式可知，异荭草苷由碳、氢、氧三种元素组成，说法正确，C项不符合题意；题目中提到“异荭草苷具有抗菌、抗病毒、增强免疫力等作用”，有益于人体健康，说法正确，D项不符合题意。
4. 某校食堂星期二午餐食谱的部分内容如右表。请回答下列问题。

(1)红烧牛肉中富含的营养物质是
蛋白质
，在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。
(2)从均衡营养的角度分析，该食谱中缺少的有机营养物质是
维生素
。
(3)人体主要的供能物质是
糖类
，该食谱中富含此类营养物质的食物是
米饭
。

答案

4. (1)蛋白质 (2)维生素
(3)糖类 米饭
解析 (1)肉类中富含蛋白质。
(2)该食谱中含有的营养物质为蛋白质、糖类、油脂和无机盐，缺少的有机营养物质是维生素。
(3)人体主要的供能物质是糖类，米饭中富含糖类。
5. 人体缺钙时可适当使用补钙剂。碳酸钙(CaCO₃)、乳酸钙(C₆H₁₀O₆Ca)是补钙剂中常用的含钙物质。
(1)钙是人体必需的
常量
(填“常量”或“微量”)元素。
(2)乳酸钙中碳元素和钙元素的质量比为
9:5
(填最简比)。
(3)碳酸钙中钙元素的质量分数为
40%
；若从元素质量分数的角度推断，用
碳酸钙
(填物质名称)作补钙剂中的含钙物质更好。
思维拓展

答案

5. (1)常量 (2)9:5
(3)40% 碳酸钙
解析 (1)钙是人体必需的常量元素。
(2)乳酸钙(C₆H₁₀O₆Ca)中碳元素和钙元素的质量比为(6×12):40=9:5。
(3)碳酸钙的化学式为CaCO₃，碳酸钙中钙元素的质量分数为$\frac{40}{40+12+16×3}×100%=40%$；乳酸钙(C₆H₁₀O₆Ca)中钙元素的质量分数为$\frac{40}{6×12+10+6×16+40}×100%≈18.3%$，从元素质量分数的角度推断，碳酸钙中钙元素的质量分数较大，则用碳酸钙作补钙剂中的含钙物质更好。
6. “这么近，那么美，周末到河北。”——走进白洋淀。
(1)盛夏时节，满淀荷花盛开，荷香四溢。从微观角度分析，“荷香四溢”的原因是
分子在不断运动
。莲子中富含钙、磷、钾等元素，其中的
钙(或Ca)
元素可预防骨质疏松。
(2)白洋淀的藕质细脆甜，久负盛名。藕中淀粉含量高，淀粉属于人体所需重要营养物质中的
糖类
(填“糖类”“油脂”或“蛋白质”)；藕中含有纤维素[(C₆H₁₀O₅)ₙ]，纤维素属于
有机
(填“无机”或“有机”)化合物。
(3)为保持白洋淀水质优良，请给当地居民或游客提出一条合理建议：
不在水源地保护区内烧烤、游泳、垂钓和戏水(合理即可)
。

答案

6. (1)分子在不断运动 钙(或Ca)
(2)糖类 有机
(3)不在水源地保护区内烧烤、游泳、垂钓和戏水(合理即可)
解析 (1)“荷香四溢”是因为分子在不断运动，荷花花香的粒子通过运动分散到空气中；钙(Ca)是人体骨骼和牙齿的重要成分，幼儿和青少年缺钙易患佝偻病，老年人缺钙会导致骨质疏松和骨折。
(2)糖类包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等；纤维素的化学式为(C₆H₁₀O₅)ₙ，它是含碳元素的化合物，属于有机化合物。
(3)给当地居民或游客提出的合理建议包括：①不在水源地保护区内烧烤、游泳、垂钓和戏水；②不随意排放生活污水和倾倒垃圾；③不随意堆放固体废料，以及焚烧垃圾等(合理即可)。