一、观察动物细胞
|实验步骤|制作人的口腔上皮细胞临时装片|目的|
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|擦|用洁净的①将载玻片、盖玻片擦拭干净|擦除玻片上的污物，便于观察|
|滴|在载玻片中央滴一滴②|维持细胞的正常③，便于观察|
|刮|漱口后，用无菌牙签刮取口腔内壁上皮细胞|取到适于观察的细胞|
|涂|在载玻片上的生理盐水中④几下|防止细胞重叠|
|盖|盖玻片的一边先接触载玻片上的⑤，再将盖玻片⑥盖在水滴上|避免盖玻片下出现气泡|
|染|在盖玻片的一侧滴1～2滴⑦，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使⑧浸润标本|使染色均匀|
将制作好的临时装片放在下观察。
思考：能不能在载玻片中央滴一滴清水代替生理盐水？为什么？

【解析】：本题为人教版七年级上册观察动物细胞的基础实验题，考查制作人的口腔上皮细胞临时装片的操作步骤与实验原理：
1. 擦片操作：使用洁净的纱布擦拭载玻片、盖玻片，除去玻片上的杂质，避免干扰观察。
2. 滴液操作：动物细胞无细胞壁，在载玻片中央滴加0.9%的生理盐水，其渗透压和人体细胞内液渗透压相近，可以维持细胞的正常形态，防止细胞吸水涨破。
3. 涂抹操作：将刮取了口腔上皮细胞的牙签在生理盐水中均匀涂抹，可将细胞分散开，避免细胞重叠影响观察。
4. 盖盖玻片操作：让盖玻片的一侧先接触载玻片上的生理盐水水滴，再缓缓放平盖在水滴上，利用水的张力将空气赶出，避免盖玻片下产生气泡。
5. 染色操作：在盖玻片一侧滴加稀碘液，在另一侧用吸水纸吸引，使染液浸润全部标本，对细胞结构染色便于观察。
6. 制作完成的临时装片需要放在显微镜下观察。
7. 思考问题原理：动物细胞没有细胞壁，清水的渗透压远低于细胞内液渗透压，若滴加清水，细胞会持续吸水直至涨破，无法维持正常形态，因此不能用清水代替生理盐水。
【答案】：①纱布；②生理盐水；③形态；④均匀涂抹；⑤生理盐水液滴（水滴）；⑥缓缓（轻轻）；⑦稀碘液；⑧染液；显微镜
思考答案：不能。动物细胞没有细胞壁，若滴加清水，清水浓度低于动物细胞的细胞液浓度，细胞会吸水膨胀甚至涨破，无法维持细胞的正常形态，会干扰观察，因此不能用清水代替生理盐水。

二、动物细胞的基本结构
1. 动物细胞的基本结构

动物细胞结构模式图
2. 植物细胞和动物细胞的比较

1. ①细胞核；②细胞膜；③线粒体；④细胞质
2. 不同点空：细胞壁；相同点第一个空：细胞膜、细胞核；第二个空：线粒体

1. 结合动物细胞结构模式图和动物细胞的相关基础知识：标号①指向细胞内的遗传控制中心结构，是细胞核；标号②指向细胞的外层边界薄膜结构，是细胞膜；标号③指向图中椭球形的供能结构，是线粒体；标号④指向细胞膜以内、细胞核以外的胶状填充结构，是细胞质。
2. 动植物细胞对比部分：不同点中动物细胞没有植物细胞特有的细胞壁；二者的相同点是都具备细胞膜、细胞核，细胞质中都含有线粒体这一共有的能量转换器。