(一)桂花雨(节选)
故乡靠海,八月是台风季节。桂花一开,母亲就开始担心了:“可别来台风啊!”母亲每天都要在前后院子走一回,嘴里念着:“只要不来台风,我就可以收几大箩。送一箩给胡家老爷爷,送一箩给毛家老婆婆,他们两家糕饼做得多。”
桂花盛开的时候,不说香飘十里,至少前后左右十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时,就应当“摇”。摇下来的桂花,朵朵完整、新鲜。如果让它开过了,落在泥土里,尤其是被风吹落,比摇下来的香味就差多了。
摇花对我来说是件大事,我总是缠着母亲问:“妈,怎么还不摇桂花呢?”母亲说:“还早呢,花开的时间太短,摇不下来的。”可是母亲一看天上布满阴云,就知道要来台风了,赶紧叫大家提前摇桂花。这下,我可乐了,帮大人抱着桂花树,使劲地摇。摇哇摇,桂花纷纷落下来,我们满头满身都是桂花。我喊着:“啊!真像下雨,好香的雨呀!”
桂花摇落以后,挑去小枝小叶,晒上几天太阳,收在铁盒子里,可以加在茶叶里泡茶,过年时还可以做糕饼。全年,整个村子都浸在桂花的香气里。
我念中学的时候,全家到了杭州。杭州有一处小山,全是桂花树,花开时那才是香飘十里。秋天,我常到那儿去赏桂花。回家时,总要捡一大袋桂花给母亲。可是母亲说:“这里的桂花再香,也比不上家乡院子里的桂花。”
于是,我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”,还有那摇落的阵阵桂花雨。
(二)桂花卤·桂花茶(节选)
摇下来好多簟(diàn)的桂花,先装在篓里,然后由母亲和我,还有我的小朋友们,一同把细叶子、细枝、花梗等拣去,拣净后看去一片金黄,然后在太阳下晒去水分。待半 干 时就用瓦钵装起来,一层糖(或蜂蜜),一层桂花,用木瓢压紧装满封好,放在阴凉处。一个月后,就是可取食的桂花卤了。过年做糕饼是绝对少不了它的。平常煮汤圆、糯米粥等,挑一点加入也清香提神。桂花卤是越陈越香的。
母亲又把最 嫩 的明 前或雨 前茶焙热,把去了水汽半 干 的桂花和入,装在罐中封紧,茶叶的热气就把桂花烤干,香味完全吸收在茶叶中。这是母亲加工的做法。一般人家从我们家讨了桂花,就只将它拌入干的茶叶中,桂花香就不能被吸收,有的甚至烂了。可见什么东西都得花心思,有窍门的。剩下的,母亲就用作枕头芯子,那真合了诗人说的“香枕”了。
故乡的桂花,母亲的桂花卤、桂花茶,如今都只能于梦寐中寻求了。
获取信息 1 结合选文(二),完成下面桂花卤和桂花茶的制作流程图。(4分)

判断推论 2 联系选文(一)、选文(二)和所学知识,下列说法不正确的一项是(
A.摇落的桂花飘坠如雨,成了“我”儿时美好的回忆。
B.选文(一)中母亲说的话表明了杭州小山上的桂花品种不够好。
C.母亲有自己独特的制作窍门,制成的桂花卤和桂花茶令“我”念念不忘。
D.远离故土的作者,宛如无根的浮萍,身处他乡却思念着家乡。
解释整合 3 作者把母亲制作桂花卤和桂花茶的过程写得很细致。从加点词中你读出了什么?把你的看法写下来。(4分)
领悟迁移 4 生活中处处有迷人或令人难忘的景物。你有喜欢的景物吗?请模仿选文作者的写作方法,向我们介绍一下吧。(5分)
故乡靠海,八月是台风季节。桂花一开,母亲就开始担心了:“可别来台风啊!”母亲每天都要在前后院子走一回,嘴里念着:“只要不来台风,我就可以收几大箩。送一箩给胡家老爷爷,送一箩给毛家老婆婆,他们两家糕饼做得多。”
桂花盛开的时候,不说香飘十里,至少前后左右十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时,就应当“摇”。摇下来的桂花,朵朵完整、新鲜。如果让它开过了,落在泥土里,尤其是被风吹落,比摇下来的香味就差多了。
摇花对我来说是件大事,我总是缠着母亲问:“妈,怎么还不摇桂花呢?”母亲说:“还早呢,花开的时间太短,摇不下来的。”可是母亲一看天上布满阴云,就知道要来台风了,赶紧叫大家提前摇桂花。这下,我可乐了,帮大人抱着桂花树,使劲地摇。摇哇摇,桂花纷纷落下来,我们满头满身都是桂花。我喊着:“啊!真像下雨,好香的雨呀!”
桂花摇落以后,挑去小枝小叶,晒上几天太阳,收在铁盒子里,可以加在茶叶里泡茶,过年时还可以做糕饼。全年,整个村子都浸在桂花的香气里。
我念中学的时候,全家到了杭州。杭州有一处小山,全是桂花树,花开时那才是香飘十里。秋天,我常到那儿去赏桂花。回家时,总要捡一大袋桂花给母亲。可是母亲说:“这里的桂花再香,也比不上家乡院子里的桂花。”
于是,我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”,还有那摇落的阵阵桂花雨。
(二)桂花卤·桂花茶(节选)
摇下来好多簟(diàn)的桂花,先装在篓里,然后由母亲和我,还有我的小朋友们,一同把细叶子、细枝、花梗等拣去,拣净后看去一片金黄,然后在太阳下晒去水分。待
母亲又把
故乡的桂花,母亲的桂花卤、桂花茶,如今都只能于梦寐中寻求了。
获取信息 1 结合选文(二),完成下面桂花卤和桂花茶的制作流程图。(4分)
判断推论 2 联系选文(一)、选文(二)和所学知识,下列说法不正确的一项是(
B
)。(2分)A.摇落的桂花飘坠如雨,成了“我”儿时美好的回忆。
B.选文(一)中母亲说的话表明了杭州小山上的桂花品种不够好。
C.母亲有自己独特的制作窍门,制成的桂花卤和桂花茶令“我”念念不忘。
D.远离故土的作者,宛如无根的浮萍,身处他乡却思念着家乡。
解释整合 3 作者把母亲制作桂花卤和桂花茶的过程写得很细致。从加点词中你读出了什么?把你的看法写下来。(4分)
加点词“半干”“最嫩的”体现出母亲做桂花茶和桂花卤时的用心、细致与讲究,从这些细节中可以看出母亲对生活的热爱、手艺的精湛,细节里也藏着“我”对母亲、对故乡的怀念。
领悟迁移 4 生活中处处有迷人或令人难忘的景物。你有喜欢的景物吗?请模仿选文作者的写作方法,向我们介绍一下吧。(5分)
(略)
答案
1 装进瓦钵、加糖或蜂蜜 用木瓢压紧封好 焙热茶叶 和入桂花
能力 获取信息
方法 阅读选文(二),找出关键词句。
思路 回到文中,可以梳理出母亲制作桂花茶和桂花卤的过程,摘录其中表示步骤的关键词,筛选概括。
2 B
能力 判断推论
方法 阅读选文,进行判断。
思路 选文(一)中明确说杭州一处小山的桂花开放时香飘十里,所以可以看出,并不是杭州的桂花品种不够好。
3 加点词“半干”“最嫩的”体现出母亲做桂花茶和桂花卤时的用心、细致与讲究,从这些细节中可以看出母亲对生活的热爱、手艺的精湛,细节里也藏着“我”对母亲、对故乡的怀念。
能力 解释整合
方法 在文中找到加点词,读相关语句,想象当时的情景,体会人物心情。
思路 从加点的“半干”“最嫩的”等词语中可以看出,母亲制作桂花茶和桂花卤时用心、细致、讲究,结合全文的思乡主题,可知这些细节不只是写手艺,更藏着作者的情感。
4 (略)
能力 领悟迁移
方法 体会作者表达的特点并迁移运用。
思路 作者主要通过借物抒情的手法来写。通过写桂花,写母亲制作桂花卤、桂花茶来向读者传递对家乡、对母亲的深深怀念。我们可以先确定喜欢的景物,再回忆与它相关的人或事,并按照一定的顺序写下来。
能力 获取信息
方法 阅读选文(二),找出关键词句。
思路 回到文中,可以梳理出母亲制作桂花茶和桂花卤的过程,摘录其中表示步骤的关键词,筛选概括。
2 B
能力 判断推论
方法 阅读选文,进行判断。
思路 选文(一)中明确说杭州一处小山的桂花开放时香飘十里,所以可以看出,并不是杭州的桂花品种不够好。
3 加点词“半干”“最嫩的”体现出母亲做桂花茶和桂花卤时的用心、细致与讲究,从这些细节中可以看出母亲对生活的热爱、手艺的精湛,细节里也藏着“我”对母亲、对故乡的怀念。
能力 解释整合
方法 在文中找到加点词,读相关语句,想象当时的情景,体会人物心情。
思路 从加点的“半干”“最嫩的”等词语中可以看出,母亲制作桂花茶和桂花卤时用心、细致、讲究,结合全文的思乡主题,可知这些细节不只是写手艺,更藏着作者的情感。
4 (略)
能力 领悟迁移
方法 体会作者表达的特点并迁移运用。
思路 作者主要通过借物抒情的手法来写。通过写桂花,写母亲制作桂花卤、桂花茶来向读者传递对家乡、对母亲的深深怀念。我们可以先确定喜欢的景物,再回忆与它相关的人或事,并按照一定的顺序写下来。
解析
【分析】
本题围绕两篇关于桂花的选文设置四道题目,解题思路如下:
1. 第1题是获取信息题,需回到选文(二),梳理制作桂花卤和桂花茶的步骤,提取关键动作与环节,对应流程图空缺处。
2. 第2题是判断推论题,要逐一对比选项与原文内容,分析选项表述是否符合文意,找出错误选项。
3. 第3题是解释整合题,需结合加点词含义,联系上下文和文章主题,分析词语体现的人物特点与情感。
4. 第4题是领悟迁移题,需借鉴选文借物抒情的手法,结合自身经历介绍难忘的景物。
【解析】
1. 制作桂花卤的步骤:拣净枝叶、晒去水分后,待半干时装进瓦钵,一层糖(或蜂蜜)一层桂花,再用木瓢压紧封好,得到桂花卤;制作桂花茶的步骤:将最嫩的明前或雨前茶焙热,把半干的桂花和入,之后装罐封紧得到桂花茶,因此对应流程图空缺依次为:第一行“装进瓦钵、加糖或蜂蜜”“用木瓢压紧封好”,第二行“焙热茶叶”“和入桂花”。
2. 选项B:选文(一)中母亲说杭州的桂花比不上家乡的,是情感上的思乡,并非杭州桂花品种不好,该表述错误;A、C、D均符合文意,故选B。
3. “半干”“最嫩的”这些细节,体现母亲制作时对材料的严格要求,表现出母亲做事用心、细致讲究,既展现了母亲对生活的热爱和精湛的手艺,也暗含了作者对母亲的怀念以及对故乡的眷恋之情。
4. 需借鉴选文借物抒情的手法,先确定喜欢的景物,再回忆与该景物相关的人或事,结合自身经历进行介绍,此处略。
【答案】
1. 第一行:装进瓦钵、加糖或蜂蜜;用木瓢压紧封好;第二行:焙热茶叶;和入桂花
2. B
3. 加点词“半干”“最嫩的”体现出母亲做桂花茶和桂花卤时的用心、细致与讲究,从这些细节中可以看出母亲对生活的热爱、手艺的精湛,细节里也藏着“我”对母亲、对故乡的怀念。
4. 略
【知识点】
获取信息、判断推论、借物抒情
【点评】
本题以桂花为线索整合两篇选文,全面考查学生的文本阅读能力,涵盖信息提取、内容判断、情感体悟和手法迁移,既贴近学生学习实际,又引导学生体会借物抒情的表达效果,感受文中的亲情与思乡之情。
【难度系数】
0.6
本题围绕两篇关于桂花的选文设置四道题目,解题思路如下:
1. 第1题是获取信息题,需回到选文(二),梳理制作桂花卤和桂花茶的步骤,提取关键动作与环节,对应流程图空缺处。
2. 第2题是判断推论题,要逐一对比选项与原文内容,分析选项表述是否符合文意,找出错误选项。
3. 第3题是解释整合题,需结合加点词含义,联系上下文和文章主题,分析词语体现的人物特点与情感。
4. 第4题是领悟迁移题,需借鉴选文借物抒情的手法,结合自身经历介绍难忘的景物。
【解析】
1. 制作桂花卤的步骤:拣净枝叶、晒去水分后,待半干时装进瓦钵,一层糖(或蜂蜜)一层桂花,再用木瓢压紧封好,得到桂花卤;制作桂花茶的步骤:将最嫩的明前或雨前茶焙热,把半干的桂花和入,之后装罐封紧得到桂花茶,因此对应流程图空缺依次为:第一行“装进瓦钵、加糖或蜂蜜”“用木瓢压紧封好”,第二行“焙热茶叶”“和入桂花”。
2. 选项B:选文(一)中母亲说杭州的桂花比不上家乡的,是情感上的思乡,并非杭州桂花品种不好,该表述错误;A、C、D均符合文意,故选B。
3. “半干”“最嫩的”这些细节,体现母亲制作时对材料的严格要求,表现出母亲做事用心、细致讲究,既展现了母亲对生活的热爱和精湛的手艺,也暗含了作者对母亲的怀念以及对故乡的眷恋之情。
4. 需借鉴选文借物抒情的手法,先确定喜欢的景物,再回忆与该景物相关的人或事,结合自身经历进行介绍,此处略。
【答案】
1. 第一行:装进瓦钵、加糖或蜂蜜;用木瓢压紧封好;第二行:焙热茶叶;和入桂花
2. B
3. 加点词“半干”“最嫩的”体现出母亲做桂花茶和桂花卤时的用心、细致与讲究,从这些细节中可以看出母亲对生活的热爱、手艺的精湛,细节里也藏着“我”对母亲、对故乡的怀念。
4. 略
【知识点】
获取信息、判断推论、借物抒情
【点评】
本题以桂花为线索整合两篇选文,全面考查学生的文本阅读能力,涵盖信息提取、内容判断、情感体悟和手法迁移,既贴近学生学习实际,又引导学生体会借物抒情的表达效果,感受文中的亲情与思乡之情。
【难度系数】
0.6
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