例 1 图甲是“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验装置。

(1) 把陶土网垫在烧杯下，并将试管放在水中加热，是为了使固体粉末受热(选填“均匀”或“不均匀”)。
(2) 将温度计插入试管中时，温度计的玻璃泡要全部插入固体粉末中，不要碰到试管底或，若某时刻温度计的示数如图乙所示，则此时温度计的读数为℃。
(3) 下表是实验中记录的数据，根据表中数据可知，该物质的熔点是℃；该物质是(选填“晶体”或“非晶体”)。

(4) 能反映上述固体熔化时温度随时间变化规律的是图丙中的。

(1) 均匀
(2) 试管壁；46
(3) 48；晶体
(4) a

(1) 采用水浴法并垫陶土网加热，是为了让固体粉末受热均匀，保证固体各部分受热一致，便于观察熔化过程的温度变化。
(2) 使用温度计时，玻璃泡不能碰到试管底或试管壁；图乙中温度计的分度值为1℃，液柱对应刻度为46℃。
(3) 由实验数据可知，该物质在熔化过程中温度保持48℃不变，具有固定的熔点，因此该物质是晶体，熔点为48℃。
(4) 晶体熔化的特点是先吸热升温，达到熔点后吸热温度不变，完全熔化后继续吸热升温，与图丙中的a图规律一致。

实验 2 探究水沸腾时温度变化的特点
命题点
【实验器材】温度计、秒表、烧杯、酒精灯、硬纸板、陶土网等。
实验器材的作用：(1) 测量仪器：温度计、。
(2) 陶土网的作用：保证受热。
【实验装置】

【实验操作】
1. 组装器材的顺序：。
2. 缩短加热时间的方法：用初温较的水；适当减少水的质量；给烧杯盖上硬纸板；用外焰加热。
3. 温度计的位置：温度计的玻璃泡在水中，且接触烧杯底或烧杯壁。
4. 分析数据：绘制水沸腾时的温度—时间图像，并对数据和图像进行分析。
【实验结论】水沸腾过程中不断吸热，温度保持不变。
【交流与反思】
1. 硬纸板上小孔的作用：使烧杯内外气压相等。
2. 撤去酒精灯，水不会立即停止沸腾的原因：，水可从陶土网继续吸收热量。
3. 水的沸点低于(或高于)100℃的原因是该地气压标准大气压。

(1) 秒表
(2) 均匀
自下而上
高
全部浸没；不能
陶土网和烧杯的温度仍高于水的沸点
低于（或高于）

1. 测量仪器：实验中需同时测量温度和时间，温度计用于测量温度，秒表用于记录时间，因此测量仪器为温度计、秒表；
2. 陶土网的作用：酒精灯火焰集中，陶土网可分散热量，保证烧杯受热均匀，防止局部过热；
3. 组装器材顺序：酒精灯需用外焰加热，因此要先确定酒精灯的高度，再由下往上依次组装陶土网、烧杯、温度计等器材，顺序为自下而上；
4. 缩短加热时间：初温较高的水达到沸点所需吸收的热量更少，能有效缩短加热至沸腾的时间，故用初温较高的水；
5. 温度计使用规范：根据温度计的正确使用方法，玻璃泡要全部浸没在水中，且不能接触烧杯底或烧杯壁，否则测量的温度不是水的真实温度；
6. 撤去酒精灯后水不立即停止沸腾的原因：撤去酒精灯时，陶土网和烧杯的温度仍高于水的沸点，水可继续从它们吸收热量，因此不会立即停止沸腾；
7. 沸点与气压的关系：液体沸点随气压的减小而降低，随气压的增大而升高，因此当水的沸点低于100℃时，当地气压低于标准大气压；沸点高于100℃时，当地气压高于标准大气压。