“杂交水稻之父”袁隆平院士有两个梦想：“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”。我国已完成空间站水稻育种实验，成功收获了太空水稻种子。据此完成第5、6、7题。
5.右图是水稻种子纵切结构图，下列说法正确的是（）
A.①是水稻种子中最重要的结构，将来发育成新植株的幼体
B.水稻属于单子叶植物，水稻种子中的营养物质储存在②子叶中
C.菜豆种子和水稻种子的子叶数量和功能都不相同
D.④发育成根，③发育成叶

6.下列说法错误的是（）
A.胚是新植物的幼体，由图中的②胚乳、③胚芽、④胚根构成
B.裸子植物和被子植物的种子中都有胚
C.油松的球果不是果实
D.被子植物的种子比裸子植物的种子能得到更好的保护

5.C 6.A

【分析】
第5题解题思路：先识别水稻种子纵切图的结构：①为胚乳，②为子叶，③为胚芽，④为胚根。再逐一分析选项：A选项，种子最重要的结构是胚，而非①胚乳，胚才是新植株幼体，故A错误；B选项，水稻是单子叶植物，营养物质储存在①胚乳中，②子叶的功能是转运营养，故B错误；C选项，菜豆是双子叶植物，子叶2片，储存营养；水稻是单子叶植物，子叶1片，转运营养，二者子叶数量和功能都不同，故C正确；D选项，④胚根发育成根，③胚芽发育成茎和叶，故D错误。因此第5题选C。
第6题解题思路：逐一分析选项：A选项，胚是新植物幼体，由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成，图中②是子叶而非胚乳，且选项遗漏胚轴和子叶，故A错误；B选项，裸子植物和被子植物都属于种子植物，种子中都有胚，故B正确；C选项，油松是裸子植物，球果是种子，无果皮包被，不是果实，故C正确；D选项，被子植物的种子外有果皮包被，比裸子植物的种子能得到更好的保护，故D正确。因此第6题选A。
【解析】
5. 水稻种子结构中，①是胚乳，②是子叶，③是胚芽，④是胚根。
A选项：胚是种子最重要的结构，是新植株的幼体，并非①胚乳，A错误；
B选项：水稻为单子叶植物，营养物质储存在①胚乳中，②子叶负责转运营养，B错误；
C选项：菜豆（双子叶）子叶2片，储存营养；水稻（单子叶）子叶1片，转运营养，二者子叶数量和功能均不同，C正确；
D选项：④胚根发育成根，③胚芽发育成茎和叶，D错误。
故第5题选C。
6. 关于种子及植物类群的特征：
A选项：胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，图中②是子叶，并非胚乳，选项表述错误，A错误；
B选项：裸子植物和被子植物都能产生种子，种子中都有胚，B正确；
C选项：油松属于裸子植物，球果由种子构成，无果皮包被，不是果实，C正确；
D选项：被子植物的种子外有果皮包被，裸子植物种子裸露，因此被子植物种子能得到更好的保护，D正确。
故第6题选A。
【答案】
5.C；6.A
【知识点】
种子的结构；裸子植物与被子植物的区别；胚的结构
【点评】
本题围绕种子结构、植物类群特征设置基础题，考查学生对核心知识点的识记与辨析能力，需准确区分单子叶与双子叶种子的结构差异，以及裸子、被子植物的关键特征，属于初中生物的常规基础题型。
【难度系数】
0.7

7.我们食用的大米是稻谷加工处理后的精米(如下图),下列说法正确的是 ()


A.水稻是一种裸子植物
B.水稻种子中没有子叶
C.我们吃的部分主要是胚乳
D.精白米能萌发长成幼苗

C

【分析】本题考查水稻种子结构及相关植物知识，需结合被子植物特征、单子叶植物种子结构、种子萌发条件逐一分析选项，判断对错。
【解析】A选项：水稻种子外有果皮包被，属于被子植物，并非裸子植物，A错误；B选项：水稻是单子叶植物，种子具有1片子叶，不是没有子叶，B错误；C选项：水稻种子的营养物质主要储存在胚乳中，我们食用的精白米主要部分是胚乳，C正确；D选项：种子萌发需要完整且有活力的胚，精白米去除了全部胚，无法萌发长成幼苗，D错误。
【答案】C
【知识点】被子植物、种子结构、胚乳功能
【点评】本题为基础生物题，考查种子结构、植物类群及种子萌发的必备条件，需准确掌握单子叶植物（如水稻）的相关特征，易错点在于混淆裸子与被子植物、忽略种子萌发需要完整胚。
【难度系数】0.6