例2 水的比热容大的特性,在日常生活、工农业生产中有着广泛的应用。下列事例中,不是应用这一性质的是()。
A.冬天,人们常用热水袋来取暖
B.春季培育秧苗,常在傍晚往农田里多灌些水,可防止秧苗夜间被冻坏
C.夏天乘凉时,人们常常给地面洒水,从而感觉凉爽
D.人们用水来冷却汽车的发动机
解析 “用热水袋取暖”是利用降低同样温度,水放热多；“用水来冷却”是利用升高同样温度,水吸热多；而“培育秧苗时,傍晚在农田里多灌些水”,放出相同热量,水温下降得少。这些都是水的比热容大的应用实例。
答案 C。
策略提炼 水的比热容大,在日常生活、工农业生产中有着广泛的应用。相关应用主要考虑两个方面：一是一定质量的水吸收(或放出)较多的热量而自身的温度却变化不大,有利于调节气候；二是一定质量的水升高(或降低)一定温度吸热(或放热)较多,有利于用水做冷却剂或取暖。

C

本题考察水的比热容大的特性在日常生活和工农业生产中的应用。分析各选项如下：
A项：利用热水袋取暖，是因为水的比热容大，降低相同温度时放出的热量多，故A项是应用水的比热容大的特性。
B项：春季培育秧苗时，傍晚往农田里多灌些水，是因为水的比热容大，放出相同热量时温度下降得少，可防止秧苗夜间被冻坏，故B项是应用水的比热容大的特性。
C项：夏天乘凉时，人们常常给地面洒水，从而感觉凉爽，这是利用水蒸发吸热的原理，与水的比热容大无关，故C项不是应用水的比热容大的特性。
D项：人们用水来冷却汽车的发动机，是因为水的比热容大，升高相同温度时吸收的热量多，有利于用水做冷却剂，故D项是应用水的比热容大的特性。

1. 在“探究不同物质的吸热能力”的实验中,可以通过控制水和食用油的质量相同、升高的温度相同,热源相同,比较它们升高相同的温度时的长短,从而比较它们的吸热能力。

加热时间

在探究不同物质吸热能力的实验中，控制水和食用油质量、升高温度、热源相同，根据转换法，通过比较升高相同温度时加热时间的长短来比较吸热能力，加热时间越长，吸热能力越强。